【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 干、栗子、蓮子）二、欣賞故事哪一天是臘八節(jié)？故事告訴我們什么呢？臘八粥里面都有什么呢？（重點(diǎn)突出：勤勞的人）三、介紹臘八粥的`各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助?；顒?dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽一聽。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭?；顒?dòng)反思：節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源，我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動(dòng)，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！臘八節(jié)幼兒園的活動(dòng)方案5教育目標(biāo)：了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備課件《臘八粥》臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程：一、觀察圖片，激發(fā)興趣觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。三、我做臘八粥認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。學(xué)念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)結(jié)語(yǔ)：每年的39。十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃“臘八粥”的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，幼兒園開展了“甜甜的臘八節(jié)”主題活動(dòng)。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。臘八節(jié)幼兒園的活動(dòng)方案6一、主題節(jié)日背景：農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂。二、主題總目標(biāo)：知道臘八節(jié)的39。時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。語(yǔ)言：樂意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮?？茖W(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。四、主題參考課程健康《多吃粗糧身體好》活動(dòng)目標(biāo)：了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》活動(dòng)目標(biāo)：感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。第五篇：臘八節(jié)活動(dòng)方案臘八節(jié)活動(dòng)方案15篇臘八節(jié)活動(dòng)方案1活動(dòng)名稱：耆（q237。）樂融融、共度臘八活動(dòng)背景：又是一年臘八時(shí)，時(shí)間過的很快，在這個(gè)特殊的日子里，我們開始為自己及家人準(zhǔn)備新年的禮物，共同期待新年的到來(lái)。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員，在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀察下，針對(duì)社區(qū)長(zhǎng)者常規(guī)活動(dòng)的特色，將和工療站的學(xué)員一同開展此活動(dòng)，來(lái)總結(jié)我們這一年的工作效度，為下一年的活動(dòng)開始做準(zhǔn)備?；顒?dòng)理念：體現(xiàn)自我活力，展示你我風(fēng)采；促進(jìn)社區(qū)共融，共度臘八節(jié)日。具體目標(biāo)：展示長(zhǎng)者活力，宣揚(yáng)長(zhǎng)者“老有所樂，老有所為”的精神，增強(qiáng)長(zhǎng)者的自信，給大家一個(gè)自我實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)，增強(qiáng)他們的自信心，讓更多的人關(guān)愛長(zhǎng)者，幫助殘疾人，促進(jìn)社區(qū)共融，為共建和諧社區(qū)齊努力。活動(dòng)內(nèi)容：煮臘八粥。破冰游戲（過火車）。中心工作人員節(jié)目表演中心長(zhǎng)者交誼舞，唱歌，獨(dú)唱（唱歌的老師）及工療站的學(xué)員手語(yǔ)節(jié)目進(jìn)行文藝性匯演。游戲互動(dòng)（信任背靠背）。品嘗臘八粥?；顒?dòng)性質(zhì)：娛樂性（不進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)分，參與者都有紀(jì)念品發(fā)放。）目標(biāo)對(duì)象：同德街長(zhǎng)者及殘疾人日期：20xx年1月11日上午9：00至11：00（臘八節(jié)）星期二舉行地點(diǎn)：同德社區(qū)綜合服務(wù)中心多功能室預(yù)計(jì)參加人數(shù)：100人宣傳：在中心貼海報(bào)宣傳，給參加常規(guī)活動(dòng)的長(zhǎng)者進(jìn)行面談宣傳。在中心附近較醒目的地方粘貼海報(bào)，進(jìn)行宣傳?；顒?dòng)準(zhǔn)備日程：（見附表1）準(zhǔn)備工作前期準(zhǔn)備人員安排（見附表2）活動(dòng)當(dāng)天人員安排（見附表3）活動(dòng)流程（見附表4）臘八節(jié)活動(dòng)方案2活動(dòng)來(lái)源：農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解?；顒?dòng)目標(biāo)：.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。集體體驗(yàn)過臘八的快樂?；顒?dòng)過程：一、談話導(dǎo)入初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來(lái)了x年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。(出示繪制好的日歷)陽(yáng)歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。二、臘八節(jié)知多少。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。三、介紹臘八粥你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。五、宣傳“臘八粥”——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!活動(dòng)反思：臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。附：臘八節(jié)祝福語(yǔ)注意了啊!從今天開始：元寶砸著你、好運(yùn)纏著你、病痛躲著你、佳人追著你、快樂絆著你、幸福追著你。哈哈!還有臘八的蜜粥黏住你。一勺快樂，一碗開心，一盤如意，一份溫馨，一鍋甜蜜，一罐財(cái)富，一筐平安，一袋好運(yùn)，我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里，熬出特別的臘八粥，送給你，愿你吃的開心!一碗臘八粥，是指引心回家的路，是親情熱烈的潮涌；一碗臘八粥，是情誼粒粒的沉淀，是祝福切切的惦念。無(wú)論距離遠(yuǎn)近，心兒永遠(yuǎn)相擁。祝你臘八節(jié)快樂!臘八節(jié)要到了，為了使你不在家也能喝到臘八粥，我決定送你一串手鏈，上面串著幸運(yùn)糯米，開心果腹，相思蜜豆，招財(cái)紅棗，美滿核仁，至于水就自己找點(diǎn)兒吧，嘿嘿，祝你臘八快樂哦。臘八節(jié)到了，我用幸運(yùn)米，開心果，美麗豆，發(fā)財(cái)棗，美滿仁，如意蜜，健康糖，無(wú)憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都快樂!送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂。營(yíng)養(yǎng)：溫馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。月亮是詩(shī)，星空是畫，愿所有的幸福伴隨你；問候是春，關(guān)心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂跟隨你。臘八祝你樂開花：美麗勝鮮花，浪漫如櫻花，吉祥似雪花，運(yùn)氣逢桃花，富貴賽牡丹花，芬芳攀過茉莉花!我要用：一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖)，月圓十分我會(huì)讓玉兔送去(*^v^*)我特制臘八粥，祝你臘八節(jié)快樂!朋友是天，朋友是地，有了朋友可以頂天立地。朋友是風(fēng)，朋友是雨，有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。財(cái)富不是永久的，朋友卻是永久的財(cái)富!祝臘八節(jié)快樂!臘八節(jié)活動(dòng)方案3一活動(dòng)背景1月x日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時(shí)為了刺激入館消費(fèi)，帶動(dòng)營(yíng)業(yè)額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動(dòng)，開拓小朋友的眼界，弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。二活動(dòng)主題馬上迎臘八年俗早知道三活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)xx月xx日18:00（星期三）四活動(dòng)內(nèi)容1參與對(duì)象30組5—10歲兒童家庭2參與辦法一層大廳服務(wù)臺(tái)設(shè)置報(bào)名區(qū)，入館兒童家長(zhǎng)可自行報(bào)名3活動(dòng)流程18：00參加人員簽到18：30活動(dòng)開始主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來(lái)，以及臘八節(jié)的幾個(gè)傳說(shuō)和習(xí)俗，著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。主持人現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，教小朋友們認(rèn)識(shí)臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規(guī)定時(shí)間內(nèi)，把食材正確