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正文內(nèi)容

餐廳服務(wù)員寒假社會實(shí)踐報(bào)告及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)

2024-11-05 04:03 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 死于安樂”,優(yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量和物質(zhì)條件容易導(dǎo)致大學(xué)生滿足于一時(shí)的優(yōu)越環(huán)境,不思進(jìn)取,對于環(huán)境的適應(yīng)和挫敗的克服,責(zé)任感和能力不強(qiáng),容易消極面對。學(xué)生應(yīng)該以學(xué)為主,大學(xué)生所承擔(dān)的責(zé)任,意義重大,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空。有社會經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生相對來說,會有更強(qiáng)的社會適應(yīng)力。當(dāng)然,這并不是說我們就可以因?yàn)榇蚬し艞壸约旱膶W(xué)業(yè),而是應(yīng)該在課余時(shí)間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機(jī)會,多接觸社會,擴(kuò)展眼界,邊學(xué)邊看,不要因小失大。在積極投身于社會實(shí)踐、回報(bào)社會的同時(shí),要注重自身的社會責(zé)任感的培養(yǎng),才能更好的服務(wù)于社會,立足于社會。餐廳服務(wù)員寒假社會實(shí)踐報(bào)告范文4系部名稱:紡化系專業(yè):染整工藝與管理班級:染整0932姓名:包x學(xué)號:XX071047實(shí)踐單位:金菠蘿茶餐廳實(shí)踐時(shí)間:XX年1月25日至XX年2月15日一 社會實(shí)踐目的為了拓展自身知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增強(qiáng)個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會,更快地適應(yīng)社會形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假,讓寒假充滿意義。二 實(shí)踐內(nèi)容我的工作是在金菠蘿茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班。而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時(shí),午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí)。每天早上我們都要打掃,我們每個班有八個人,每個人都有各自負(fù)責(zé)的工作,而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時(shí)依舊如此。剛開始,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報(bào)名了。首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問了我一些問題。得知我是大學(xué)生來做假期工的,他很是歡迎。他說他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因?yàn)閷W(xué)生的素質(zhì)高,同時(shí),也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。果然,過了兩天我就接到電話,說讓我第二天九點(diǎn)去報(bào)到。我聽了非常激動,這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來報(bào)名。我很奇怪,因?yàn)樗齻冎械拇蠖鄶?shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。由于茶餐廳是剛裝修好,還沒正式開業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認(rèn)識,自我介紹一下,同時(shí)也熟悉熟悉環(huán)境,沒半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開業(yè)。終于,第三天,在一片炮竹聲中,金菠蘿茶餐廳開業(yè)了。那天,我 是第二個班,而第一個班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊張,推開大門,我換上制服,開始了我第一天的工作。不過沒多久,我就覺得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動,要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來時(shí),我們都要點(diǎn)頭并微笑著說“歡迎光臨?!碑?dāng)客人用完餐離開時(shí),我們也要微笑著說“謝謝光臨?!辈恢挥X,第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累,我倒覺得這是一種激勵,明白了人生,甘無聊生活,接觸了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力。所以,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。記得老師曾說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校, 學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這短期的假期實(shí)踐里,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開業(yè)的,所以沒多少人聽說,生意也沒有多紅火。于是,店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單,宣傳我們店。不知不覺,半個多月的假期實(shí)踐結(jié)束了。說也奇怪,平日里那么多的怨言都變成了離別時(shí)的不舍。在這里,我學(xué)到了許多學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認(rèn)識了不少朋友。