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正文內(nèi)容

暑期打工的實(shí)習(xí)公司(編輯修改稿)

2024-11-04 23:39 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,當(dāng)然是有一定的講究的。整個(gè)飯店的機(jī)構(gòu)分為前廳,中廚,備餐部和保安,前廳主要包括經(jīng)理、兩個(gè)主管、部長(zhǎng)、收銀員和服務(wù)員,中廚有十三個(gè)師傅,分管主食、涼菜和面點(diǎn)。而備餐部就是一個(gè)領(lǐng)班和五個(gè)備餐員。因?yàn)閯倎?lái)這邊,還不熟悉環(huán)境,主管安排我上早班,從早上9:30到1:30,晚上從5:00到10:。從來(lái)沒(méi)穿過(guò)的黑色高跟皮鞋穿在我的腳上總覺(jué)得別扭,難看就不提了,關(guān)鍵是腳痛的厲害,腳趾都腫了,腳后跟也磨破了皮?;氐剿奚?,我就抱著腳在那揉啊揉的,一想到這才剛開(kāi)始,還有四十天呢,豈不是天天要這樣???心里不禁有點(diǎn)后悔啊,想退縮了!但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想剛開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去,要把自己的工作做的很輕松,首先是吧自己和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒,盡快的熟悉這里的工作環(huán)境。因?yàn)榇趥洳筒?,接觸的第一線人員就是廚師,休息的時(shí)候我主動(dòng)真誠(chéng)的找?guī)煾祩兇蛘泻?、聊天、很快的,我記住了所有廚師的名字、和他們也熟悉了,師傅們總是叫我小偉,通過(guò)他們我了解到了中廚的運(yùn)作模式,廚師長(zhǎng)張師傅跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有大志,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看了做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,在這接觸到的是你在學(xué)校接觸不到的,出來(lái)鍛煉一下也未嘗不是一件好事啊”!他給我講述了很多自己的工作經(jīng)歷和從軍生涯,他講的很回味,我也一直很虛心的聽(tīng),他還告訴我,看一個(gè)人怎么樣并不是看他的學(xué)歷文憑怎么樣,關(guān)鍵是你看此人做事是否勤快踏實(shí),他還對(duì)我說(shuō):“你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷的充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時(shí)候不吃苦,難道到老了在吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了張師傅的金玉良言,我的確讓思想認(rèn)識(shí)有了更深一步的提高,某種程度上,給我指明了一個(gè)很好的努力方向。在以后的工作中我都很認(rèn)真的干活,同時(shí)不忘每天都要學(xué)習(xí)到新的東西,只是,我在學(xué)校學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,在這一點(diǎn)都用不上,那份新世紀(jì)大學(xué)生的優(yōu)越感一掃而光,很無(wú)奈,很無(wú)助。不過(guò),這也是我要實(shí)習(xí)的原因,現(xiàn)在嘗受到的感覺(jué),可以作為剩下兩年大學(xué)生活的指導(dǎo)和動(dòng)力。第四篇:暑期打工實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)暑假,我選擇了到江門(mén)市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車(chē)燈泡產(chǎn)品為主的臺(tái)資企業(yè),產(chǎn)品主要銷(xiāo)往歐洲英國(guó)等地。此次江門(mén)之行,目的在于體驗(yàn)工廠的生活提前接觸并嘗試適應(yīng)社會(huì),為將來(lái)適應(yīng)工作環(huán)境鍛煉鍛煉。7月23日,我正式以一名暑期工的身份,被分配到廠研發(fā)部的打樣組打樣課。所謂打樣,就是根據(jù)客戶的圖紙及意思,在做大貨之前做的樣品啊,一般是等樣品確認(rèn)后,才生產(chǎn)大批量訂單的。因此,這個(gè)部門(mén)的工作比較重要,產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到公司的聲譽(yù)。我們的上班時(shí)間異常緊湊,08:0012:00,13:0017:30,18:30(加班)。后來(lái),我了解到,和我同在一個(gè)部門(mén)的還有省內(nèi)的其他大學(xué)的學(xué)生,當(dāng)然,小學(xué),初中,高中,中專(zhuān)和大專(zhuān)的員工更多。不過(guò),說(shuō)歸說(shuō),做這些眼見(jiàn)工夫的工作,我們這些大學(xué)生就顯得笨拙了,甚至比不上初中還沒(méi)畢業(yè)的小女生。實(shí)在是太慚愧了。以前說(shuō)大學(xué)生高分低能我還不服氣,現(xiàn)在我也要說(shuō),動(dòng)手能力不強(qiáng)已經(jīng)是大學(xué)生的通病。也許,生活和工作有著相同之處:都是重復(fù)。休息休息再休息,工作工作再工作。來(lái)到廠,經(jīng)理就告誡,這里不是學(xué)校,首先安全第一,其次必須遵守廠紀(jì)廠規(guī)。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時(shí)刻響著組長(zhǎng)甚至部門(mén)經(jīng)理的責(zé)備,少說(shuō)話,多做事;抓緊時(shí)間,速度超快,品質(zhì)超好等等。其實(shí)這些都是合邏輯的,只要有一顆有責(zé)任的心,員工可以用心去做好本職工作。開(kāi)始時(shí)候,我們都感覺(jué)做這事會(huì)不會(huì)太大材小用了?帶著此種疑問(wèn),很不情愿地上班,自然,工作效率比較低。經(jīng)過(guò)組長(zhǎng)的一番話,我終于明白到,做好事才是真正的目的,并不是說(shuō)隨便應(yīng)付就能了事,工作不等同于玩笑,必須做到最好!適應(yīng)能力也在考驗(yàn)著我。首先是住宿,改變的環(huán)境和朝夕相處的各種人,都要讓我面對(duì)。努力做到和善地與人相處,盡量保持宿舍清潔等等。在不久的將來(lái),我進(jìn)要踏入社會(huì),面對(duì)的是錯(cuò)綜復(fù)雜的人和事,要學(xué)會(huì)如何去面對(duì)去處理。就在這次實(shí)踐中我的適應(yīng)能力得到鍛煉。最基本的禮貌,見(jiàn)到同事和上司,打個(gè)招呼問(wèn)句好。凡此種種,說(shuō)簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單,做到也不是容易的!其次是心態(tài)的問(wèn)題,從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間,但又不能花過(guò)
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