家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)
2024-11-09 03:46 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 泥巴的鴨蛋，放入，封住。大功告成！接下來(lái)是腌豬肉，這個(gè)比咸鴨蛋簡(jiǎn)單多了。膠漿，醬油等材料準(zhǔn)備好放入盆中，將豬肉放入封住就好了。最后我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆說(shuō)，要選那種綠的長(zhǎng)的，再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家，外婆將它們串在一起，放在高架上曬。等到包粽子要用時(shí)，就只要放在水里煮了，放在水盆里面就行了。好了，現(xiàn)在就是萬(wàn)事俱備，靜等端午。盼星星，盼月亮，終于，端午節(jié)那天到了。我和外婆拿來(lái)新鮮的糯米放入水中，又將蘆葦葉煮煮，放入清水里，從盆里拿出豬肉，陶瓷罐里拿出咸鴨蛋，找來(lái)許多質(zhì)量非常好的棉線；開(kāi)始包粽子啦！我當(dāng)然是不會(huì)包的，只能先看外婆包。只見(jiàn)外婆將粽子葉卷啊卷，卷成一個(gè)錐形放入糯米，又將粗的那頭放入咸鴨蛋或豬肉，再拿一片粽葉，將它封口，用棉線用力綁起來(lái)，一個(gè)粽子就完成了。我也裝模作樣地學(xué)起了做粽子，做著做著……嗯，這是怎么做的來(lái)著？又轉(zhuǎn)過(guò)去看外婆，哦，原來(lái)是這樣子做的。經(jīng)過(guò)我的一番努力，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于做出了一個(gè)“四不像”。不過(guò)，還是蠻有成就感的39。接著，外婆將包好的粽子。放入灶臺(tái)的鍋中，倒入水，蒸。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，外婆拿出一個(gè)又有豬肉，又有蛋黃的粽子放到我手上，說(shuō)：“這是個(gè)蛋黃咸肉粽?！迸叮课覍⑿艑⒁傻哪昧似饋?lái)，拉開(kāi)棉線，掀開(kāi)粽葉，聞了聞，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得別人在端午節(jié)的時(shí)候總要讓外婆去包粽子，原來(lái)她包著粽子，這么好吃。蛋黃咸咸的，非常的好吃，豬肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁連吃三個(gè)。這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，包粽子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文5“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，每逢春節(jié)來(lái)臨之際，全國(guó)各地的習(xí)俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛(ài)吃面食，廣西習(xí)慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點(diǎn)心。春卷的歷史十分久遠(yuǎn)，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤(pán)演化而來(lái)的，把菜攤在薄餅上食用。后來(lái)，春盤(pán)又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來(lái)，才有了現(xiàn)在的春卷。（咸）或是豆沙餡（甜）。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了，在今年，我家就開(kāi)拓了新思路，準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯(cuò)，但會(huì)不會(huì)太膩了一點(diǎn)呢？加點(diǎn)爽口的食材應(yīng)該會(huì)更完美。于是，我想到了韓國(guó)泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺(jué)也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。有一個(gè)好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條；將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開(kāi)始制作：把春卷皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢(shì)“滾”一圈，一個(gè)白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負(fù)責(zé)擺餡料，爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷，一個(gè)個(gè)的春卷演奏出了和諧與快樂(lè)的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂(lè)融融。我看著那一個(gè)個(gè)春卷，感覺(jué)口水都快流出來(lái)了。爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個(gè)個(gè)的春卷被放進(jìn)了鍋?zhàn)永?，它們?cè)谟屠锓瓭L，不一會(huì)兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個(gè)個(gè)散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個(gè)，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊(yùn)含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會(huì)兒，桌上就只剩下空盤(pán)子了。春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過(guò)去，又將它添入了新的元素和活力。這個(gè)風(fēng)俗真的是有滋有味有意義?。〖亦l(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文6大年初一，春節(jié)之際。宅在家里的我，隔窗遙
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