【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 飼料資源與新型飼料添加劑的研究。目主持承擔(dān)國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目?jī)身?xiàng)，參與其他項(xiàng)目多項(xiàng)；主持項(xiàng)目獲湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)，發(fā)明專利第一授權(quán)人2項(xiàng)。（二）助 教：暫無(wú)（三）教 室：,動(dòng)科專業(yè)，周一（3~4節(jié)）kj0307, 周三（3~4節(jié)）02404 水產(chǎn)專業(yè)，周一（1~2節(jié)）kj0703, 周三（1~2節(jié)）kj0304（四）上課時(shí)間：見(jiàn)課表（五）紀(jì) 律：老師上課不遲到，上課期間不會(huì)接打手機(jī)。每一位同學(xué)除非有特殊情況，例如疾病，否則不能以任何借口不來(lái)上課。每一位同學(xué)都不允許遲到，若遲到，請(qǐng)課間休息時(shí)間再入教室。上課時(shí)請(qǐng)自覺(jué)將手機(jī)調(diào)為靜音。老師不收遲交的作業(yè)，每次作業(yè)都將登記。同學(xué)們的每一份作業(yè)老師都會(huì)親自閱讀，請(qǐng)認(rèn)真對(duì)待。三、教材：科學(xué)出版社,2013年主要參考書： 、龐聲海主編，飼料資源的開(kāi)發(fā)與加工技術(shù)，武漢：湖北科學(xué)技術(shù)出版社，1997 ，飼料原料要覽，海洋出版社 ，中國(guó)飼料雜志社 ，飼料工業(yè)雜志社 ，糧食與飼料加工雜志社四、課程描述《飼料資源開(kāi)發(fā)與利用》是動(dòng)物科學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工及相關(guān)專業(yè)的專業(yè)選修課，是一門理論與實(shí)用性兼容、特別重視實(shí)用性、多學(xué)科相互滲透的應(yīng)用學(xué)科。本課程在先修《飼料學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》和《飼料加工工藝》等專業(yè)課程的基礎(chǔ)上將有針對(duì)性地全面認(rèn)識(shí)飼料資源，主要講述目前國(guó)內(nèi)外飼料資源開(kāi)發(fā)利用的進(jìn)展、現(xiàn)狀和趨勢(shì)，以及現(xiàn)有飼料資源的類型、性質(zhì)、利用方式、開(kāi)發(fā)途徑和存在的問(wèn)題。重點(diǎn)了解我國(guó)飼料資源開(kāi)發(fā)利用的有關(guān)情況，并結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況及特色，理解飼料資源開(kāi)發(fā)利用的意義。五、課程內(nèi)容概要（一）課程總體目標(biāo)：在熟悉飼料學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料加工工藝等前期課程的基本知識(shí)后，本課程旨在使學(xué)生了解和掌握除常規(guī)飼料之外的非常規(guī)飼料的種類和一般開(kāi)發(fā)加工方法。最終達(dá)到充分利用現(xiàn)有飼料資源，降低飼料生產(chǎn)成本，解決我國(guó)飼料資源嚴(yán)重不足之難題的目標(biāo)。（二）課程綱目與學(xué)習(xí)目標(biāo)：第一章 緒論教學(xué)內(nèi)容與要求（1）飼料資源開(kāi)發(fā)與利用的相關(guān)知識(shí)（理解）（2）非常規(guī)飼料的相關(guān)知識(shí)（熟悉）（3）我國(guó)飼料工業(yè)的現(xiàn)狀（了解）教學(xué)重點(diǎn) 飼料資源的開(kāi)發(fā)與利用的定義；影響飼料資源利用的因素；非常規(guī)飼料的含義與特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn) 飼料資源開(kāi)發(fā)與利用的相關(guān)知識(shí)。第二章 動(dòng)物性蛋白飼料資源及其加工工藝和設(shè)備教學(xué)內(nèi)容與要求（1）動(dòng)物性蛋白飼料資源種類、特性和數(shù)量（了解）（2）動(dòng)物性蛋白飼料加工工藝（掌握）（3）動(dòng)物性蛋白飼料加工設(shè)備（掌握）教學(xué)重點(diǎn)：常見(jiàn)的加工設(shè)備的機(jī)械結(jié)構(gòu)和工作原理，可根據(jù)需要選擇最佳設(shè)備。教學(xué)難點(diǎn)常見(jiàn)的加工設(shè)備的機(jī)械結(jié)構(gòu)。第三章 魚(yú)粉生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)內(nèi)容與要求（1）魚(yú)類資源（了解）（2）魚(yú)粉加工工藝（掌握）教學(xué)重點(diǎn)濕法魚(yú)粉加工工藝。