毛河中心小學營養(yǎng)餐匯報材料(編輯修改稿)
2024-10-21 11:43 本頁面
【文章內容簡介】 果等都要進行登記。如發(fā)生因飲食營養(yǎng)改善計劃工程發(fā)生的食品安全事件，要立刻停止食用并及時報告有關部門。六、工作人員嚴格要求，按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個人衛(wèi)、生習慣。不準在發(fā)放食品時吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對著食品打噴嚏、咳嗽、不準隨地吐痰，不準亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動作。確保讓每一位學生吃到放心、舒心的飯。七、存在的困難學生對食品的運輸和保管，學校的食堂維修等需要資金，學校學生少，本來資金就拮據(jù)，這樣學校資金出現(xiàn)困難。營養(yǎng)過于單一，學生可供選擇的較少，如我校提供的午餐中有肉，但部分學生不吃肉。早餐提供的雞蛋，部分學生不吃雞蛋。部分學生的節(jié)儉習慣仍未養(yǎng)成，學校仍需要通過不同的途徑加大教育和宣傳引導。學校無蔬菜基地，因學校周邊移民用地緊張，暫無基地?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”是一項利國利民的大事好事，學校將以科學發(fā)展觀為指導，把這項惠民工程作實做好，把黨中央、國務院對貧困地區(qū)孩子的深切關愛，對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進教育公平、實現(xiàn)義務教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學生心中。保證“工程”的營養(yǎng)、安全。以上是我校實施“營養(yǎng)改善計劃”的做法。如有不妥之處請領導提出批評意見，我們誠心接受并努力改進。牛河林區(qū)中心學校2012年4月第三篇：營養(yǎng)餐匯報材料營養(yǎng)餐實施情況匯報材料蓮花學區(qū) 2012329蓮花學區(qū)營養(yǎng)餐實施情況匯報材料各位領導，早上好：自營養(yǎng)餐工作開展以來，我校積極學習文件精神，扎實開展工作，現(xiàn)從以下的幾個主要方面進行簡要匯報： 2月22月27日、3月4日王建祥校長傳達了相關會議精神，并對工作進行了初步的安排。2月28日開始準時發(fā)放營養(yǎng)餐。硬件方面：為安全衛(wèi)生的發(fā)放營養(yǎng)餐，更方便的開展工作，學校特添置專用的灶具（冰柜、灶臺、貨柜、食品鉗，漏勺、工作服等），并要求操作人員工作時必須身著工作服，使用干凈衛(wèi)生的食品鉗，給每個班配發(fā)了分餐盆，在盆側標注了班級及人數(shù)，以防混用，對廚房與貯藏室進行徹底粉刷，貯藏室內鋪設地板革。規(guī)定定期用消毒液進行全面消毒（時間為周三、周五）宣傳方面：制作大型噴繪12幅，寫真5塊，刷新標語25條，制作相關上墻制度30塊，制作門牌若干。在搞好宣傳的同時規(guī)范了營養(yǎng)餐各室的操作流程。人員安排方面:在校長和校委會的領導下下設領導小組，由焦玉旺任小組組長，各村校校長任組員，下設副校長為營養(yǎng)餐專職管理人員，專職負責學校營養(yǎng)餐工作，中心下設監(jiān)管員，保管員，操作員，發(fā)放員，專職司機，并有各班班長協(xié)助班主任完成早餐發(fā)放工作。與相關單位與個人簽訂責任書（區(qū)長與各送貨單位，區(qū)長與專職司機，區(qū)長與各村校校長，區(qū)長與專職副校長，副校長與班主任，監(jiān)管員、保管員、操作員、發(fā)放員）。制定營養(yǎng)餐發(fā)放時間，統(tǒng)一添加到學校作息時間表中（8:00—8:20）.制定應急預案與督查機制。制定了相應的應急預案，嚴防各種突發(fā)事件，特別是食品安全事故，并對各村校工作進行定期不定期的督查配備專人負責供貨、收貨領取與發(fā)放工作，并及時建檔登記，做好學校臺賬、班級實名制發(fā)放表、班主任實名制發(fā)放表、留樣記錄、收貨與領取的填寫工作，并做到今日事今日畢，及時做好建檔與記錄。安全，消毒與監(jiān)督檢查：相關人員早上發(fā)放前到崗對各自工作進行檢查，排除安全隱患，每周一、周三為定期消毒時間，進行徹底消毒，在班內發(fā)放餐前洗手用的水壺，放置垃圾箱，將餐后垃圾進行無害化處理。專項檢查，特邀請學生家長、社會監(jiān)督員等參與。蓮花學區(qū)2012329營養(yǎng)餐實施情況匯報材料蓮花學區(qū) 2012515 蓮花學區(qū)營養(yǎng)餐實施情況匯報材料尊敬的各位領導：大家好！首先我代表蓮花學區(qū)全體師生對各位的光臨指導表示熱烈的歡迎！自營養(yǎng)餐工作開展以來，我學區(qū)積極學習文件精神，扎實開展工作，現(xiàn)從以下的幾個主要方面進行簡要匯報：一、學校基本情況蓮花學區(qū)下設小學4所，教學點1所，現(xiàn)有學生565人，其中中心小學128人，蓮城小學109人，魯家小學85人，曙光小學235人，殷家山教學點8人。蓮花中心小學現(xiàn)有學生128人，其中女生46人，少數(shù)民族0人，殘疾學生2人，7個教學班；現(xiàn)有教師14人，其中女教師7人。二、營養(yǎng)餐工作開展情況 2月22月27日、3月4日王建祥校長傳達了相關會議精神，并對工作進行了初步的安排。2月28日開始準時發(fā)放營養(yǎng)餐。硬件方面：為安全衛(wèi)生的發(fā)放營養(yǎng)餐，更方便的開展工作，學校特添置專用的灶具（冰柜、灶臺、貨柜
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