【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 3左右， 用于附近 100 戶農(nóng)戶的集中供氣 。 有機(jī)生物肥的市場(chǎng)需求 有機(jī)肥（包括液態(tài)有機(jī)肥、固態(tài)有機(jī)肥及有機(jī)復(fù)合肥等） 13 具有無(wú)污染、無(wú)公害的優(yōu)點(diǎn)，適于生產(chǎn)無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品的新型肥料。使用有機(jī)肥生產(chǎn)的有機(jī)食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和無(wú)公害綠色食品，質(zhì)量好，檔次高，銷售價(jià)格高，市場(chǎng)需求量大。隨著人們生活水平的提高和對(duì)飲食健康的重視，近幾年有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有了較大發(fā)展，在未來(lái)的幾年內(nèi)將有更大的發(fā)展。尤其是采用有機(jī)肥種植的農(nóng)產(chǎn)品，可以消除農(nóng)產(chǎn)品出口所受到的綠色非貿(mào)易壁壘的限制 ，更好的開拓國(guó)際市場(chǎng)。 有機(jī)肥的推廣使用，既有利于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，又符合環(huán)境保護(hù)要求，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和科技政策的調(diào)整和發(fā)展方向，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保障。其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益是無(wú)法估量的。有機(jī)肥料的市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景。 據(jù)《 2021 年中國(guó)環(huán)境狀況公報(bào)》公布的數(shù)字 , 2021 年全國(guó)有機(jī)肥施用量?jī)H占肥料施用總量的 25 %。我國(guó)農(nóng)業(yè)科技人員普遍認(rèn)為 , 有機(jī)肥以占 50%左右的比例為好 , 高產(chǎn)田可以低一些 , 化肥與有機(jī)肥的比例約為 60∶ 40 , 而低產(chǎn)田還應(yīng)更高一些 ,由此可見 ,目前 有機(jī)肥的市場(chǎng)潛力仍然很大。 根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施地的調(diào)查，有機(jī)肥在當(dāng)?shù)厣钍軞g迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求。每噸有機(jī)肥的價(jià)格大約在 400450 元之間。 沼液的市場(chǎng)需求 通過(guò)厭氧生物處理的沼液病原微生物得到了有效的殺滅，使沼液變成了腐熟的液態(tài)肥料。沼液含有 N、 P、 K 以 14 及大量微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、赤酶素、生長(zhǎng)素、糖類及核酸多種 “生理活性物質(zhì) ”，是作物生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高。重慶聚逸豐畜禽養(yǎng)殖有限公司 周圍 有農(nóng)田和蔬菜地 ，所以 部分 沼液 可 經(jīng)管道輸送至 農(nóng)田和蔬菜地 ，為 農(nóng)作物提供 優(yōu) 質(zhì)有機(jī)肥。 4 項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況 項(xiàng)目承擔(dān)單位基礎(chǔ)條件及前期工作 重慶聚逸豐畜禽養(yǎng)殖有限公司為股份制企業(yè) ， 位于 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)鄰封鎮(zhèn)廟山村 1組 。 公司主要從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，以生豬養(yǎng)殖為主，生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)母豬和洋二元、洋三元商品仔豬。通過(guò)推廣優(yōu)良種豬，發(fā)展農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖，建立農(nóng)村養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，提高養(yǎng)豬效益，增加農(nóng)民收入，形成 “ 戶養(yǎng)規(guī)模適度、小區(qū)集中成群 ” 的生產(chǎn)格局。該場(chǎng)成為長(zhǎng)壽區(qū)生豬養(yǎng)殖發(fā)展的龍頭企業(yè)。 養(yǎng)殖場(chǎng)于 2021 年 5 月開工建設(shè)至今，投入資金 540 萬(wàn)元， 租用 土地 110 畝 ，承包荒山 2900 畝，建設(shè)面積 10375m2，公司 相繼從重慶市畜牧科學(xué)院種豬場(chǎng)分批引進(jìn)杜洛克、長(zhǎng)白、大約克純種豬。 公司申請(qǐng)的 “ 無(wú)公害生豬產(chǎn)地 ” 獲重慶市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定。 