【文章內(nèi)容簡介】 彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。篇四：吃年夜飯作文 吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，我們一家將豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心中的快樂真是難以言喻，因?yàn)槭且淮蠹胰藝谝黄鸪燥?。我們既享受到滿桌的美味佳肴，又享受著那份快樂的氣氛，桌上有外婆燒的大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心。一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)，我也喝了點(diǎn)。啊，真是一頓快樂的合家團(tuán)員飯?。〉谌撼阅暌癸堊魑?00字吃年夜飯作文700字年，我們每年都要過，年夜飯，我們每年都要吃。年夜飯無疑是各項(xiàng)活動(dòng)的重中之重。下面YJBYS小編整理了5篇關(guān)于吃年夜飯的作文，歡迎閱讀。篇一：吃年夜飯“年夜飯”對于每個(gè)中國人來說，是除夕之夜一個(gè)重要的飯局。每年的除夕之夜，家里的親人們都會(huì)從各地回到家里，與父母團(tuán)聚，吃一頓年夜飯。大年三十一早，我和爸爸媽媽懷著激動(dòng)的心情回到老家與爺爺奶奶共同度過難忘的除夕。一到爺爺奶奶家，一種熟悉而又親切的感情猶然而生。爺爺奶奶看到我們回來了，高興得不得了。吃過午飯，奶奶和媽媽還有叔叔就在廚房里準(zhǔn)備年夜飯了。首先，媽媽把奶奶卷好的五香放在鍋里炸。哇!炸熟的五香黃澄澄、金燦燦的，吃一口，味道好極了，外面的那一層皮吃起來脆脆的。接著，媽媽開始炸菜丸子，那菜丸子在鍋里炸的時(shí)候發(fā)出一種“啪啪啪”的聲音。到了下午兩點(diǎn)多，媽媽開始揉面團(tuán)和準(zhǔn)備餡兒包餃子。過了一會(huì)兒，面團(tuán)和餡兒都準(zhǔn)備好了，接下來就是包餃子的時(shí)候了。爸爸把揉好的面團(tuán)制成餃子皮。我和弟弟負(fù)責(zé)包餃子。我們把餡兒放進(jìn)餃子皮里，然后用手一捏，一個(gè)餃子就做好了。將近四點(diǎn)的時(shí)候，餃子包好了。將近六點(diǎn)時(shí)，從廚房里飄出一陣陣香味，令我垂涎三尺。這時(shí)，弟弟從廚房里出來，對我說道：“姐姐，據(jù)我所知，今晚的年夜飯可豐盛了，有雞肉、鴨肉、五香、餃子、菜丸子、筍煮大腸??”聽著聽著，我口水都流到了嘴邊。晚上六點(diǎn)半，一切準(zhǔn)備完成，家里的親人紛紛上座。當(dāng)餃子煮熟時(shí)，我把餃子盛給爺爺奶奶品嘗，也請大家嘗嘗我們包的餃子味道如何。結(jié)果，大家都說味道不錯(cuò)。我自己也品嘗了一個(gè)，果真如此，味道真的不錯(cuò)。這時(shí)，大家紛紛舉起杯子，為新的一年干杯。媽媽祝爺爺奶奶身體健康，萬事如意。爸爸祝我和姐姐弟弟學(xué)業(yè)進(jìn)步。奶奶祝大家在新的一年里事事如意??干杯完后，大家坐下吃年夜飯。一家人坐在一起有說有笑，其樂融融。吃完年夜飯，叔叔拿出煙花來放，那美麗的煙花為天空裝扮了色彩，更為二零一零年的到來表示歡迎。大年三十，一個(gè)對于中國人來說，非常美好的日子，愿所有的中國人在新的一年里萬事如意，虎虎生威。篇二：吃年夜飯新年的腳步越來越近，節(jié)日的氣氛也越來越濃，街上掛滿了紅燈籠，遠(yuǎn)處不時(shí)響起劈哩啪啦的鞭炮聲。啊!新的一年即將來到!家家戶戶要把親人叫來一起吃個(gè)年夜飯，拜個(gè)早年。大年三十的時(shí)候，外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家??在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時(shí)候，我們來到了大酒店，“新年好!”“新年快樂!”大伙兒互相拜年，臉上洋溢著快樂的笑容。我們小孩子就更開心了，伸出胖嘟嘟的小手，向大人要紅包。不管是老人還是大人，這一時(shí)候，都變成了“老小孩”，眉飛色舞的。走進(jìn)大廳，一盞盞水晶燈印入眼簾，閃閃發(fā)光，像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接著，服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間，哇!真好!我連忙找下位置，一屁股坐了下來，摸摸玻璃杯，碰碰盤子，真高檔。大家圍桌而坐，大人們談著一年的工作有順利，我們小孩子呢?笑嘻嘻的，說著一年學(xué)業(yè)的成績。一盤盤菜端上桌來，疊起“寶塔”，有粉里透紅的皮皮蝦，有好吃又鮮的胖頭魚，還有紅燒膏蟹??看著這些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夾了好幾樣食物，一一品嘗?！昂贸?，好吃，太好吃了!”我一邊說著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜，說：“現(xiàn)在的生活條件真好，我們以前只吃饅頭這類的粗糧，哪能吃上那么可口聽菜呀!現(xiàn)在的人真幸福啊!”“新年快樂!”我舉著高腳杯向滿桌的親戚說，“干杯!”誰知小表弟也學(xué)我樣，站在凳子上，彎下身子，拿著高腳杯，扯著喉嚨喊：“新??年好”說完，舉起杯在桌子上碰了兩下，一口氣把果汁喝了下去，大家毫不推辭，也紛紛舉起高腳杯，回答道：“新年快樂!”