【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息，但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)賬時(shí)，超市財(cái)務(wù)部在每月協(xié)商的付款日（或在雙方認(rèn)可的購(gòu)銷合同上規(guī)定的付款日）在[當(dāng)期”商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可的[提成比例“金額后，準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商。此時(shí)聯(lián)營(yíng)商品的[換退貨”及[庫(kù)存清點(diǎn)“的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān)，不占用過(guò)多的流動(dòng)資金。以上三種方式都涉及到采購(gòu)貨物的問(wèn)題。采購(gòu)什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果作不當(dāng)或失誤，將直接影響到商品的銷售成績(jī)，并造成商品的積壓，以致減少流動(dòng)資金的滾動(dòng)次數(shù)。因此，在采購(gòu)方面可借鑒[田森”超市、金虎、糖酒等大超市，設(shè)制專門(mén)的采購(gòu)小組，一般以3—5名為宜（主要任務(wù)：捕捉信息，與供貨商談判、協(xié)商，購(gòu)進(jìn)商品，退換有質(zhì)量問(wèn)題的商品，與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品）。采購(gòu)商品，由于針對(duì)學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體，主要采購(gòu)商品分類大致如（附）（二）商品的保管上架商品由導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)保管（1）將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域，固定的導(dǎo)購(gòu)員分管固定區(qū)域，在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄，并簽字認(rèn)可。（2）向店長(zhǎng)上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。（3）對(duì)店長(zhǎng)發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收，并列出清單以便核對(duì)（4）如有商品丟失，一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。庫(kù)存商品由貨物管理部門(mén)負(fù)責(zé)保管（1）貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉(cāng)庫(kù)出貨、進(jìn)貨記錄（2）對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制，減少不必要的損失（3）負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全，防止變質(zhì)、蟲(chóng)蛀、污染等（4）合理堆碼商品，最大限度的利用倉(cāng)庫(kù)（5）保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生（三）商品的銷售加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營(yíng)目的，讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購(gòu)買(mǎi)商品，讓他們感到在本超市購(gòu)買(mǎi)商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，更重要是在獻(xiàn)愛(ài)心，在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來(lái)提高他們消費(fèi)的熱情，讓他們感到在這里消費(fèi)是一件光榮的事情。爭(zhēng)取能夠得到學(xué)校各部門(mén)的支持（需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持），各部門(mén)的辦公用品等在超市采購(gòu)，超市保供貨的質(zhì)量和送貨上門(mén)。定期開(kāi)展促銷活動(dòng)，樹(shù)立良好形象，讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。提高超市本身的信譽(yù)度，保質(zhì)量。要注意不能一味的減利潤(rùn)降低價(jià)格，根據(jù)調(diào)查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。長(zhǎng)期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購(gòu)物卷活動(dòng)，以吸引顧客。