【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 它們喝飽水，緊接著給黃豆們來個(gè)“粉末性骨折”——磨豆子，將它們肚子里的“渣”分離，留下汁兒——豆?jié){，加熱、撒蔥花、倒醬油，喝上一口，淳淳豆得，回味無窮。當(dāng)然百變豆不止會(huì)一種變身，只要在豆?jié){上滴上幾滴鹽鹵，它便可以凝固，成功變身為豆腐。再變，把豆腐切成塊，放入油鍋炸，于是變身的又一個(gè)名字誕生了——油豆腐。食材俱備，下面進(jìn)入除夕前最后一項(xiàng)工程——謝年。農(nóng)歷十二月二十九，我們一家趕到鄉(xiāng)下老家，把吃飯的大桌子搬到屋外，擺上酒菜，酒都是自家釀的燒酒，菜也是“無公害純綠色”，自家做的豆腐、香甜的米飯、肉餡紅豆餡的年粽子、鮮活的鯉魚用紅紙包著，最后一道大菜——“雞叼蔥”。燒元寶、放花炮，對(duì)過去一年的留戀盡顯其中……“鐺鐺鐺”除夕的鐘聲敲響了。男女老少就開始忙活兒起來，婦女們成了“廚房中人”一會(huì)兒切些青菜，一會(huì)兒在鍋里翻炒幾下，一會(huì)兒做幾個(gè)肉丸……當(dāng)然她們并不是“孤軍奮戰(zhàn)”，老人們也會(huì)幫著買些菜、買些魚肉，有時(shí)還會(huì)在廚房里搭把手……真是忙得不亦樂乎。相比與廚房?jī)?nèi)的繁忙，親密“接觸大自然”的孩子們可是悠閑多了，放會(huì)兒鞭炮，玩會(huì)兒游戲，累了坐下來吃會(huì)零食，室外是孩子們的天地。到了晚上，看著一碗碗“美味”，把孩子們的饞蟲都鉤出來了，可還是得忍住，得等拜了菩薩，一家人就可以上桌吃飯了。老人們說，不論菜的好壞，每種菜都要吃上一口。于是，我就一碗碗“品嘗”了——香脆的藕象征著“路路通”，鮮美的魚象征著“年年有余”，細(xì)長(zhǎng)的面條象征著“長(zhǎng)壽” ……吃完團(tuán)圓飯，分壓歲錢、看春晚、放鞭炮等活動(dòng)接踵而來。守歲讓整個(gè)城市晝夜不眠，鞭炮聲讓整個(gè)城市格外熱鬧……除夕，一個(gè)全家團(tuán)圓的日子，也是一個(gè)舉國(guó)同慶、中國(guó)人民海外華僑心連心的日子。第二篇：家鄉(xiāng)習(xí)俗作文家鄉(xiāng)的習(xí)俗我喜歡過節(jié)，最喜歡過中秋節(jié)，尤其是家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)榘嗽轮星?，正是收獲的季節(jié)，我們就可以沉浸在豐收的喜悅中！在我們這里可好了，每年臨近中秋節(jié)，媽媽和奶奶就會(huì)給我們包月餅吃，因?yàn)?，中秋?jié)是要吃月餅、賞月的。媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅?zāi)銊e看表面上像是大餅，但上面的圖案就像是雕刻家刻出來的一樣，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，不僅如此，還是用新鮮的面和陷做成的。主陷是：紅糖或白糖，然后再加上點(diǎn)兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出來的月餅，不管是蒸出來的，還是考出來的。只要端在桌子上，就會(huì)有一股清香可口的味道，都會(huì)讓你的口水垂涎三尺。我喜歡過中秋節(jié)，在院子里，全家人為主桌子，吃著月餅，喝著桂花茶，賞著天上圓圓的月亮。有時(shí)候，外出在外的家人如果不會(huì)來，我們就一邊賞月，一邊想他們，看到天上的月亮就想看到自己的親人一樣，俗話說得好：“每逢佳節(jié)倍思親”。雖然現(xiàn)在街市上有琳瑯滿目的月餅，但我還是喜歡吃家里的，因?yàn)槌灾依锏脑嘛?，覺得好香好甜。我喜歡過節(jié)，但我更喜歡咋家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)橹星锕?jié)代表團(tuán)圓，全家人坐在一起吃著團(tuán)圓飯多么好啊!春節(jié)在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，比如：春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。而最喜歡的是春節(jié)！春節(jié)是我國(guó)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，粘上紅紅的春聯(lián)，個(gè)個(gè)都滿面春風(fēng)的，到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起，吃著美味的食物，邊看春節(jié)聯(lián)歡會(huì)邊聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩，而大人也會(huì)聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上，天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊!直到很晚，我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。還有，在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上，持續(xù)不斷地，這是“開門炮”。中國(guó)有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。我最喜歡過春節(jié)了，不僅可以盡情吃，盡情玩，可以穿新衣服，還有一個(gè)更主要的原因，那就是我的口袋便變得鼓鼓的，都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。家鄉(xiāng)的習(xí)俗每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng)，而不同的家鄉(xiāng)也會(huì)有不同的習(xí)俗。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗嗎？別急別急，請(qǐng)聽我慢慢道來......我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說到習(xí)俗，我們每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng)，特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨，也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候，村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來，先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等，寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。在家里拜完灶神后，大家有爭(zhēng)先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬事如意、財(cái)源廣進(jìn)！不一會(huì)兒，村子里、鎮(zhèn)子上，頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲！到處都充滿了節(jié)日的氣氛！怎么樣？我家鄉(xiāng)的習(xí)俗有意思吧！你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢？不防也說來聽聽吧！第三篇：家鄉(xiāng)習(xí)俗作文家鄉(xiāng)習(xí)俗作文家鄉(xiāng)習(xí)俗作文（一）“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋?！甭牭竭@首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)！家鄉(xiāng)習(xí)俗作文（二）一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉，我就知道端午節(jié)又到了。小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來，只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說，至于還有什么我就一無所知了。每到端午節(jié)，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，栓好了的五色線只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，才可丟掉。媽媽告訴我說，據(jù)老人們講，這樣可以避免災(zāi)害，由此可以保安康。端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月，家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡，同時(shí)也把粽葉放在水里浸透，可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧，我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。端午前一天，媽媽就開始動(dòng)手包粽子了，我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)包起來，可每次卻都以失敗而告終。看來包粽子也并不簡(jiǎn)單。包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來特別的香。端午節(jié)的早晨，媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來來往往，真的像過年一樣。回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。家鄉(xiāng)習(xí)俗作文（三）你知道端