【文章內(nèi)容簡介】 食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。四、在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中鄭重承諾不非法使用食品添加劑，不使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加劑；不使用過期變質(zhì)和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包裝材料；不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、食品容器。五、把好食品采購驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度,嚴格索證索票，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；不采購來歷不明的食品原料及食品。六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。堅決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。七、在制作菜品時食品安全由該菜品制作人全權(quán)負責。八、加強各店管理者做為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。九、建立本部門防火責任制，帶領(lǐng)部門員工共同參與消防安全小組，認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》等消防法規(guī)及條款。十、防火責任人有義務(wù)經(jīng)常教育本部門員工樹立防火意識，該部門員工有義務(wù)參與消防主管部門組織的消防演習及宣傳活動、進行消防知識培訓(xùn)及火警發(fā)生后逃生自救技能，指導(dǎo)學習和熟練掌握本餐廳配備的消防設(shè)施和器材的使用。十一、定期對部門區(qū)域的消防設(shè)施進行自檢、自查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告消防主管部門，保證消防疏散通道的暢通；消防器材不得擅自挪用、占用和損壞。十二、部門區(qū)域內(nèi)的倉庫商品擺放不得超高，貨架與貨架之間通道保持暢通。十三、餐廳內(nèi)的電器設(shè)備安裝和電源線路設(shè)施應(yīng)符合用電防火設(shè)施規(guī)范要求；電線應(yīng)套管保護，并安裝防漏電開關(guān)裝置，配電房無雜物堆放，保證倉庫通道暢通。十五、在緊急情況下組織撲救初期火災(zāi)和指導(dǎo)安全疏散、搶救餐廳物資、財產(chǎn)，聽從現(xiàn)場指揮員統(tǒng)一指揮。十六、責任人有責任保護火災(zāi)事故現(xiàn)場，協(xié)助消防機關(guān)調(diào)查火災(zāi)原因。十七、國家所規(guī)定的有關(guān)責任人所應(yīng)有的權(quán)利、義務(wù)和相應(yīng)的法律責任。十八、為保證本責任書的有效執(zhí)行，對發(fā)現(xiàn)有違反上述條款造成安全事故等情況，相關(guān)部門有權(quán)追究責任人按國家相關(guān)法律法規(guī)予以處理或處罰。本責任書從年日起至年止有效，各部門如中途更換責任人則另行簽訂安全責任書，更換責任人未重新簽訂責任書的，其前任部門責任人承擔責任人的責任。本責任書一式二份，總公司與責任人各持一份，具有同等法律效力。云南偉悅奇商貿(mào)有限公司 承諾人（蓋章）年月篇三：飯店誠信經(jīng)營承諾書免費飯店誠信經(jīng)營承諾書飯店作為建設(shè)社會主義xx的亮點，決不辜負社會各界的期望我，我決不為建設(shè)臉上抹黑。我飯店面向社會各界承諾以下幾條望社會各界的監(jiān)督；一、守法守規(guī)。自覺遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī)，講信譽、重服務(wù)的良好形象。二、文明經(jīng)營。遵守社會公德，注重保護環(huán)境，重視精神文明，語言文明；尊重客人宗教信仰和民族風俗，提供健康、文明的經(jīng)營項目。