提高超市員工自身素質(zhì)，為顧客提供良好的服務(wù)，包括售后服務(wù)。隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。采用送貨上門(mén)的方式，覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。將敏感商品價(jià)格降低，產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象，樹(shù)立廉價(jià)形象。經(jīng)營(yíng)模式多樣化，吸引更多顧客。如開(kāi)租書(shū)店。茶點(diǎn)。電子設(shè)備等。（四）成本管理超市的成本管理主要是通過(guò)商品毛利率、費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。成本管理的具體內(nèi)容如下：要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開(kāi)支，如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開(kāi)支等。對(duì)所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。對(duì)一些費(fèi)用（如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等）要進(jìn)行分解，盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)商品大類的，要直接認(rèn)定；不能直接認(rèn)定的，要參考店鋪總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營(yíng)面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?duì)超市的費(fèi)用通過(guò)下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制，要建立費(fèi)關(guān)于超市促銷活動(dòng)策劃11一、活動(dòng)時(shí)間xx年x月1日—x月23日二、活動(dòng)名稱抽獎(jiǎng)go購(gòu)樂(lè)三、活動(dòng)內(nèi)容（一）靚夏新折扣場(chǎng)內(nèi)各樓層夏季商品全面折扣銷售；（各樓層折扣見(jiàn)附表）（二）go樂(lè)透抽活動(dòng)期間，在本商場(chǎng)購(gòu)物累計(jì)滿200元可兌換刮刮卡一張，滿400元可兌換刮刮卡兩張，依次類推，買(mǎi)多抽多（滿1000元以上限換抽取刮刮卡5張）抽獎(jiǎng)方式：利用刮刮卡的形式，設(shè)置一、二、三、四等獎(jiǎng)四種獎(jiǎng)項(xiàng)，消費(fèi)者憑購(gòu)物小票到五樓兌獎(jiǎng)臺(tái)按要求兌換刮刮卡，現(xiàn)刮現(xiàn)兌。（一等獎(jiǎng)最后幾天開(kāi)始設(shè)置或者不設(shè)置，具體情況待定。）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3500元的三洋空調(diào)機(jī)一臺(tái)二等獎(jiǎng)2名面值500元的提貨券一張三等獎(jiǎng)300名防紫外線陽(yáng)傘一只（印上商場(chǎng)logo）四等獎(jiǎng)xx名精美禮品一份（印上logo）（三）真馨真意甜蜜獻(xiàn)禮活動(dòng)期間：6月1日至6月12日凡當(dāng)日于本館內(nèi)購(gòu)物累積滿500以上（含500元），即可憑發(fā)票至贈(zèng)品兌換處兌換精致6吋兒童節(jié)蛋糕兌換券一張，每張發(fā)票至多可兌換三張兌換券，于6月20日前可至b2喜悅蛋糕專柜提領(lǐng)，逾期無(wú)效。x贈(zèng)品以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物為準(zhǔn)（四）與世界杯零時(shí)差時(shí)間：xx—06—19活動(dòng)日期：xx/5/31~xx/6/30世界杯足球賽精采賽事場(chǎng)場(chǎng)不漏接，在戶外廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播，以大屏幕呈現(xiàn)與眾不同的臨場(chǎng)感，與您共度每個(gè)重要時(shí)刻。另外，現(xiàn)場(chǎng)販?zhǔn)凼雷阆嚓P(guān)商品，讓您收集最有紀(jì)念價(jià)值的精美紀(jì)念品，典藏您xx世足的點(diǎn)滴回憶。轉(zhuǎn)播地點(diǎn)：1太空廣場(chǎng)電視墻，轉(zhuǎn)播場(chǎng)次由將在店堂公告內(nèi)刊登（五）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)大胃王趣味賽時(shí)間：x月1日pm3：00地點(diǎn)：一樓廣場(chǎng)內(nèi)容：以最快吃完一盤(pán)壽司10粒、一籠湯包10粒、一盤(pán)意大利面之前三名即為優(yōu)勝。（名額限30名）凡參賽均可獲得參加獎(jiǎng)一份。