相互祝福，站起來一飲而盡，房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說有笑，“瑤瑤!”外公對我說，“在新的一年里，希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓，做作業(yè)不要太馬虎，要讀好書，將來對祖國作業(yè)貢獻(xiàn)?！辈恢^了多久，大家都挺著圓圓的大肚子，有的甚至喝醉了，臉一直紅到脖子根，嘴里留著一口酒氣，走起路來搖搖擺擺，好像跳舞似的?！芭?啪!”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店，抬起頭，眺望遠(yuǎn)方，在深深的夜色中，紅紅綠綠的煙花，時(shí)起時(shí)伏，把夜空裝扮得絢麗多彩。篇三：吃年夜飯除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放，家家的陽臺(tái)上懸掛著火紅的燈籠，門口貼著迎春的對聯(lián)，穿著新衣服的人們在節(jié)日街頭來來往往，給節(jié)日增添了歡樂的氣氛。在外婆家，我們?yōu)榱四暌癸埖氖露β抵?。我累得滿頭大汗，跑到前門休息一下。我看著餐桌上的那一盤盤的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽適口的蔬菜，肉質(zhì)鮮美的烤雞，營養(yǎng)豐富的大蝦，噴香可口的肉??應(yīng)有盡有。我真想拿起筷子，夾起一塊紅燒肉，放進(jìn)嘴里嘗嘗?？墒?，我又很快地克制了自己，心想，人都還沒有來齊，我怎么可以因貪嘴而先吃呢?于是，我便坐在那里看起了電視。過了許久，大家都陸續(xù)坐在餐桌前。開飯了，我心里暗暗地想。大家都毫不客氣地拿起筷子吃起來。只見平時(shí)調(diào)皮的妹妹在飯桌上更是橫行霸道，她一手拿著雞腿，這邊啃一下，那邊咬一口，碗里塞滿了許多菜肴。爸爸捧著盛滿酒的碗，津津有味地喝著，臉上漸漸地泛起了一朵朵紅暈。我見了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃著，吃得滿嘴油光光的。大家吃得可開心了。這時(shí)，妹妹突然站起來，對阿姨說：“媽媽，祝您牛年快樂!萬事如意!身體健康!事業(yè)有成!生活芝麻開花節(jié)節(jié)高!”阿姨，笑著說：“女兒，我也祝你在新的一年里，學(xué)習(xí)進(jìn)步，成績突飛猛進(jìn)，評(píng)上優(yōu)秀三好學(xué)生這個(gè)光榮稱號(hào)?！贝蠹夜钠鹆藷崃业恼坡?。我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，祝您在新的一年里事業(yè)有成，萬事如意!”我的祝福語化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也舉起酒杯，說：“兒子，我也祝你在新的一年里，能夠一飛沖天，一鳴驚人，成績突飛猛進(jìn)。”我又來到外婆面前，笑著說：“外婆，我祝您福如東海，壽比南山!”外婆聽了，臉上綻開了花一般的笑容。她用手愛撫著我的頭，笑瞇瞇地說：“乖孩子，我祝你好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。”這時(shí)，長輩都不約而同地站起來，舉杯相碰，祝大家年年有今日，歲歲有今朝，說著，便一飲而盡。大家坐在飯桌前，有說有笑，談著自己一年來發(fā)生的趣事，一家人其樂融融。篇四：吃年夜飯今年春節(jié)，是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問：“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道?！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃??就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從?？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒**里。’可想而知，這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距??過了這個(gè)革命化的春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。篇五：吃年夜飯過年真好終于盼到除夕夜了，鞭炮聲響起，奶奶叫：“吃飯了!”我們?nèi)覈鴿M桌的山珍海味，這是一年中最豐盛的一頓晚餐了，有紅燒魚、燉鴨子、紅燒肉菜多得讓人吃不完。魚擺在圓桌中間，別的菜圍滿一圈，有的菜像活躍的動(dòng)物，有的像綻開的花朵，還有的像長長的龍，造型美觀，讓人不舍得吃。吃完晚飯，我喜歡看春晚最喜歡看趙本山和小沈陽的小品節(jié)目終于登場了，讓我看得捧腹大笑。我最喜歡守歲，不知不覺新年鐘聲敲響，霎時(shí)全場一片沸騰鞭炮煙花不斷，鑼鼓聲震耳欲聾，代表新的一年兔年來臨了!新年初一，奶奶帶著我們?nèi)ペs廟會(huì)，路上和我們一樣去趕廟會(huì)的人真多啊!我們帶著糖果、餅干把這些東西放在觀音菩薩的佛像前面，我們跪在觀音面前拿著香跪拜，想著自己的新年愿望，奶奶說：“愿望不能說出來的”只能在心里默默的許愿，然后再把香插進(jìn)香爐里這樣才算拜過觀音菩薩。再回家的路上我一直在想：“為什么那么多人都那么迷信”可我沒說出來，還