公共衛(wèi)生及個人衛(wèi)生標準(編輯修改稿)
2024-11-11 18:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 在總廚的原件上簽字收單。，并跟辦此單項目。標準運作程序船 舶 重 工 大 廈部門：廚房 編號：日期：2001年12月轉(zhuǎn)帳單使用程序目標：規(guī)范轉(zhuǎn)帳單的使用 轉(zhuǎn)帳單使用程序：。，經(jīng)轉(zhuǎn)向部門簽字后，方可上交總廚確認。，交給成本控制計算成本。，經(jīng)分工將各分部門所需項目，由秘書復印分發(fā)到各分部門。，在總廚的原件上簽字收單。，并跟辦此單項目。標準運作程序船 舶 重 工 大 廈部門：廚房 編號：日期：2001年12月廚房領貨及倉儲程序目標：規(guī)范廚房領貨及倉儲程序 廚房領貨及倉儲程序：，填寫領貨單，交與總廚確認。，核查采購單和簽字確認。，交與倉庫保管。，要認真清點領貨單上的品種及數(shù)量，不許漏取或多領。，防止破損。，要擺放整齊，各類分開，并將舊的貨品放在前面，以便員工先用舊貨。第三篇：衛(wèi)生標準公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的，應當提交下列資料:工商營業(yè)執(zhí)照復印件；法定代表人或者負責人身份證復印件；公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設施平面布局圖；具有檢測資質(zhì)單位出具的本內(nèi)公共場所衛(wèi)生檢測或者評價報告；公共場所衛(wèi)生管理制度；從業(yè)人員健康體檢合格證明以及衛(wèi)生知識培訓和考核情況的材料。使用的顧客用品委托洗滌消毒的，還應當提供委托協(xié)議以及被委托單位工商營業(yè)執(zhí)照復印件。使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，還應當提供集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者衛(wèi)生學評價報告和集中空調(diào)通風系統(tǒng)竣工圖紙。住宿業(yè)衛(wèi)生標準各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。各類旅店應有健全的衛(wèi)生制度。被套、枕套（巾）、床單等臥具應一客一換，長住旅客的床上臥具至少一周一換。公用茶具應每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔，無油漬、無水漬、無異味?？头績?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水馬桶應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換。清潔的臉（腳）盆、拖鞋的表面應光潔,無污垢，無油漬，并不得檢出致病菌。旅店的公共衛(wèi)生間（盥洗間和廁所）應該每日清掃、消毒，做到并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。各類旅店應有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設施，并經(jīng)常檢查設施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進。、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)及 鼠密度應符合全國愛衛(wèi)會考核規(guī)定。店內(nèi)自備水源與二次供水水質(zhì)應符合GB5749規(guī)定。二次供水蓄水池應有衛(wèi)生防護措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。旅客廢棄的衣物應進行登記，統(tǒng)一銷毀。、娛樂場所、浴室等應執(zhí)行相應的衛(wèi)生標準洗浴行業(yè)衛(wèi)生標準1公共浴室應設有更衣室、浴室、廁所和消毒等房間。更衣室（包括兼作休息室）必須有保暖、換氣設備，地面要防滲、防滑。浴室應設氣窗，保持良好通風，氣窗面積為地面面積的5％。3 浴室地面坡度不小于2％，屋頂應有一定弧度。4 新建
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