協(xié)辦單位：日式海鮮餐廳、上海湯包、義式餐廳捷足先登加值送活動(dòng)時(shí)間：5/31~6/16活動(dòng)地點(diǎn)：2f貴賓廳憑當(dāng)日于紐約紐約消費(fèi)滿200元之發(fā)票即可參加加值送活動(dòng)加19元可購(gòu)得造型足球鬧鐘。加29元可購(gòu)得造型足球迷你涼風(fēng)扇。加59元可購(gòu)得時(shí)尚牛仔橢圓包。加99元可購(gòu)得時(shí)尚牛仔方包注意事項(xiàng)：贈(zèng)品數(shù)量有限送完為止。四、媒體行銷（一）x月31日（星期五）《揚(yáng)子晚報(bào)》10。5彩色通欄《南京晨報(bào)》10。5彩色通欄《現(xiàn)代快報(bào)》10。5彩通（二）x月4日《揚(yáng)子晚報(bào)》10。5彩通《現(xiàn)代快報(bào)》10。5彩通《金陵晚報(bào)》10。5彩通五、費(fèi)用預(yù)算序號(hào)品名單價(jià)數(shù)量小計(jì)媒體56000元一等獎(jiǎng)空調(diào)3500元/臺(tái)1臺(tái)3500元二等獎(jiǎng)購(gòu)物券500元/個(gè)2張1000元三等獎(jiǎng)陽(yáng)傘8元/個(gè)300把2400元四等獎(jiǎng)小禮品2元/個(gè)xx個(gè)4000元戶外看板300元/個(gè)10個(gè)3000元美陳費(fèi)用8000元其他費(fèi)用3000元刮刮卡制作費(fèi)10000張150元合計(jì)81050元關(guān)于超市促銷活動(dòng)策劃12一、主力活動(dòng)：甜蜜賀年獻(xiàn)冬品3元當(dāng)9元花，春裝搶先上市8折起()內(nèi)容：顧客購(gòu)買(mǎi)20xx年冬裝憑銷售單可直接到收銀臺(tái)用3元當(dāng)9元/6元/5元，依此類推，沒(méi)有零頭，無(wú)須湊整。 百貨VIP卡5倍積分!二、特獻(xiàn)品牌活動(dòng)(根據(jù)商場(chǎng)內(nèi)各大品牌折扣)三、SP輔助活動(dòng)：1)棒棒糖的愛(ài)戀(2月14日)，凡到店消費(fèi)任意金額即可到客服中心免費(fèi)領(lǐng)取棒棒糖一只，數(shù)量有限，送完即止。甜蜜一百分：18：，大門(mén)口免費(fèi)棉花糖大派發(fā)。費(fèi)用預(yù)估：.5萬(wàn)元2)甜蜜過(guò)年 溫暖速遞(2月13日2月18日)會(huì)員朋友在百貨區(qū)服飾類(女裝/內(nèi)衣/男裝/休閑/運(yùn)動(dòng)/童裝)指定專柜購(gòu)物滿5件商品及以上即可享受市內(nèi)免費(fèi)快遞?；顒?dòng)地點(diǎn)：百貨各樓層費(fèi)用預(yù)估：以實(shí)際使用快遞費(fèi)結(jié)算，百貨與供應(yīng)商對(duì)半分?jǐn)?)愛(ài)情紅利券瘋狂送!(2月13日2月15日)全場(chǎng)單筆實(shí)付每滿1元送1元愛(ài)情紅利券，單票最高限送5張。，1F客服臺(tái)領(lǐng)取共1張。活動(dòng)地點(diǎn)：一樓客服臺(tái)費(fèi)用預(yù)估：1萬(wàn)紅利券4)愛(ài)情基金惠預(yù)存!(2月13日2月15日)活動(dòng)期間，情侶顧客進(jìn)店預(yù)存5得6，預(yù)存1得13。(限前5對(duì)情侶顧客)于5F收銀臺(tái)預(yù)存，本金不可退，活動(dòng)地點(diǎn)：5F收銀臺(tái)費(fèi)用預(yù)估：2萬(wàn)禮券，預(yù)估產(chǎn)生連帶銷售2萬(wàn)5)，一起回我們的家!(，每天14：21：)2月13日、14日，來(lái)XX百貨給您浪漫、助您表白活動(dòng)期間，我商場(chǎng)設(shè)有溫馨浪漫表白景點(diǎn)，凡情侶進(jìn)店在景點(diǎn)區(qū)大膽向自己的情人表白、求婚，屆時(shí)將有神秘者助您一臂之力!神秘者工作安排：根據(jù)來(lái)店表白的前1對(duì)情侶，在景點(diǎn)區(qū)情侶表白開(kāi)始一刻，工作人員在音樂(lè)的伴奏下帶著羊兒樂(lè)隊(duì)(穿著小羊服裝的女郎伴舞)、準(zhǔn)備送上玫瑰花一支、巧克力禮盒一份，為主人公吶喊助威。企劃安排專人拍攝視頻跟蹤每一個(gè)精彩的瞬間，并上傳官方微信平臺(tái)，顧客轉(zhuǎn)發(fā)分享哪一個(gè)能讓您最感動(dòng)的表白視頻，從中抽出部分分享粉絲，送出電影票兩張?；顒?dòng)地點(diǎn)：一樓中庭費(fèi)用預(yù)估：2萬(wàn)禮品費(fèi)用，!6)讓愛(ài)轉(zhuǎn)動(dòng)，一站粘到底!(2月13日至2月15日)活動(dòng)期間，顧客單筆購(gòu)滿214元可參加轉(zhuǎn)盤(pán)活動(dòng)，即有機(jī)會(huì)贏取酒店情侶餐、百貨異業(yè)代金券或電影票等大禮，百分百有獎(jiǎng)!活動(dòng)地點(diǎn)：一樓中庭費(fèi)用預(yù)估：1萬(wàn)(不含異業(yè)聯(lián)盟贊助獎(jiǎng)品5份)四、微信活動(dòng)運(yùn)用微信小軟件愛(ài)情幸運(yùn)上上簽!(2月13日2月15日)百萬(wàn)新年賀歲禮送不停，微信測(cè)試愛(ài)情幸運(yùn)上上簽游戲，凡參與粉絲分享本次活動(dòng)至朋友圈便可根據(jù)官方微信提示進(jìn)入下一步測(cè)試愛(ài)情幸運(yùn)上上簽游戲，抽中上上簽即可憑驗(yàn)證碼來(lái)店兌大禮一份哦!