三、樸實誠信。履行服務(wù)承諾，公開標準，明碼標價；反對欺詐行為，貨真量足，不出售過期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色，弘揚xx傳統(tǒng)文化，堅持“以人為本”、“顧客至上”，熱情待客用敬語，服務(wù)主動有耐心，規(guī)范操作講禮儀。五、確保安全。強化安全管理，完善安全措施，確保客人的人身、財物安全；加強食品衛(wèi)生管理，確保飲食安全，嚴防食物中毒。六、公平交易。對客一視同仁，平等服務(wù)；遵守商業(yè)道德。七、接受監(jiān)督。自覺接受社會各界的監(jiān)督，加強行業(yè)自律。當有客人投訴時，應(yīng)主動配合旅游、工商等部門妥善處理。八、團結(jié)協(xié)作。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結(jié)互助，客源共享，服務(wù)互助，共同提高，打造具有xx特色的農(nóng)家樂品牌。分享篇四：酒店會議服務(wù)承諾書酒店會議服務(wù)承諾書一、及時準確提供酒店、大小交通（機票、火車票）、旅游信息，針對您所需的服務(wù)項目第一時間的策劃與報價。二、如果您需要親臨現(xiàn)場考察，我們會有專人協(xié)助您的工作。三、執(zhí)行雙方確認的協(xié)議條款，在保證您所需的服務(wù)的前提下，保護雙方合法權(quán)益。四、提供會議簽到臺，并有專人協(xié)助會務(wù)組分發(fā)資料，辦理相關(guān)入住手續(xù)。五、會議期間及時叫早、叫醒服務(wù)使參會代表安心休息。六、參會代表離店前，有專人協(xié)助辦理離店手續(xù)節(jié)某某大家時間，同時為部分延住、晚離店代表辦理相應(yīng)手續(xù)。七、會議期間，根據(jù)具體情況，適時提供會務(wù)人員部分免費房（12間）。八、免費給會議重要領(lǐng)導(dǎo)住房贈送鮮花和水果。九、協(xié)助會務(wù)組布置會場和綠化。十、如果您需要在會議答謝宴會上穿插即興的文娛活動，我們能為您安排最好的節(jié)目與演員、樂手，提長現(xiàn)場氣氛。十一、免費為會議提供會議提示牌、水牌和席位卡。十二、根據(jù)實際情況，提供收費/免費機場、火車站接送服務(wù)，如有參會者需提前返程，可在會堂一角設(shè)返程機票預(yù)定。十三、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一份具有當?shù)靥厣募o念品，我們會提供必要的服務(wù)及信息，并協(xié)助您采購。十四、如果您在會后需要為參會嘉賓提提供一次難得的旅游活動，我們會為您提供最優(yōu)質(zhì)的旅游行程、游覽到最好景某地景點、安排最佳時間段飛機航班、品嘗到當?shù)刈罹叽硇缘娘L味餐、最好的導(dǎo)游、駕駛技術(shù)一流的師傅和車況良好的旅游車輛，同時報給您一個合適公道的價格。十五、公關(guān)禮儀：禮義小姐（現(xiàn)場禮儀接待，派發(fā)資料，形象展示）文藝演出（專業(yè)表演團，可挑選節(jié)目）空飄（氫氣球充氣、升空）花藍（大、中、小號訂做）主持人（男、女均可）簽到筆?。▽I(yè)用品）攝影攝像（專業(yè)攝影公司、專業(yè)攝影師）。十六、印刷設(shè)計：很多文字性的宣傳資料，由于量大不便攜帶，我們愿意在當?shù)貫榭蛻艚鉀Q這些資料的制作工作。名片單色/多色制作；意見調(diào)查表格；相關(guān)資料打字、復(fù)印、印刷；彩旗的制作；背景牌：有材料做夾板，進口螢光紙。十七、物品運輸：會議中若是需要很多相應(yīng)物品和設(shè)備的，我們愿意為客戶解決這些物品的運輸、搬運問題。小件展品的運輸：展柜，展桌，椅子，小型設(shè)備，小件貨物的運送；大件展品運輸：大型器械，大件物品的運送；特種展品運輸：化學用品，醫(yī)藥用品以及復(fù)雜物品的運送；遠程展品運輸：遠距離的展品運送；參展資料運輸：宣傳資料，印刷品，紀念禮品的運送：貴重展品運輸：電腦、服務(wù)器、鋼琴等貴重物品的運送。十八、物品配送：灑水食品：如會議期間會務(wù)方需要煙、飲料、礦泉水、食品等日常用品，我方可代購：辦公用品：代辦會議期間，會務(wù)組所需的辦公用品：紀念禮品：提供禮品、旅游紀念品的咨詢、選送等服務(wù)。