【文章內容簡介】 ，乙方負責賠償（自然損耗除外）。承包期內，食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準，因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。五、雙方權利與義務（一）、甲方權利與義務甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調工作甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。（二）、乙方權利與義務乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內。如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。1乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經營，認真履行合同。六、結算方式七、違約責任經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按保證金補償對方。除不可抗力事件外，（當事人自身能力不能抗拒也無法預防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災、旱災等，后者如戰(zhàn)爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。）雙方不得以任何理由不協(xié)商而中斷合同的有效進行。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經營，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。補充協(xié)議 :十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。十一、附件《 A , B , C 》與本合同一同生效。A、營業(yè)執(zhí)照復印件B、衛(wèi)生許可證復印件C、公共場所衛(wèi)生許可證復印件甲方： 乙方：法人代表： 法人代表：時間： 年 月 日 時間： 年 月 日第四篇：新城員工餐廳承包經營合同員工餐廳承包經營合同甲方：北京地址：負責人：聯系方式：乙方：葉友軍聯系方式：15022262882本合同甲方與乙方于 2011 年 10 月 1 日，本著平等互利的原則，雙方通過友好協(xié)商，就乙方承包經營“員工餐廳”事宜簽訂本合同。雙方遵守以下各項條款：第一條經營位臵、用途、用餐標準及費用結算“員工餐廳”（以下簡稱“餐廳”）。經營范圍含食品采購、營養(yǎng)搭配、制作加工、伙食供應、環(huán)境衛(wèi)生及用餐秩序管理。、設備。，乙方應保證甲方員工的工作餐，包括白班及工作需要加班的在崗人員用餐，用餐標準為12元/天。其中，管理及工程技術人員、安保人員用餐標準為12元/天。伙食標準（早餐除外）：午餐4熱（2葷2素），晚餐2熱（1葷1素）主食，湯/粥。，甲方于每月5日前向乙方支付上月全部在崗員工用餐費用（現金或支票形式）。第二條期限、管理費及押金 2011 年10 月 1日起至 2011年12 月 31日期滿。 壹 個月，乙方可提出續(xù)延要求。經雙方協(xié)商同意，在同等條件下，乙方可優(yōu)先簽署下一期合同。，順延期由雙方共同協(xié)商，并另行簽署書面合同。乙方在經營期內需按以下條款向甲方支付管理費 壹仟元，管理費包含物管費、空調及取暖費。，其它發(fā)生的費用照常支付。 元，乙方需在正式開業(yè)前繳付甲方該筆保證金，以保證乙方忠實履行本合同條款及經營質量。，在乙方沒有違反合同條款，并交付全部應交的費用及按照規(guī)定完整 1交還經營場地予甲方的情況下，甲方應在 30 日內退還乙方該筆保證金，不計利息