品鑒會(huì)邀請(qǐng)函(編輯修改稿)
2024-10-25 07:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的準(zhǔn)備如下：根據(jù)最終確定出席的人數(shù)，估計(jì)要用的葡萄酒數(shù)量，再計(jì)算出酒杯的總量，一瓶750ml的葡萄酒能倒1520個(gè)品酒杯，如果想控制葡萄酒用量的消耗，那就還要安排好侍酒人員為大家倒酒，不要讓來(lái)賓自己無(wú)論客人是否持邀請(qǐng)函前來(lái)，都可以在入口處設(shè)臵一個(gè)簽到處（迎賓處），既可以顯得正規(guī)，又能夠留下來(lái)賓的聯(lián)系方式，作為后續(xù)活動(dòng)的重要信息。簽到處可以擺放一個(gè)名片盒和簽到簿，請(qǐng)來(lái)賓留下名片，任何足夠雅致的容器，都可以作為名片盒擺放在此。另外也可以在簽到處擺放鮮花，如果簽到處就在品酒會(huì)會(huì)場(chǎng)內(nèi)或者距離很近，那么不要選擇帶有香味的鮮花，那會(huì)對(duì)來(lái)賓的嗅覺(jué)造成干擾。尤其是邀請(qǐng)國(guó)外的酒莊主、釀酒師參加的酒會(huì)，他們會(huì)不太喜歡看到有香味的花朵出現(xiàn)在酒會(huì)上。開瓶器如果要開12瓶或者更多的葡萄酒，就需要多準(zhǔn)備幾個(gè)最好用的開瓶器，保證能開瓶又快又省力。個(gè)人感覺(jué)酒刀要比其他形式的開瓶器好用得多，而且還可以適當(dāng)?shù)乃?！不同的葡萄酒是需要搭配固定的杯子，但一般情況下，超過(guò)20人的品酒會(huì)，為每個(gè)人提供多款杯子是不太現(xiàn)實(shí)的。但至少需要為每一位來(lái)賓準(zhǔn)備一個(gè)酒杯！請(qǐng)人家參加酒會(huì)，卻沒(méi)有杯子，是非常不禮貌的。這個(gè)酒杯選擇基本款郁金香形酒杯就可以了。許多酒窖會(huì)以中等的價(jià)格租酒杯，或者您購(gòu)買的酒比較多，他們也會(huì)免費(fèi)借給您。當(dāng)然，您如果需要經(jīng)常舉辦這類活動(dòng)的話，也可以直接購(gòu)買專業(yè)的品酒杯。一個(gè)小桶是非常必要的，或者可以從專業(yè)的提供商處購(gòu)買專業(yè)的吐酒器。沒(méi)有專業(yè)的吐酒器，用冰桶也是看起來(lái)即專業(yè)又經(jīng)濟(jì)的選擇。另外，還可以將大量的餐巾紙或毛巾放在桶或者吐酒器的下面和周圍，這樣可以保護(hù)地面不會(huì)被葡萄酒濺臟。因?yàn)橹挥泻苌俚娜耍踔林挥袑I(yè)的品酒師才能永遠(yuǎn)精準(zhǔn)的把酒吐在吐酒器里。而葡萄酒一旦濺到了地毯上，清洗起來(lái)是非常困難的事情。擺放酒具的桌子需要鋪上白色的桌布，這樣在適當(dāng)?shù)墓饩€下，客人才能正確地判斷葡萄酒的顏色。這款桌布也是在宜家選的，但怕紅酒濺到上面，才在中間又鋪了一條淺米色桌旗，事實(shí)證明要專業(yè)是需要付出代價(jià)的，桌旗也沒(méi)起到用，最后兩條都?xì)Я恕１匾獣r(shí)，用它可以擦拭沿著酒杯流下的酒漬和濺出的酒；純白色餐巾紙還有一項(xiàng)更重要的作用，就是在觀察葡萄酒顏色的時(shí)候，可以襯在酒杯后面，以便不受周圍環(huán)境色彩的影響。宜家的白色餐巾紙就非常好用，面積夠大，厚度適中，非常有質(zhì)感，再配上riedel或者schott水晶杯，整個(gè)酒會(huì)的專業(yè)性就通過(guò)這些細(xì)節(jié)得到了充分的展現(xiàn)。