現(xiàn)有 固定資產(chǎn) 1000萬(wàn)元，其中流到資金 400萬(wàn) 15 元 。 企業(yè)現(xiàn)有職工 47人，平均年齡 41歲。包括管理員和技術(shù)員共計(jì) 10名，其中畜牧師以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員 5名，技術(shù)員 5名；飼養(yǎng)員和后勤保障服務(wù)人員 30名，其中高中文化程度的 12人，初中文化程度 18人。企業(yè)的技術(shù)支撐單位主要依托重慶市長(zhǎng)壽區(qū)畜牧獸醫(yī)局。長(zhǎng)壽區(qū)畜牧局派有兩名高級(jí)技術(shù)員駐場(chǎng)作技術(shù)指導(dǎo)，一名負(fù)責(zé)指導(dǎo)飼 料生產(chǎn)，一名負(fù)責(zé)指導(dǎo)防預(yù)治療，另從其它萬(wàn)頭豬場(chǎng)請(qǐng)來(lái)一名具有多年種豬生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的畜牧師到場(chǎng)主抓生產(chǎn)管理，并從畜牧院校中聘用了本科生 1名、專科生 2名、中專生 2名，具體從事企業(yè)生豬防預(yù)、治療和售后服務(wù)等工作。另外，通過(guò)常抓對(duì)飼養(yǎng)員的強(qiáng)化培訓(xùn)，飼養(yǎng)員工作素質(zhì)得到明顯提高。 企業(yè)的管理主要學(xué)習(xí)了一些先進(jìn)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒了一些現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)的管理方法，在人的管理方面實(shí)行條塊結(jié)合、民主集中、分工協(xié)作，以制度管人，以情動(dòng)人，以利誘導(dǎo)，獎(jiǎng)懲結(jié)合；在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方面，制定科學(xué)的《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)》，建立相應(yīng)的《豬只飼 養(yǎng)管理辦法》、《預(yù)混料、全價(jià)料配制方案》、《免疫程序》、《衛(wèi)生防疫制度》、《售后服務(wù)指南》等十二個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法，并定期召開培訓(xùn)會(huì)，隨時(shí)檢查日常工作中的操作細(xì)節(jié)，向管理要效益，向細(xì)節(jié)要質(zhì)量，向服務(wù)要信譽(yù)。 公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度運(yùn)行，設(shè)股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)。董事長(zhǎng)為公司法定代表人。公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)行總經(jīng) 16 理負(fù)責(zé)制。 該公司總面積 3000畝， 其中豬場(chǎng)面積 85畝，擁有后備母豬舍、空懷母豬舍、種公豬舍、妊娠母豬定位欄舍、母豬產(chǎn)仔舍、仔豬保育舍、淘汰豬舍、待售種豬舍、隔離舍等共計(jì)14幢圈舍 7640平方米，有各種規(guī) 范化圈欄共計(jì) 820間。建有飼料加工房和生活用房 平方米，青飼料基地 120畝。建有機(jī)井 4口、水塔 1個(gè)，供排水系統(tǒng)暢通，供電網(wǎng)絡(luò)健全，消毒設(shè)施齊備，綠化面積 10362平方米。 豬場(chǎng) 日產(chǎn)鮮糞 11 噸、糞污水 70 噸，為實(shí)施沼氣工程提供了充足的原料。 場(chǎng)地選擇在長(zhǎng)壽區(qū)鄰封鎮(zhèn)廟山村 1 組， 豬舍在設(shè)計(jì)上充分考慮了干稀分流、雨污分流。同時(shí)，公司在豬場(chǎng)周圍有 大片農(nóng)田 ，豬糞經(jīng)沼氣發(fā)酵，既產(chǎn)生沼氣又為周圍 農(nóng)田 輸送優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，堅(jiān)持這樣的有機(jī)循環(huán)，公司產(chǎn)業(yè)將會(huì)越做越大，實(shí)力將會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，真正建成以沼氣為紐帶，以養(yǎng)豬為中心的生態(tài)型養(yǎng)殖企業(yè) 樣板。 項(xiàng)目技術(shù)依托單位及技術(shù)來(lái)源 本項(xiàng)目技術(shù)依托單位農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所是我國(guó)唯一的國(guó)際性沼氣技術(shù)研究和培訓(xùn)中心，技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有在職科研人員 92 人，高級(jí)技術(shù)職務(wù)人員 32 人，中級(jí)技術(shù)職務(wù)人員 28 人，有 14 名科技人員享受政府特殊津貼。