云南民族服飾：參會嘉賓若能身著統(tǒng)一、最具特色的云南民族服飾，會對外界（其他人群）產(chǎn)生一種特殊的感覺與影響：旅行袋：印有會議主辦方指定的圖案和文字的旅行袋，除能幫助參會喜賓裝載物品外，更多一份紀念意義；筆記本：特殊紀念意義的筆記本，能讓客戶銘記本次活動與會議主辦方。十九、翻譯服務(wù)：中英對譯口譯中日對譯筆譯中韓對譯筆譯中俄對譯口譯。二十、訂票服務(wù)：代訂各大航空公司及相應(yīng)各大航線優(yōu)惠折扣機票；免費代全國各地返程火車硬（座）臥鋪車票。二十一、郵政速遞：文件資料包含印刷品，信函、明信片、大、小件包裹的代為發(fā)送寄出。二十二、汽車租賃：專車免費全天接站；優(yōu)惠價格提供會議期間用車服務(wù)。豐田面包車、依維柯、金龍中巴（大巴）、瑞典沃爾沃、韓國現(xiàn)代（大宇）、德國凱斯鮑爾等進口豪華大巴及各種品牌的中高檔轎車，任你們選擇。二十三、醫(yī)療保建：如客戶需要，我們可派出隨團醫(yī)生，保障會議期間客人的身體健康。二十四、我社將全程依照《中華人民共和國旅游人身意外傷害保險條例》的規(guī)定，進行相應(yīng)的保險（不論參會嘉賓國籍）。二十五、我社根據(jù)客戶的意愿、要求，策劃、組織、執(zhí)行會議的各項接待工作，讓會議客戶放心、滿意最大化；讓會議接待服務(wù)優(yōu)質(zhì)最大化。篇五：酒店主管承諾書行政主管承諾書 管理能力對于一個主管而言，與專業(yè)能力是相對的。管理能力是一項綜合能力，需要有指揮能力，決斷能力，溝通協(xié)調(diào)能力，專業(yè)能力，工作分配能力等等。管理能力更多的是在我們?nèi)粘９ぷ鳟斨胁粩喾e累的經(jīng)驗，因此就要求我在工作中要不斷的學習、創(chuàng)新。所謂溝通，是指疏通彼此的意見。即跨部門間的溝通和本部門內(nèi)的溝通。酒店是一個整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是酒店利益，部門利益服從酒店利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。在工作中，溝通這一環(huán)節(jié)也尤為重要，特別是要掌握好溝通技巧。溝通是雙向的，不僅僅是你對下級的關(guān)心和鼓勵，也是下級像你反饋意見的另一種途徑，在溝通中，雙方可以放松身心的去交流，這樣更利于工作的展開，收益也會更大溝通過程中要學會善于傾聽，傾聽下屬的意見和建議，更加加深了解，以便在以后的人員調(diào)配中能做到人盡其才，人盡其職。、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門日常工作,配合前臺客房銷售控制工作,提高客房出租率和經(jīng)濟收入。、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，,糾正偏差,加強部門之間的工作關(guān)系。,了解賓客對本賓館的各項意見，能夠讓顧客提高滿意度。,對下屬人員的工作態(tài)度，及培訓(xùn)內(nèi)容。,做好防火、防盜等安全工作。，不斷地充實自己當今的社會是學習型的社會，對于我們每個人也必須是以學習型為主體。要在工作中汲取經(jīng)驗，不斷地自我提高。只有不斷地學習才不會固步自封，才會在工作中不斷地創(chuàng)新才會給自己和酒店帶來更豐厚的收獲。我在今后工作中必當牢記此承諾。不斷進取，充實自己，為酒店的業(yè)績提升貢獻自己的綿薄之力。第五篇：飯店承諾書飯店承諾書飯店承諾書 篇1合肥市衛(wèi)生局（以下稱本行政機關(guān)）就公共場所賓館、飯店衛(wèi)生許可告知如下：一、法律依據(jù)：《公共場所衛(wèi)生管理條例》2 、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》3 、《中華人民共和國國家標準》GB9663—4 、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理條例》5 、《生活飲用水衛(wèi)生標準》二、許可條件：（一）經(jīng)營場所選址、內(nèi)部布局及衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、