暑假做家務(wù)實(shí)踐報(bào)告及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)
2024-11-04 07:37 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 實(shí)踐時(shí)間：20xx年7月9日至7月14日。實(shí)踐者：浙江大學(xué)工商管理學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐“夏日之風(fēng)”小分隊(duì)。前期準(zhǔn)備：通過(guò)各種途徑（網(wǎng)絡(luò)、電話咨詢、實(shí)地聯(lián)系等）了解梅家塢的大體情況?；顒?dòng)過(guò)程：經(jīng)過(guò)實(shí)地走訪調(diào)查，我們從各個(gè)方面認(rèn)識(shí)和了解了梅家塢和龍井茶，現(xiàn)將我們了解到的內(nèi)容分成以下幾個(gè)部分加以論述。一、當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。梅家塢茶文化村是一個(gè)敞開式、全民參與的、個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主的鄉(xiāng)村旅游地。其發(fā)展始于5月1日梅靈隧道的開通，從此這個(gè)坐落在山塢里、景色雅致的小茶村與主城區(qū)的車距不過(guò)半小時(shí)。滿眼的綠色、清新的空氣、正宗的龍井茶、地道的農(nóng)家菜等吸引了杭州、上海、蘇南及周邊其他城市的自駕車游客——梅家塢成為了有口皆碑的，距杭州市中心最近、最具原生態(tài)特征的鄉(xiāng)村休閑區(qū)。梅家塢有著詩(shī)情畫意般的“小橋、流水、人家”的美景。晨間，漫步在梅家塢的山間路上，你會(huì)有種如臨仙境的感覺(jué)。那里清新的空氣，爽朗的鄉(xiāng)間笑聲，是在呼喚你——回歸自然！梅家塢民風(fēng)淳樸，這里的村民有著城里人少有的樸實(shí)性格。聽(tīng)人說(shuō)，梅家塢的村民晚間睡覺(jué)一般都不太鎖門，有的甚至把門虛掩著，不必?fù)?dān)心偷竊問(wèn)題，這跟城里人鄰居之間互相都不認(rèn)識(shí)有很大的區(qū)別。而且，一年之內(nèi)，很少有游客投訴事件發(fā)生，可見(jiàn)，梅家塢的茶農(nóng)對(duì)待客人是非常友善的。山好水好，人更好，這是梅家塢長(zhǎng)久不衰的重要原因。在實(shí)踐的過(guò)程中，我們還參觀了周總理紀(jì)念館?？偫韺?duì)西湖茶區(qū)，可謂踏遍茶山路，情滿梅家塢。1953年1962年期間，周總理曾先后五次來(lái)到盛產(chǎn)龍井茶的西湖梅家塢村視察、指導(dǎo)工作，其中有3次是陪同外賓的。他曾指出：“龍井茶是茶中珍品，國(guó)內(nèi)外人士都需要，更要多發(fā)展一些”、“茶樹常年碧綠，種茶本身就是綠化，既美觀，又是經(jīng)濟(jì)作物，再好沒(méi)有了”。周總理的到來(lái)對(duì)這里的茶葉乃至經(jīng)濟(jì)、教育的更好發(fā)展提供了一個(gè)契機(jī)，而且他以其獨(dú)特的人格魅力在這里留下了一連串故事，幾乎每一個(gè)村民都在不經(jīng)意之中流露著對(duì)周總理的感懷。1993年，梅家塢的村民自發(fā)籌資修建的周恩來(lái)紀(jì)念館開館。每年清明節(jié)，這里的村民都用當(dāng)年最好的茶葉泡上一杯茶放在周恩來(lái)總理的遺像前。周總理紀(jì)念館里陳列了很多當(dāng)年總理來(lái)梅家塢參觀、指導(dǎo)工作時(shí)的照片以及一些接待總理的桌椅。在那里，我們仿佛聽(tīng)到了總理的`諄諄教誨。二、茶莊。五年前茶莊茶樓在此地開始興起，經(jīng)過(guò)開始的整改，茶莊經(jīng)營(yíng)逐漸規(guī)范化。目前在整管委登記的茶樓（包括外大橋在內(nèi)）有近200家。茶樓的顧客以熟客為主，另一部分是零散游客（包括相當(dāng)一部分外國(guó)游客）或旅游團(tuán)。茶莊的地段位置對(duì)經(jīng)營(yíng)的影響很大，尤其是中段停車場(chǎng)附近的茶樓，生意比起其他茶樓就要好一些。就此，我們走訪了中段一家位于停車場(chǎng)附近的茶樓。從茶樓老板口中我們了解到，雖然茶樓位于中段黃金地帶，但收入較前幾年已有所下滑，主要是由于這幾年隨著梅家塢的整改和對(duì)外宣傳力度的加大，加上政府在政策上鼓勵(lì)和支持開茶莊，茶莊數(shù)量猛增，所以，除了個(gè)別突出的走品牌路線的茶莊，大部分茶莊的生意已不及當(dāng)年。說(shuō)到品牌，位于較上地段的“五星人家”茶莊給我們留下了深刻的印象。茶莊的內(nèi)部擺設(shè)處處透著茶文化的氣息，茶壺茶杯不說(shuō)，就連椅子也被有心的茶莊老板改成了藤椅，再配上褐色樹漆和樸實(shí)卻別致的竹扇，來(lái)一杯清香的西湖龍井，微搖手中竹扇，坐賞不知是偶然抑或是別有用心框入窗掾的綠樹青山亭臺(tái)樓閣，自是樂(lè)在其中了。當(dāng)年，“五星人家”的老板可謂抓住了20梅家塢整改這個(gè)絕佳的時(shí)機(jī)，在吸取梅家塢原有茶莊的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)又結(jié)合了自己曾在上海開茶莊的經(jīng)驗(yàn)后，開了這家“五星人家”茶莊。從此，五星人家的招牌一炮打響，三年來(lái)，銷售業(yè)績(jī)可以說(shuō)是節(jié)
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