所內(nèi)設(shè)有厭氧微生物研究室、工程部、工藝研究設(shè)計(jì)室、農(nóng)村能源研究室、國(guó)際合作與培訓(xùn)處、農(nóng)業(yè)部厭氧微生物重點(diǎn)開放實(shí) 17 驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部沼氣產(chǎn)品及設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心，《中國(guó)沼氣》雜志編輯部等業(yè)務(wù)部門。研究所成立以來(lái)，已通過(guò)國(guó)家、部、省級(jí)鑒定的成果 85 項(xiàng)，其中 30 余項(xiàng)獲國(guó)家級(jí)和部、省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。完成大、中型沼氣及環(huán)保工程設(shè)計(jì)和工程總承包 50 余項(xiàng)。截止 2021 年 12 月共承辦國(guó)際沼氣技術(shù)培訓(xùn)班 37 期，為 90 多個(gè)國(guó)家培訓(xùn)沼氣技術(shù)人才 778 多名，同時(shí)舉辦國(guó)內(nèi)沼氣技術(shù)培訓(xùn)班 50 余期，培訓(xùn)技術(shù)及管理人才 4000 多名，先后派出專家赴 10 多個(gè)國(guó)家開展技術(shù)援助，并與 10 余個(gè)國(guó)家的沼氣研究機(jī)構(gòu)及著名厭氧消化專家開展了廣泛的技術(shù)交流。 ? 在國(guó)家 “七 五 ”“八 五 ”“九 五 ”“十 五 ”科技攻關(guān)項(xiàng)目中，農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所均主持承擔(dān)了大量的畜禽廢棄物處理與利用項(xiàng)目；如 “豬場(chǎng)糞水厭氧消化工藝和裝置的優(yōu)化研究 ”（子專題）； “豬場(chǎng)糞水沼氣發(fā)酵系統(tǒng)研究工程 ”（子專題）；“規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制與廢棄物處理技術(shù)研究 ”（子專題）；“大中型沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范 ”、 “沼氣發(fā)酵啟動(dòng)劑的研究等 ”等；對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的糞污厭氧和好氧處理進(jìn)行了比較深入的研究，解決了畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢水處理的一些難題，擁有 “沼氣生物脫硫 ”； “厭氧消化出水好氧后處理新工藝， ”“樹脂基復(fù)合材料沼氣池 ”， “樹脂基復(fù)合材料沼氣儲(chǔ)氣罩 ” “雙向流固液分離裝置 ”， “一體化 濕地理廢水處理裝置與方法 ”等多項(xiàng)發(fā)明和實(shí)用新型發(fā)明專利。本所參與合作研究的 “四川瘦肉型豬規(guī)模 18 化養(yǎng)殖及產(chǎn) 業(yè)化技術(shù)研究與示范 ”項(xiàng)目獲四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所在對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行研究的同時(shí)，還設(shè)計(jì)建造了 五 十多座畜禽養(yǎng)殖糞污處理沼氣工程 。 5 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析 地理位置及概況 本項(xiàng)目選擇在 重慶聚逸豐畜禽養(yǎng)殖有限公司 內(nèi)建設(shè)，場(chǎng)址位于 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)鄰封鎮(zhèn)廟山村 1組 ， 位于長(zhǎng)壽區(qū)東部，距城區(qū) 20余 公里，交通便利。場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路均已硬化，路況較好。 地理位置圖詳見附圖 1。 該場(chǎng)區(qū)臨長(zhǎng)壽湖，水流不斷，水源充足；豬場(chǎng)接有 220V照明線和 380V動(dòng)力電，能滿足項(xiàng)目擴(kuò)建需要。場(chǎng)內(nèi)電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)、閉路電視一應(yīng)俱全 。 建設(shè)地交通方便，道路交通、通訊、水、電等基礎(chǔ)設(shè)施齊全，建設(shè)場(chǎng)地內(nèi)已有供電線路和排水溝系統(tǒng)，能滿足建場(chǎng)施工及將來(lái)正常生產(chǎn)所需水、電，水質(zhì)良好，符合本項(xiàng)目生產(chǎn)和生活用水標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)地點(diǎn)土質(zhì)良好，符合沼氣工程建設(shè)對(duì)土質(zhì)的要求。 自然氣候條件 長(zhǎng)壽區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，四季益耕，降雨量分布不均，光、熱、水分配同季。年平均氣溫 ℃，最冷月（一月）平均氣溫 5℃，極低溫為 ℃，無(wú)霜期長(zhǎng)，年平均霜期僅 。年均降雨量為 1160毫米，年平均日照 19 時(shí)數(shù)為 。 地表水系水文 特征 重慶 市 長(zhǎng)壽區(qū) 境內(nèi)的河流屬長(zhǎng)江水系。 過(guò)境主要河流有長(zhǎng)江。