總之,這次假期實(shí)踐非常有益。以前總是亂花錢,但當(dāng)真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容易,所以,當(dāng)領(lǐng)到工資時(shí),我并沒有舍得花,而是好好的保存。同時(shí),也學(xué)會了尊重與感恩,還有淡定。三 實(shí)踐結(jié)果短短20天的社會實(shí)踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多。一,要學(xué)會做人。首先,人要有誠信,要遵守信用,既然答應(yīng)了就應(yīng)該做到。二,要學(xué)會忍耐,要沉著冷靜的思考問題。不要遇到問題就不知所措。三,要記住,在上半時(shí)一定要遵守紀(jì)律,不能在客人面前隨便說話,要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住,客人永遠(yuǎn)是上帝,不論客人有什么不好的行為,都不要當(dāng)面指責(zé)??腿颂岢龅囊庖娨撔慕邮?。四,要勤奮,做好自己分內(nèi)的工作,不要因?yàn)楣ぷ髁看缶拖胪祽???吹侥睦锱K了,要自覺地去掃干凈,不要等到領(lǐng)班去催你,打掃時(shí)不能馬虎。同時(shí),我也學(xué)會了勤儉節(jié)約。第一次掙錢時(shí)才感覺到了錢的來之不易。懂得了節(jié)約,不亂消費(fèi)。當(dāng)然,在這里,我也交了不少朋友,她們給了我很大幫助,更讓我學(xué)會了珍惜。我想這次的假期實(shí)踐會讓我終身受益。四 實(shí)踐總結(jié)或體會在這次實(shí)踐中,有一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到。而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有的時(shí)候我會埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上就學(xué)的這么吃力?或許老師是正確的 ,雖然大學(xué)生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐畢不可少。畢竟,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做事。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書。而已在社會的人都寧愿會學(xué)校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會。所以,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。擴(kuò)展資料:大學(xué)生餐廳服務(wù)員寒假社會實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生餐廳服務(wù)員寒假社會實(shí)踐報(bào)告1一、社會實(shí)踐的目的為了擴(kuò)大自己的知識,擴(kuò)大與社會的接觸,增強(qiáng)個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,讓畢業(yè)后真正進(jìn)入社會,更快地適應(yīng)社會形式的變化,在生活和工作中處理問題,也能打發(fā)這個空虛無聊的漫長寒假,讓寒假充滿意義。二、社會實(shí)踐內(nèi)容我的工作是在金菠蘿茶餐廳當(dāng)服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。共有兩個班,分為早晚班和中班。所謂早晚班,就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,下午5:30上班,晚上11:00下班;中班是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作8小時(shí),在餐廳吃午飯和晚餐,吃半小時(shí)。我們每天早上都要打掃衛(wèi)生。我們班有八個人,每個人都有自己的工作,我的清潔任務(wù)是擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時(shí)還是這樣。一開始,我抱著嘗試的態(tài)度去找工作。不管怎樣,我在家閑著。我碰巧看到一家茶館要找人,所以我報(bào)名了。首先,老板讓我填寫一張表格(介紹我自己)。然后他問了我一些問題。他非常歡迎我得知我是一名大學(xué)生來做假日工人。他說他喜歡招聘一些假日學(xué)生工人,因?yàn)樗麄兊乃刭|(zhì)很高。同時(shí),他們也可以鍛煉學(xué)生的自我。我很興奮,暗自佩服老板。果然,兩天后,我接到電話,說第二天9點(diǎn)讓我報(bào)到。我很興奮。這是我的第一份工作。不管我做什么,我都下定決心要做好。第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多人像我一樣報(bào)名。我很驚訝,因?yàn)樗麄冎械拇蠖鄶?shù)人和我一樣是學(xué)生,有些人剛畢業(yè)。我不禁暗自高興。因?yàn)椴璨蛷d剛剛裝修好,還沒有正式開業(yè),店長讓我們幫忙打掃,互相了解,自我介紹,熟悉環(huán)境。過了很長一段時(shí)間,我們都聚在一起了。畢竟,他們都是同齡人,可以談?wù)揱也有很多話題。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服和工作許可證。當(dāng)我們拿到工作服時(shí),我們都非常興奮,期待著開業(yè)。最后,第三天,金菠蘿茶餐廳在鞭炮聲中開業(yè)。那天,我是第二節(jié)課,第一節(jié)課的人早早地站在門口當(dāng)了迎賓小姐。我有點(diǎn)緊張。我推開門,換上制服,開始了第一天的工作。但不久,我覺得腳很酸,想休息,但我們不允許,也不能在客人面前移動,以保持我的形象和餐廳的形象。終于到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那不太好吃的菜那天突然那么好吃了,(也許站得太久餓了吧。)下午,我和一位同事成了迎賓小姐。每當(dāng)客人進(jìn)來時(shí),我們都會點(diǎn)頭微笑著說:歡迎光臨。當(dāng)客人吃完飯離開時(shí),我們也會微笑著說:謝謝光臨?!辈恢挥X中,第一天的工作結(jié)束了。我似乎仍然沉浸在這種興奮中,但當(dāng)我晚上回家時(shí),我的腳又酸又痛。我不能伸展,晚上睡不著。然而,我一點(diǎn)也不覺得累。我認(rèn)為這是一種激勵。我了解生活,愿意無聊生活,接觸社會,了解未來。雖然我主要是在餐館
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