想測(cè)試一下您20xx年桃花運(yùn)如何嗎?一起來(lái)抽一支愛(ài)情幸運(yùn)上上簽吧!禮品設(shè)置：愛(ài)情幸運(yùn)上上簽禮：新年禮金1元(每天設(shè)置5名)愛(ài)情幸運(yùn)中簽禮：新年禮金5元(每天設(shè)置1名)心想事成禮：羊年小玩偶1只(每天設(shè)置2名)活動(dòng)地點(diǎn)：XX百貨官方微信費(fèi)用預(yù)估：新年禮金可當(dāng)現(xiàn)金花(在百貨區(qū)單筆滿3立減1元、5元，使用事項(xiàng)詳見(jiàn)禮金券背面，此項(xiàng)費(fèi)用百貨與品牌使用供應(yīng)商對(duì)半分?jǐn)?，禮品為庫(kù)存現(xiàn)有禮品)喜氣羊羊找不同!(2月13日2月15日)找出微信內(nèi)兩張羊畫(huà)圖不同，將答案回復(fù)，答對(duì)者送新年禮品。禮品領(lǐng)取時(shí)間：，地點(diǎn)：1F客服中心五、互動(dòng)環(huán)節(jié)活動(dòng)奔跑吧，愛(ài)情!(2月14日11：開(kāi)始22：結(jié)束)奔跑吧，愛(ài)情!凡情侶雙人報(bào)名參與奔跑活動(dòng)，根據(jù)闖關(guān)卡提示，完成各項(xiàng)闖關(guān)，即有機(jī)會(huì)贏取Iphone6大獎(jiǎng)!領(lǐng)取闖關(guān)卡地點(diǎn)：百貨一樓客服臺(tái)闖關(guān)形式：全場(chǎng)設(shè)置12道關(guān)卡，每道關(guān)卡均設(shè)有具體要求。按規(guī)側(cè)完成即為順利通過(guò)關(guān)卡(闖關(guān)無(wú)先后順序)獎(jiǎng)品設(shè)置：完成12道關(guān)卡送Iphone6一部，完成11道關(guān)卡送魅族MX4一部，完成1道關(guān)卡送ipad mini一部，完成69道關(guān)卡送闖關(guān)大禮活動(dòng)時(shí)間：20xx年2月14日11：開(kāi)始22：結(jié)束通關(guān)指南：第一關(guān)：關(guān)注XX百貨官方微信并轉(zhuǎn)發(fā)奔跑吧，愛(ài)情!，一起回我們的家等信息。蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)第二關(guān)：集齊XX百貨9大主力店logo照片并上傳朋友圈，發(fā)表如下口號(hào)XX百貨生活秀、吃喝玩樂(lè)購(gòu)溫馨提示：可咨詢服務(wù)臺(tái)或場(chǎng)內(nèi)工作人員蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)第三關(guān)：XX百貨五樓餐飲商戶當(dāng)天任意金額消費(fèi)小票一張蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)第四關(guān)：在XX百貨任一樓層找到奔跑吧，愛(ài)情!設(shè)計(jì)畫(huà)面并合影蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)第五關(guān)：持會(huì)員憑當(dāng)日消費(fèi)1積分小票即可蓋章蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)旁電商抽獎(jiǎng)處消1積分第六關(guān)：持XX百貨影城20xx年12月份上影電影票根一張蓋章地點(diǎn)：XX百貨內(nèi)影城第七關(guān)：至2樓大玩家玩彩票機(jī)，當(dāng)天累計(jì)6666張票，即可過(guò)關(guān)(很簡(jiǎn)單哦)蓋章地點(diǎn)：大玩家服務(wù)臺(tái)第八關(guān)：至2樓大玩家玩神奇剪刀游戲機(jī)剪掉過(guò)關(guān)卡即為過(guò)關(guān)蓋章地點(diǎn)：大玩家服務(wù)臺(tái)第九關(guān)：在五樓餐飲商戶內(nèi)尋找含有情、人、節(jié)、快、樂(lè)5個(gè)字樣菜名并拍下照片組成情人節(jié)快樂(lè)蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)提示：如芹菜炒雞(諧音情)、花生仁(諧音人)、蚧蛤湯(諧音節(jié))、紅燒魚(yú)塊(諧音快)、***樂(lè)***第十關(guān)：，一起回我們的家!活動(dòng)，大膽向自己的情人表白，并與現(xiàn)場(chǎng)羊兒樂(lè)隊(duì)合影。蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)第十一關(guān)：參加X(jué)X百貨讓愛(ài)轉(zhuǎn)動(dòng)，一站粘到底活動(dòng)抽獎(jiǎng)，并抽中《百貨5周年慶賀慶珍藏版郵冊(cè)》蓋章地點(diǎn)：服務(wù)臺(tái)好啦，恭喜您來(lái)到了我們最后一個(gè)關(guān)卡啦，經(jīng)過(guò)了以上層層的通關(guān)考驗(yàn)，是否覺(jué)兩人的感情更進(jìn)了一步呢?嘻嘻，再加油吧，還剩最后一關(guān)考驗(yàn)嘍，大獎(jiǎng)就是您的啦!第十二關(guān)：參加X(jué)X百貨讓愛(ài)轉(zhuǎn)動(dòng)，一站粘到底活動(dòng)抽獎(jiǎng)，并抽中《52限量精致版心意卡》蓋章地點(diǎn)：服務(wù)