集體聚餐食品安全承諾書(編輯修改稿)
2024-11-06 18:42 本頁面
【文章內容簡介】 本承諾書一式二份，一份穆棱市市場監(jiān)督管理局存檔，一份張貼餐廳醒目處。承諾單位（簽章）:負責人簽字：年 月 日第二篇：農村集體聚餐食品安全承諾書農村集體聚餐食品安全承諾書保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原（輔）料或食品。保證不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉。保證不采購使用渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉及其制品。保證不采購使用非食用鹽、非食品添加劑、地溝油等非食品原料或其他有毒有害物質加工食品。保證不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。保證不采購使用無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期，以及包裝破損或超過保質期的預包裝食品。保證不聘請無有效健康證明、個人衛(wèi)生習慣不良的鄉(xiāng)村廚師。保證協(xié)助鄉(xiāng)村廚師對聚餐提前一天時間向村食藥安辦申請備案。保證協(xié)助鄉(xiāng)村廚師對食用飯菜實行48小時冷藏留樣。如遇發(fā)生食物中毒或急性腸道傳染病，負責及時報告村食藥安辦和送診，同時向接診單位提供菜譜清單和飯菜留樣作為診療參考用。承諾人（舉辦者）簽字：年月日第三篇：農村集體聚餐食品安全承諾書農村集體聚餐食品安全承諾書為確保農村集體聚餐人員的飲食安全，本次聚餐舉
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