教學(xué)難點(diǎn)魚(yú)粉加工工藝參數(shù)的確定。第四章 動(dòng)物屠宰下腳料的加工技術(shù)教學(xué)內(nèi)容與要求（1）幾種常見(jiàn)屠宰下腳料資源的數(shù)量及特性（了解）（2）血液的開(kāi)發(fā)利用（掌握）（3）肉骨粉的加工（掌握）（4）角蛋白資源的加工技術(shù)（掌握）（5）皮革蛋白飼料的加工技術(shù)（掌握）教學(xué)重點(diǎn)血漿蛋白粉及腸膜蛋白粉的加工工藝。篇四：2010青飼玉米方案西藏山南地區(qū)飼料玉米標(biāo)準(zhǔn)化栽培和高效利用技術(shù)示范項(xiàng)目項(xiàng)目管理單位：西藏山南地區(qū)農(nóng)牧局項(xiàng)目實(shí)施單位：西藏山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心項(xiàng)目建設(shè)年限： 實(shí) 施 方 案 2010年1月至12月一年西藏山南地區(qū)飼料玉米標(biāo)準(zhǔn)化栽培和高效利用技術(shù)示范項(xiàng)目實(shí)施方案山南地區(qū)為了促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量，保證食用安全。地委、行署非常重視黃牛改良及奶產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)工作，多次召開(kāi)專題會(huì)議，為了進(jìn)一步做好黃牛改良后期工作，解決因自然條件原因，造成的飼料嚴(yán)重缺乏、奶牛缺乏營(yíng)養(yǎng)、冬季沒(méi)有飼料飼喂的問(wèn)題。2007年開(kāi)始從內(nèi)地引進(jìn)了一批青飼玉米種子，并篩選出了適宜我地區(qū)種植的“龍福單208”品種。目前青飼玉米的大面積推廣潛力巨大，可在我地區(qū)繼續(xù)大面積推廣。一、項(xiàng)目建設(shè)背景山南地區(qū)是西藏農(nóng)牧業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，但畜產(chǎn)品自產(chǎn)自銷的傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍然是制約我地區(qū)畜牧業(yè)快速發(fā)展的主要“瓶頸”。地委、行署對(duì)實(shí)現(xiàn)山南地區(qū)農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展高度重視，在現(xiàn)階段大力發(fā)展奶源基地，積極培植龍頭企業(yè)，推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變和生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量及效益的提高，利用獨(dú)特的區(qū)位和地緣優(yōu)勢(shì)，打造當(dāng)?shù)氐男螽a(chǎn)品品牌。目前，為加強(qiáng)天然草場(chǎng)保護(hù)，采取高山草場(chǎng)控制牲畜存欄為主的措施，以大力發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，可是草畜矛盾逐日顯得尤為突出。因氣候原因，我地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)易受到自然災(zāi)害的影響，全地區(qū)沒(méi)有抗災(zāi)飼料生產(chǎn)加工基地，當(dāng)災(zāi)情發(fā)生時(shí)，無(wú)法及時(shí)提供抗災(zāi)飼料。為了解決草畜矛盾及抗災(zāi)飼料缺乏的問(wèn)題，2009年山南地區(qū)在瓊結(jié)、桑日、貢嘎、扎囊、乃東、加查六縣種植了青飼玉米并進(jìn)行青貯。為了落實(shí)好青飼玉米種植加工工作，山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在山南地區(qū)農(nóng)牧局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，一是積極開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)工作，邀請(qǐng)青飼玉米育種單位品種育成人和常年開(kāi)展青飼玉米種植的技術(shù)人員，組織項(xiàng)目實(shí)施縣及地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心技術(shù)人員開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)集中培訓(xùn)和實(shí)地培訓(xùn)的方式，詳細(xì)講解了青飼玉米種植技術(shù)要求。二是結(jié)合品種特性和山南地區(qū)的氣候特點(diǎn)，山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心編寫了藏漢雙文版的《山南地區(qū)青飼玉米（飼料玉米）栽培技術(shù)規(guī)程》，詳細(xì)闡述了青飼玉米（飼料玉米）的栽培技術(shù)規(guī)程和青貯技術(shù)要求。