餐飲企業(yè)營運(yùn)總監(jiān)工作職責(zé)合集五篇(編輯修改稿)
2024-11-09 12:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 響負(fù)責(zé)；第四篇：營運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)營運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)5篇全面主持公司的經(jīng)營管理工作，執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)，并進(jìn)行過程管控，在財(cái)年結(jié)束時(shí)完成年初的經(jīng)營目標(biāo)。負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)預(yù)算的審核和關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成，包括銷售額、毛利、營運(yùn)成本、商品損耗、利潤、庫存等。負(fù)責(zé)大型公關(guān)與促銷活動(dòng)計(jì)劃的審核、管理，對(duì)活動(dòng)過程進(jìn)行管控。負(fù)責(zé)人員管理和發(fā)展規(guī)劃、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、各項(xiàng)HR指標(biāo)的達(dá)成，確保人事政策的貫徹實(shí)施和工作開展符合公司標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)分公司人力成本進(jìn)行控制，對(duì)分公司的績效和激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行把控。負(fù)責(zé)定期向總公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，接受監(jiān)督。篇二職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)公司的營銷戰(zhàn)略規(guī)劃，制定營運(yùn)部門、季度、月度銷售、利潤目標(biāo)計(jì)劃，并落實(shí)執(zhí)行，保證銷售業(yè)績及發(fā)展規(guī)劃的最終達(dá)成。負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，制定有效的激勵(lì)機(jī)制，組織開展員工隊(duì)伍培訓(xùn)、考核評(píng)價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作，滿足公司業(yè)務(wù)拓展需要負(fù)責(zé)營運(yùn)門店所在市場工作計(jì)劃的制定、部署及監(jiān)督實(shí)施,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認(rèn)同度等負(fù)責(zé)公司營運(yùn)體系建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營的建立及管理。負(fù)責(zé)營運(yùn)部門各項(xiàng)財(cái)務(wù)費(fèi)用的管理和控制負(fù)責(zé)組織收集銷售數(shù)據(jù)、相關(guān)行業(yè)政策、競爭對(duì)手信息、客戶信息等，分析市場發(fā)展趨勢(shì)并提出銷售策略調(diào)整建議。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理門店所在區(qū)域外部公共關(guān)系，以及負(fù)責(zé)處理公司重大突發(fā)事件，能準(zhǔn)確判斷各種經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)并進(jìn)行規(guī)避配合總經(jīng)理完成其他營運(yùn)管理和公司戰(zhàn)略規(guī)劃工作。任職要求：全日制本科以上學(xué)歷，管理類等相關(guān)專業(yè)，良好的英語聽、說、讀、寫能力。三年以上奢侈品或時(shí)尚行業(yè)零售管理經(jīng)驗(yàn)，知名品牌管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、組織及策劃能力，良好的溝通技巧，成熟穩(wěn)重，形象氣質(zhì)佳，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)熟悉國內(nèi)外奢侈品和時(shí)尚行業(yè)信息，對(duì)時(shí)尚和服飾搭配有獨(dú)到見解。優(yōu)秀的邏輯表達(dá)能力、商務(wù)談判能力及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。具備成熟的終端零售運(yùn)營體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。篇三職責(zé)：根據(jù)公司經(jīng)營指標(biāo)，擬定經(jīng)營規(guī)劃、月度經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算，完成經(jīng)營收益目標(biāo)。根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)營狀況優(yōu)化和提升項(xiàng)目業(yè)態(tài)定位、品牌組合。整合、優(yōu)化商戶資源、合理經(jīng)營布局。擬定招商和營銷策略，并制定具體實(shí)施措施。掌握當(dāng)?shù)刭徫镏行摹⒏黝悩I(yè)態(tài)及品牌發(fā)展?fàn)顩r、趨勢(shì)和市場變化，適時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略。結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)提出營運(yùn)模式的改進(jìn)與提升的建議。注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，構(gòu)建團(tuán)結(jié)、高效的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，保持與提升團(tuán)隊(duì)活力和競爭力。負(fù)責(zé)營運(yùn)版塊業(yè)務(wù)合同、函件的起草、審核。負(fù)責(zé)營運(yùn)版塊團(tuán)隊(duì)績效評(píng)估。制定與改善營運(yùn)工作流程，協(xié)調(diào)所管轄各部門之間的工作與關(guān)系，建立有效的企業(yè)內(nèi)部工作機(jī)制，確保各項(xiàng)工作的貫徹執(zhí)行。任職資格：___歲，大專及以上學(xué)歷。有___年以上商業(yè)運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)。具備專業(yè)的合同和商戶管理能力，有一
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