【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 司通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的方式在德宏建有3個(gè)肉牛養(yǎng)殖基地，使資源和生產(chǎn)得到有效保障。在芒市、隴川、麗江各建有1個(gè)牛肉初加工廠及商貿(mào)公司，以及即將建設(shè)的麗江購(gòu)物中心、會(huì)所等，在昆明市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)建有1個(gè)加工能力為5000噸/年的精加工廠也是今后集團(tuán)公司所屬地，從業(yè)人員達(dá)360人，其中大專以上學(xué)歷100人。為提高企業(yè)生產(chǎn)能力，加大開拓國(guó)內(nèi)品牌市場(chǎng)力度。2016年12月公司在原有廠房的基礎(chǔ)上進(jìn)行改擴(kuò)建，目前廠房面積達(dá)10000m2，設(shè)計(jì)加工能力為5億元，其生產(chǎn)車間全部符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。2016年公司產(chǎn)品銷售收入總額億元。公司多年來(lái)在差異化競(jìng)爭(zhēng)中把握市場(chǎng)先機(jī)，形成了自身的優(yōu)勢(shì)。xx年4月，企業(yè)率先通過(guò)ISO9001：2000質(zhì)量認(rèn)證及HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證。為了讓產(chǎn)品順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，企業(yè)又通過(guò)了美國(guó)食品與藥品監(jiān)督管理局FDA認(rèn)證，使其在同類產(chǎn)品中首先進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。公司所持的“云泰”商標(biāo)已成為“云南省著名商標(biāo)”，獲“云南省產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)，產(chǎn)品連續(xù)幾年獲得“云南省放心食品”和“中國(guó)市場(chǎng)放心健康食品”等榮譽(yù)稱號(hào)，是省內(nèi)唯一一家獲得“云南名牌產(chǎn)品”稱號(hào)的肉制品深加工企業(yè)。公司產(chǎn)品定位為中高檔休閑食品，以“云南創(chuàng)品牌，省外發(fā)展銷售網(wǎng)絡(luò)”的經(jīng)營(yíng)策略，通過(guò)多品種、小批量、大規(guī)模的生產(chǎn)方式強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)。目前公司生產(chǎn)“云泰”牌系列牛肉干、鹵汁牛肉、鹵汁牛筋、鹵汁佐餐牛肉、手撕牛肉、肉松、肉脯等肉制品和其他休閑食品，共12大類別，121個(gè)規(guī)格品種，在全國(guó)牛肉制品深加工行業(yè)中位居第一，80%的產(chǎn)品銷往北京、浙江、上海、江蘇、廣東、四川、湖南、湖北等省、市、自治區(qū)，普遍得到經(jīng)銷商和消費(fèi)者的好感和喜愛。云南泰華食品有限公司不但在省內(nèi)具有一定的知名度，而且公司在對(duì)市場(chǎng)充分調(diào)研后，還為省外企業(yè)做“貼牌”產(chǎn)品，在做大做穩(wěn)省內(nèi)外市場(chǎng)的同時(shí)，與省外較有實(shí)力的企業(yè)簽訂合作協(xié)議，利用自己穩(wěn)定的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為其加工“貼牌”產(chǎn)品，在這個(gè)過(guò)程中解決了市場(chǎng)、資金和發(fā)展問(wèn)題，達(dá)到了企業(yè)雙贏的目的。近年來(lái)，云南泰華食品有限公司在科技創(chuàng)新方面進(jìn)行大力投入，積極參與省、市各級(jí)的科研項(xiàng)目，完成了昆明市科技局下達(dá)的“高保水性牛肉干生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)”項(xiàng)目，云南省生物資源開發(fā)創(chuàng)新辦公室下達(dá)的“酶制劑及膳食纖維素在食品中的應(yīng)用”項(xiàng)目，云南省科技廳下達(dá)的“生物制品在牛肉制品中的應(yīng)用”及“牛羊肉精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化”等項(xiàng)目，申請(qǐng)了“高保水性牛肉干的生產(chǎn)方法”等3個(gè)國(guó)家發(fā)明專利，加上省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心的建設(shè)，依靠國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用開發(fā)及創(chuàng)新，多次改造原有傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，大幅度提高肉制品的內(nèi)在品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，使泰華品牌在云南乃至全國(guó)的影響日益加深。