加工經(jīng)營場所管理制度(編輯修改稿)
2024-11-07 12:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 二十五米內(nèi)無可能對食品造成污染的非水沖式廁所、垃圾場(堆)等污染源，場地平整、堅實，便于清掃、沖洗。三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、洗滌以及存放垃圾和廢物的設(shè)備或者設(shè)施。四、具備和持續(xù)滿足保證食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件，保持適當(dāng)溫度濕度，配備控溫、控濕等設(shè)施和設(shè)備。食品分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。五、在生產(chǎn)經(jīng)營場所內(nèi)不存放與食品生產(chǎn)經(jīng)營無關(guān)的物品，不生產(chǎn)、貯存或者兼營有毒有害產(chǎn)品。六、經(jīng)營場所具有合理的設(shè)施布局，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。單位（蓋章）：年月日第四篇：網(wǎng)吧經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度網(wǎng)吧經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度一、網(wǎng)吧經(jīng)營場所嚴(yán)格按照《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)要求開展服務(wù)活動，持有有效的衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。二、應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，建立健全
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