【文章內(nèi)容簡介】 選最佳方案師：下面就來展示一下大家探索的成果吧，匯報一下你們找出的符合兩條營養(yǎng)標準的菜單，并讓匯報學生并說出求出的熱量總和和脂肪總和，其他同學用計算器檢驗師：在這么多的菜單中，你最喜歡哪種搭配？師：為了將同學們最喜歡的午餐菜譜情況反饋給食堂師傅們，課后做一個小調(diào)查，統(tǒng)計評選出全班同學最喜歡的5種搭配方案，并制成復式條形統(tǒng)計圖，完成后交給老師進行評比，聽清楚了嗎？建議科學飲食師：同學們，不科學的飲食一定會對身體造成不良的影響。你認為我們班偏胖和偏瘦的同學，有可能在飲食上有什么不好的習慣？你對他們有什么好的建議？師：老師也建議你們：在日常飲食中要克服偏食、挑食、厭食的不良習慣，可以做到嗎？四、回顧整理反思提升師：這節(jié)課你們學到了什么？這節(jié)課的學習對你有什么幫助或啟發(fā)？在這節(jié)課的學習中你對自己的評價如何？五、實踐作業(yè)師：這節(jié)課同學們表現(xiàn)很好，老師非常高興，給同學們留了兩實踐作業(yè)題，同學們有沒有信心用今天所學習的內(nèi)容去完成？每組任選其中的一道題，通過小組合作或獨立來完成。以小組為單位，做一個小調(diào)查，統(tǒng)計評選出全班同學最喜歡的5種搭配方案，并制成復式條形統(tǒng)計圖。了解你家庭的飲食習慣，給你父母設計一份科學、合理的午餐或晚餐菜譜。六、板書設計營養(yǎng)午餐熱量不低于2926千焦脂肪不超過50克（不小于　大于或等于≥）（不大于　小于或等于≤）葷素搭配—END—第三篇：四年級數(shù)學下冊教案 營養(yǎng)午餐資料四年級數(shù)學下冊教案 營養(yǎng)午餐資料教材內(nèi)容 教材第48一49頁生活中的數(shù)學—營養(yǎng)午餐。上課時間 總課時第12課時教學要求 ，感受自己身邊的數(shù)學知識。、用數(shù)學的樂趣。難點重點培養(yǎng)學生運用所學知識解決簡單實際問題的能力。21世紀教育網(wǎng)21世紀教育網(wǎng)一、激趣引入。師：同學們，你在生活中喜歡吃哪些菜？生甲：紅燒魚。生乙：紅燒肉。生丙：燒牛排。生?。簾u腿。師：你們都喜歡吃魚、肉類的菜。其實，人體所需的營養(yǎng)是多方面，既要營養(yǎng)全面，符合身體生長的需要，又要變化口味，既要吃些魚、肉，也要吃些新鮮蔬菜，補充維生素。不能經(jīng)常只吃一種或幾種菜。為了身體生長的健康需要，我們來研究營養(yǎng)午餐好嗎？二、自主探究。：民主路小學為在校吃中餐的學生提供以下午餐菜譜。21世紀教育網(wǎng)21世紀教育網(wǎng)（電腦顯示菜譜及做出的菜）：你會選擇哪一種呢？生說。：我們聽聽營養(yǎng)專家怎么說吧。營養(yǎng)專家：10歲左右的兒童從每餐午飯菜肴中獲取的熱量應不低于2926千焦，脂肪應不超過50克。（電腦出示）出示第48頁菜中熱量、脂肪和蛋白質(zhì)的含量表。：如果每份午餐由三種不同的菜肴搭配，學校今天提供的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？生小組里算，交流。：如果讓你配菜，你能搭配出多少種合格的午餐菜肴來？生配菜。：在全班搭配出的所有方案中，每人選出5種喜歡的方案。全班同學最喜愛的5種搭配方案方 案配菜編號喜愛人數(shù)男生人數(shù)女生人數(shù) 2 3三、運用數(shù)學。，你能繪制出復式條形統(tǒng)計圖嗎？生做完，全班展示、評價。？四、請你說。了解一下班上偏胖或偏瘦同學的飲食習慣，你想對他們說些什么好的建議？第四篇：四年級數(shù)學下冊《營養(yǎng)午餐》教案設計四年級數(shù)學下冊《營養(yǎng)午餐》教案設計教材分析本節(jié)課是義務教育教科書人教版教材小學數(shù)學四年級下冊第八單元第101102頁的一節(jié)綜合實踐活動課?！皩嵺`與綜合運用”是一種新增設的學習內(nèi)容和形式，內(nèi)容設置的目的在于培養(yǎng)學生綜合運用有關的知識與方法解決實際問題，培養(yǎng)學生的問題意識、應用意識和創(chuàng)新意識，積累學生的活動經(jīng)驗，提高學生解決現(xiàn)實問題的能力。通過本節(jié)課教學，既要讓學生了解營養(yǎng)與健康知識，培養(yǎng)學生運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等數(shù)學知識解決問題的能力，又要運用正確的數(shù)學思想方法分析、調(diào)配成科學、合理的午餐菜式，學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，學會交流合作。同時讓學生懂得科學、合理飲食的重要性，克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學的飲食習慣。教材結(jié)合學生的生活實際，圍繞午餐的營養(yǎng)問題設計了幾個數(shù)學綜合應用活動：首先是民主路小學為學生提供的三種午餐菜譜。其次是營養(yǎng)專家介紹了10歲兒童營養(yǎng)午餐的兩個基本指標。接著是讓學生嘗試合理搭配自己喜歡的午餐菜譜，最后通過統(tǒng)計、排列組合，讓學生運用所學知識，解決問題。一方面使學生綜合運用簡單的排列組合，統(tǒng)計等相關知識解決問題，體會數(shù)學在日常生活中的應用價值，增強學生應用數(shù)學的意識，另一方面通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標，促使學生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學的飲食習慣。課標解讀總目標是這樣闡述的：.參與綜合實踐活動，積累綜合運用數(shù)學知識、技能和方法等解決簡單問題的數(shù)學活動經(jīng)驗。、實驗、猜想、證明、綜合實踐等數(shù)學活動中，發(fā)展合情推理和演繹推理能力，清晰地表達自己的想法。，綜合運用數(shù)學知識解決簡單的實際問題，增強應用意識，提高實踐能力。，體驗解決問題方法的多樣性，發(fā)展創(chuàng)新意識。