公司從企業(yè)產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、發(fā)展戰(zhàn)略諸方面均以大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，今后510年內(nèi)，泰華食品有限公司將逐步淡出“貼牌”生產(chǎn)，大力培育中國(guó)、美國(guó)、歐盟、香港、新加坡及日本的品牌市場(chǎng)，開拓國(guó)內(nèi)外冷鮮牛肉市場(chǎng)，使公司成為企業(yè)形象一流、管理水平一流、市場(chǎng)營(yíng)銷一流、綜合效益一流的企業(yè)。云南泰華食品有限公司九龍?jiān)凼称酚邢薰竞?jiǎn)介宜春市九龍?jiān)凼称酚邢薰疚挥谏矫魉愕摹霸露肌币舜海境闪⒂?016年8月，由資深養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)會(huì)員與原知名互聯(lián)網(wǎng)公司資深運(yùn)營(yíng)人員共同創(chuàng)建。公司旗下?lián)碛幸舜菏性輩^(qū)桂鄉(xiāng)園專業(yè)養(yǎng)蜂合作社以及桂鄉(xiāng)園蜂蜜品牌，并與多個(gè)養(yǎng)蜂合作社建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司創(chuàng)始人 袁志明，自幼開始隨家人養(yǎng)蜂，獨(dú)立從事養(yǎng)蜂行業(yè)近20年，在蜜蜂養(yǎng)殖、蜜源發(fā)掘、產(chǎn)品加工、銷售經(jīng)營(yíng)等方面都有著豐富經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到見解。公司旗下的桂鄉(xiāng)園養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，長(zhǎng)期以來(lái)所產(chǎn)蜂蜜直供省養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)，深受業(yè)內(nèi)專家認(rèn)可和喜愛。專業(yè)社特聘養(yǎng)蜂專家系宜春養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，從事養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)40于年，是當(dāng)之無(wú)愧行業(yè)權(quán)威，其指導(dǎo)意見對(duì)于我公司行業(yè)發(fā)展具有長(zhǎng)遠(yuǎn)、深刻的影響。公司蜜源地——中華蜂場(chǎng)分布于宜春九龍山鄉(xiāng)以及明月山脈等深山無(wú)污染區(qū)，擁有無(wú)可比擬的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，確保了純凈、穩(wěn)定的蜜源，做到“零污染”的原蜜產(chǎn)出。作為當(dāng)?shù)刂匾еa(chǎn)業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)，中華蜂養(yǎng)殖事業(yè)得到充分的發(fā)展，旗下兩家中華蜂場(chǎng)的蜂箱近年增至160箱，另有5家養(yǎng)蜂合作社合作蜂場(chǎng)蜂箱高達(dá)800余箱，其中的3家中蜂養(yǎng)蜂合作社平均年產(chǎn)值15噸，2家意大利蜂養(yǎng)蜂合作社產(chǎn)值更是多達(dá)35噸。同時(shí)，蜂場(chǎng)有著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)操作規(guī)程，嚴(yán)格遵循蜜蜂的生存活動(dòng)規(guī)律，把控取蜜周期，限制單次采量，以保持蜂蜜的最高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)蜂蜜生產(chǎn)的科學(xué)、高效和可持續(xù)發(fā)展。近年來(lái)，公司產(chǎn)品由最初的中華土蜂蜜、蜂蠟原料，逐漸擴(kuò)展到自主提取蜂花粉、蜂王漿、蜂膠等近20個(gè)產(chǎn)品，天然健康，口感純正，線上線下反映良好。我們?cè)谠鄣奶崛∩喜捎米钤嫉娜∶鄯绞?，蜂蜜離開蜂箱后不會(huì)經(jīng)過(guò)任何加工處理，相比于普通的加熱濃縮取蜜，采用這種方法提取出來(lái)的蜂蜜將保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，也更具有美容保健等功效。其他產(chǎn)品如蜂膠、蜂蠟等，也具有相當(dāng)?shù)谋＝r(jià)值。隨著土蜂蜜市場(chǎng)的發(fā)展，公司不斷調(diào)整企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和目標(biāo)，以適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的變化。公司長(zhǎng)期著眼于蜂場(chǎng)建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷兩大發(fā)展重點(diǎn)，在確保蜂蜜質(zhì)量的前提條件下，不斷開發(fā)蜜源、增加總蜂箱的數(shù)量、擴(kuò)大與養(yǎng)蜂社的合作。首先，堅(jiān)持生產(chǎn)純天然無(wú)污染的蜂蜜，做到所有蜂場(chǎng)遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)，讓蜂場(chǎng)所有蜜蜂都在純天然環(huán)境下生長(zhǎng)和產(chǎn)蜜；其次，利用