三是成立了以山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任為負(fù)責(zé)人的技術(shù)小組，每個(gè)項(xiàng)目實(shí)施縣有一位地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心技術(shù)人員負(fù)責(zé)青飼玉米種植技術(shù)指導(dǎo)工作，技術(shù)人員經(jīng)常放棄節(jié)假日，在生產(chǎn)一線開(kāi)展技術(shù)服務(wù)工作。四是充分論證，篩選品種，山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任晉美同志利用年初休假時(shí)間前往東北三省、寧夏、甘肅等省實(shí)地考察青飼玉米制種、科研等單位，協(xié)調(diào)組織曹致中（甘肅省飼草種植專家）、李春秋（黑龍江省農(nóng)科院玉米研究所輻射誘變育種室主任、研究院）等專家，結(jié)合山南地區(qū)氣候、光照、有效積溫等自然條件反復(fù)論證，在目前內(nèi)地廣泛種植的青飼玉米品種中篩選適合山南地區(qū)種植的青飼玉米品種。并與黑龍江省農(nóng)科院、甘肅省建立合作關(guān)系。五是為確保項(xiàng)目建設(shè)資金的安全，山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心認(rèn)真遴選農(nóng)機(jī)、地膜等生產(chǎn)企業(yè)、科研院所，通過(guò)內(nèi)地專家的聯(lián)系與推薦選擇符合山南地區(qū)生產(chǎn)實(shí)際需要的農(nóng)機(jī)具等設(shè)備，經(jīng)過(guò)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的反復(fù)比較和專家的意見(jiàn)選擇信譽(yù)較高并有誠(chéng)信度生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)臵所需設(shè)備，委托內(nèi)地專家組織貨源，監(jiān)督運(yùn)輸，確保購(gòu)臵器械、農(nóng)資安全。經(jīng)過(guò)兩年的引種、示范、推廣，山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心已掌握青飼玉米在播種、田間管理、加工、儲(chǔ)藏等技術(shù)，特別是在防治早晚霜災(zāi)、提高產(chǎn)量等方面有了新的技術(shù)，這為進(jìn)一步示范推廣青飼玉米栽培和高效利用奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)和內(nèi)容項(xiàng)目主要是在乃東、貢嘎等七縣實(shí)施。通過(guò)飼料玉米種植和青貯飼料的加工，形成一條龍的技術(shù)服務(wù)體系和技術(shù)措施，為我地區(qū)黃牛改良和奶源基地建設(shè)提供技術(shù)和飼養(yǎng)技術(shù)保障。一是種植青飼玉米11200畝，其中：在乃東縣2500畝，貢嘎縣2400畝，扎囊縣1600畝，瓊結(jié)縣1500畝，桑日縣1000畝，加查縣1900畝，洛扎縣300畝。二是籽粒玉米800畝，其中乃東縣、貢嘎縣、扎朗縣各200畝，桑日縣、加查 縣各100畝。三、項(xiàng)目實(shí)施步驟2010年1月至4月完成種子、化肥、農(nóng)機(jī)具的購(gòu)臵，做好土壤改良和播前準(zhǔn)備工作。2010年4月20日至5月20日完成播種工作，并做好田間管理。2010年7月至8月完成青貯設(shè)施建設(shè) 2010年9月15日前完成青貯（在早霜來(lái)臨之前必須青貯完），并根據(jù)青貯情況做好打包工作。四、項(xiàng)目組織落實(shí)情況成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)項(xiàng)目組織協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)本項(xiàng)目嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、項(xiàng)目法人制、項(xiàng)目合同制來(lái)管理與實(shí)施。并由多部門組成的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所有工作。成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在山南地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織實(shí)施和協(xié)調(diào)工作。項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)