中學食品安全事故應急演練實施方案(編輯修改稿)
2025-11-09 13:24 本頁面
【文章內容簡介】 數名幼兒嘔吐不止、腹部疼痛情況。李燦立即撥打急救電話：120（報告事件的發(fā)生時間、地點、人員癥狀），請求醫(yī)院及時派救護車到幼兒園救援。（2）李燦安排班主任老師將學生嘔吐物用一次性杯裝存，并做好標識。（3）李燦安排李容波（保育老師）和駱紫媛分別護送5名學生到幼兒園保健室等待醫(yī)院的救護車。（李燦組織事故搶救組成員同時對幼兒進行催吐工作）（4）符佑蘭園長安排后勤胡坤樹副園長與食堂負責人保護好食堂現(xiàn)場，將食堂食品留樣專柜冰箱進行查封；黎巾暉核查出幼兒信息的詳細登記（幼兒園名稱、地點、時間、年級、班級、學生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀）（5）符佑蘭園長安排各班班主任通知家長并做好家長的穩(wěn)定工作，并安排班級老師對幼兒進行安撫教育，穩(wěn)定幼兒情緒，疏導幼兒心理。11：52分，園長分別向上級教育行政部門、衛(wèi)生監(jiān)督機構報告幼兒園發(fā)生多名幼兒疑似食物中毒事件。（報告內容為：幼兒園名稱、時間、年級、班級、性別、人數、臨床表現(xiàn)以及處理情況等）11:54救護車到達后由保健醫(yī)生李燦、劉憶晴隨同救護車將上述5名幼兒護送到醫(yī)院，并將救治情況及時上報學校領導組。胡坤樹副園長及食堂負責人協(xié)助上級教育行政部門、衛(wèi)生監(jiān)督機構、公安機關相關工作人員對食堂進行調查及對可疑食品的留樣和餐具進行抽樣檢查。12：00 符佑蘭園長通知李燦、劉憶晴將模擬食物中毒的幼兒安全帶回幼兒園。演練結束，安全分管領導胡坤樹召集教師集合，總結演練。七、工作要求認真學習本演練方案，扎實做好這次應急演練準備工作，確保我園這次食品衛(wèi)生安全應急演練安全、有序，取得實效。重視演練工作，嚴格演練程序，加強演練宣傳，增強幼兒心理素質。開福區(qū)教育局第三幼兒園第三篇：學校食品安全事故應急演練實施方案 (2016)食品安全事故應急演練實施方案為了確保我校師生的生命安全，根據上級相關文件精神相關要求，結合我校實際，組織開展2016年秋季學期一般食品安全事故（Ⅳ級）應急演練。為確保演練工作順利開展，特制定本實施方案：一、應急演練目的：通過此次演練，建立健全我校應對突發(fā)食品安全事故的救助體系和運行機制，全面提高學校師生應對突發(fā)事件和風險的能力，規(guī)范和指導應急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應對、及時控制，高效組織應急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。二、應急演練原則：按照“學校統(tǒng)一領導、總務科具體負責、各室聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，堅持“以人為本、群防群控、統(tǒng)一領導、分級負責、快速反應、協(xié)同應對”的工作原則，對可能引發(fā)的較大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。三、應急演練組織機構：組長：副組長：組員：四、前期準備：由學校食品安全事故應急演練組長組織此應急演練相關領導、成員學習《食品安全事故應急演練實施方案》及相關要求，認真落實此次演練。下發(fā)《食品安全事故應急演練》通知總務科整理規(guī)范食堂，完善相關臺賬。班主任負責落實培訓模擬疑似食物中毒學生。五、演練實施過程：模擬案例： 2016年9月25日下午14時20分，我校學生在學校食堂吃營養(yǎng)午餐2小時后正在教室上課。14：20，學校醫(yī)務室接到2班主任報告有2名學生出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴腹瀉等癥狀，隨后又接到5班主任報告有1名同學出現(xiàn)上述癥狀。醫(yī)務室通過對初步情況判別后，匯總疑似中毒學生情況及時報告給副校長。副校長隨后再安排各年級組長立即核查本年級各班情況。期間陸續(xù)有班主任反映學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。14:25，共有8名同學出現(xiàn)上述癥狀。副校長立即報告校長。校長安排立即啟動學校食物中毒事件應急處置預案，并按處置預案領導小組的職責分工，開展應急處置工作：（1）
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