當(dāng)需要的時(shí)候吃一塊干面包，喝一杯水就可以清新口腔。選擇較干的面包，會(huì)避免咸味和多余的風(fēng)味干擾味覺(jué)，要慎選奶酪，因?yàn)樗谖短S富而不適合在品酒中食用。礦泉水還可以用來(lái)清洗酒杯，如果要品嘗多款葡萄酒，而干凈的杯子又不足以供應(yīng)的話，就可以使用礦泉水清先洗一下酒杯，再繼續(xù)品嘗下一款。圖片中的干面包就是在超市烘焙房買的法棍，3塊多錢一條，如果酒會(huì)有20人的話，大概3條就夠了。有些來(lái)賓會(huì)比較喜歡邊品邊記錄，或者有些酒會(huì)會(huì)有主講人為大家做介紹，來(lái)賓會(huì)希望將專家的評(píng)論記錄下來(lái)，這個(gè)時(shí)候及時(shí)的遞上筆和紙，會(huì)讓大家覺(jué)得服務(wù)到位又貼心。不論酒會(huì)規(guī)模大小，給大家提供一個(gè)存放衣物的空間品鑒會(huì)邀請(qǐng)函5尊敬的 xxxxxxx 女士/先生:感謝您一直以來(lái)對(duì)xxxxxxxx的支持與關(guān)注,我們誠(chéng)邀您參加“xxxxxxxxxxxxxxx尊享品鑒會(huì)”,現(xiàn)場(chǎng)為您準(zhǔn)備了名車試駕、咨詢、精美小吃、激情歌舞和驚喜抽獎(jiǎng)等豐富內(nèi)容,歡迎屆時(shí)光臨!時(shí)間:年月日(星期六)早上9:00——12:00地點(diǎn):xxxxxxxxxx營(yíng)銷中心：xxxxxxxxx品鑒會(huì)邀請(qǐng)函6尊敬的______先生/女士：誠(chéng)摯的邀請(qǐng)您參加由品酒客——最專業(yè)的法國(guó)葡萄酒連鎖機(jī)構(gòu)主辦的“品味生活——品酒客南充天來(lái)品鑒會(huì)”。品酒客作為國(guó)內(nèi)最專業(yè)的葡萄酒連鎖機(jī)構(gòu)之一，秉承為消費(fèi)者提供最優(yōu)品質(zhì)紅酒的宗旨，不斷尋找和引進(jìn)法國(guó)優(yōu)秀酒莊的系列紅酒，致力于法國(guó)葡萄酒文化的推廣。目前全國(guó)各地旗艦店已達(dá)XX家，南充店位于XX路。本次活動(dòng)邀請(qǐng)到華人著名品酒師鄺英志先生，品酒客常駐法國(guó)首席品酒師魯菲小姐及多位法國(guó)酒莊莊主，竭力為您打造華美的味蕾盛宴，感受品味高雅的法國(guó)紅酒文化，更有機(jī)會(huì)獲得法國(guó)酒莊莊主親筆簽售。品酒客真誠(chéng)期待您的到來(lái)!參會(huì)嘉賓：鄺英志先生——世界排名最高華人品酒師魯菲小姐——品酒客常駐法國(guó)首席品酒師。法國(guó)波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)莎木酒莊莊主。法國(guó)波爾多圣愛(ài)美隆產(chǎn)區(qū)(列級(jí))達(dá)索酒莊莊主。法國(guó)波爾多波美侯產(chǎn)區(qū)魅力城堡酒莊莊主?；顒?dòng)時(shí)間：12月4日下午16：18:00活動(dòng)地點(diǎn)：天來(lái)大酒店二樓宴會(huì)A廳品鑒會(huì)程安排：主講xxx。，讓大家與法國(guó)莊主一起領(lǐng)略法國(guó)紅酒的精髓、競(jìng)拍(莊主現(xiàn)場(chǎng)簽名的酒)、合影等(暫定)活動(dòng)僅限憑邀請(qǐng)函參加，未獲得邀請(qǐng)函之參會(huì)人員，恕不接待品鑒會(huì)邀請(qǐng)函7尊敬的xxx女士/先生：感謝
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