嘉陵江沿區(qū)境西南邊境流過(guò)，有后河注入。區(qū)境中、東部有寸灘河、朝陽(yáng)河、長(zhǎng)堰溪、御臨河注入長(zhǎng)江。 6 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 重慶聚逸豐畜禽養(yǎng)殖有限公司 常年存欄生豬數(shù)量約為6000 頭，年出欄育肥商品豬 12021 頭。該豬場(chǎng) 豬群結(jié)構(gòu)及 糞尿污水排放估算如表 61。該豬場(chǎng)日排放豬糞約 ，尿約 ，一般情況下污水排放 103t/d, 糞尿廢水合計(jì)大約 130t/d。 表 61 重慶聚逸豐畜禽養(yǎng)殖有限公司 生豬養(yǎng)殖場(chǎng) 豬群結(jié)構(gòu)及糞污 排放量 豬群 日齡 (天 ) 數(shù)量 (頭 ) 單位糞便排放量 (kg/頭 ) 單位尿排放量 (kg/頭 ) 單位沖洗水量 (kg/頭 ) 糞便排放量 (kg/d) 尿排放量(kg/d) 污水排放量 (kg/d) 生產(chǎn)母豬 365 555 5 30 2775 3052.5 16650 后備母豬 180 184 20 644 3680 20 公豬 365 23 3 28 69 644 后備公豬 180 7 20 140 哺乳仔 豬 35 1075 9 860 9675 斷奶仔豬 3570 1019 1 12 1019 1375.7 12228 育肥豬 90 570 2 15 741 1140 8550 育肥豬 180 2567 20 5570 8984.5 51340 合計(jì) 6000 11131.7 16239.9 102907 為了減輕后續(xù)處理的負(fù)荷以及擴(kuò)大糞肥養(yǎng)分使用范圍，減低單位養(yǎng)分的運(yùn)輸成本，通常采用干清糞工藝將 70%左右的干糞清除，也就是，可以清除 ./d 左右的干糞 (固態(tài)糞便 )，并將沖洗水廢水量控制在 50/d 左右，則干清糞后糞尿污水共計(jì)約 70 t/d。 產(chǎn)品方案 本項(xiàng)目的主要產(chǎn)品為沼氣、有機(jī)肥、沼液。 沼氣：年產(chǎn)沼氣 54750m3，為 100 戶農(nóng)戶集中供氣。 21 有機(jī)肥：年生產(chǎn)初級(jí)有機(jī)肥約 730t，用作發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。 沼液：可年產(chǎn)沼液 25550t，沼液可用作公司新建的 3500畝蔬菜生產(chǎn)基地和周圍農(nóng)作物的液態(tài) 有機(jī)肥。 7 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 總體目標(biāo) 處理重慶聚逸豐畜禽養(yǎng)殖有限公司 的 糞尿污水并生產(chǎn)沼氣和有機(jī)肥，沼氣用于為 100 戶農(nóng)戶集中供氣。 部分沼液還田利用 ，實(shí)現(xiàn)廢棄物 減量化、資源化、無(wú)害化、生態(tài)化和運(yùn)行費(fèi)用低廉化 。 項(xiàng)目建成后處理能力、生產(chǎn)能力 處理能力：日處理固態(tài)豬糞 t/d，糞尿廢水 70 t/d。 生產(chǎn)能力：年產(chǎn)沼氣 54750m3 年產(chǎn)有機(jī)肥： 730t 年產(chǎn)沼液 ： 25550t。 工程目標(biāo) 工藝成熟可靠，構(gòu)筑物外形美觀，結(jié)構(gòu)牢固，建筑質(zhì)量?jī)?yōu)良。對(duì)同類養(yǎng)殖場(chǎng)具有示范帶動(dòng)作 用。 總體布局 總體布局符合養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫要求，按照工藝設(shè)計(jì)流 22 程，盡可能減少運(yùn)輸成本，污水處理與有機(jī)肥生產(chǎn)位于飼養(yǎng)區(qū)下游，充分利用豬場(chǎng)的自然地勢(shì)，并按功能區(qū)設(shè)計(jì)布局，分為飼養(yǎng)區(qū)、沼氣生產(chǎn)區(qū)、污水處理區(qū)及有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū)（詳見附圖 3 和 4）。 8 工藝技術(shù)方案與設(shè)備選型 清潔生產(chǎn) 養(yǎng)豬場(chǎng)沼氣綜合利用工程建設(shè)的基本原則是減量化、資源化、無(wú)害化、生態(tài)化、運(yùn)行費(fèi)用低廉化。首要問(wèn)題是實(shí)施清潔生產(chǎn)，改污染末端治理為源頭控制及全程序污染防治，然后進(jìn)行處理和綜合利用。 清潔生產(chǎn)是 80 年代以來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種新興的、 創(chuàng)造性的環(huán)境保護(hù)戰(zhàn)略措施，它是從根本上解決工農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題。清潔生產(chǎn)與傳統(tǒng)的污染控制不同之處在于：過(guò)去在考慮對(duì)污染的治理時(shí)，把注意力集中在污染物產(chǎn)生之后如何處理，以減小對(duì)環(huán)境的危害，而清潔生產(chǎn)則是要求把污染物盡可能消除在產(chǎn)生之前。 國(guó)內(nèi)外污染防治經(jīng)驗(yàn)表明：清潔生產(chǎn)是企業(yè)污染防治的最佳模式，是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措。 清潔生產(chǎn)具體到畜禽養(yǎng) 豬 場(chǎng)就是：改