【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 開拓新客源等目的。安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。活動(dòng)目的：通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。二、活動(dòng)地點(diǎn)主題餐廳店三、活動(dòng)對(duì)象主題餐廳店地址：市區(qū)西路號(hào)四、活動(dòng)時(shí)間12月24日晚上18：30—20：30五、活動(dòng)主題品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。六、活動(dòng)內(nèi)容尚海派圣誕浪漫大餐588元，2人用七、菜單北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精美水果拼盤贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶晚上18：30—20：30提供小提琴演奏注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。八、廣告宣傳通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等）橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分：外場(chǎng)（1）酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。（2）酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。（3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。（4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。二樓大廳（1）進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。（2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員。（3）二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）。（4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。電梯（1）電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。（2）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。人員服裝：（1）2—3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙。（2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。（3）。禮品、紀(jì)念品（1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。（2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品（或是大于10元）的紀(jì)念品。（3）紀(jì)念品（印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯）。（4）每對(duì)情侶一朵玫瑰花?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織主持人演員等游戲道具等圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施（模擬道具）內(nèi)部宣傳（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃3(一)場(chǎng)地布置酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)xxxxxx米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒場(chǎng)內(nèi)，發(fā)放禮品，酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`(二)人員安排1，經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制。進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。2，迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)，4，收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。5，調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演，6，場(chǎng)地組長(zhǎng)：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的39。維護(hù)，保養(yǎng)，清潔工作。7，服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時(shí)，將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。8，音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。9，采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。10，電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。11，舞臺(tái)總兼dj：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。12，從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。(三)準(zhǔn)備及宣傳工作1，制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)2，制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)(四)廣告宣傳出。1，電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?，廣播廣告3，報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)4，宣傳品popx2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))(2?？缧履暝?(五)時(shí)間安排1，12月10號(hào)—12月20號(hào)為：宣傳品popx2廣告噴繪布置，原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。2，12月21號(hào)—12月25日圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃4活動(dòng)主題:圣誕平安夜“假面舞會(huì)”活動(dòng)地點(diǎn)：月亮船酒吧建議人數(shù)：30人左右時(shí)間：12月24日晚8點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容：當(dāng)晚定下月亮船酒吧活動(dòng)，每一位參加活動(dòng)者發(fā)放面具一個(gè)，舉辦假面舞會(huì)。入口處：發(fā)放面具以及半張撲克。內(nèi)場(chǎng)：假面舞會(huì)，穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個(gè)人成為當(dāng)晚的臨時(shí)排檔完成游戲(情侶對(duì)唱，現(xiàn)場(chǎng)求婚，喝啤酒比賽等等)。午夜鐘聲許愿，摘下面具。活動(dòng)具體方案：每位參加的選手，事先準(zhǔn)備好一份圣誕禮物，再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目，寫在一張紙條上，和禮物放在一起，然后包裝起來(lái)。選手到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)之后，將禮物交給活動(dòng)主持人，主持人將禮物集中放在一起，并且在每份禮物上貼上號(hào)碼，同時(shí)，準(zhǔn)備相同號(hào)碼的抽簽條。所有選手到齊，活動(dòng)開始之后，大家先抽簽，抽簽完畢之后，從抽到一號(hào)的選手開始，領(lǐng)取一號(hào)禮物，當(dāng)場(chǎng)將禮物拆開，并按照禮物中那張紙條的要求表演節(jié)目。之后按號(hào)碼順序進(jìn)行，所有參加選手機(jī)會(huì)均等，公平合理。如果不肯按要求表演節(jié)目的人，將被罰趴在地上，撅起pp，讓在場(chǎng)的每人打一下pp?；顒?dòng)注意事項(xiàng)：酒吧平安夜活動(dòng)策劃方案酒吧平安夜活動(dòng)策劃方案禮物中的紙條不要署名!!表演節(jié)目的要求，盡量有創(chuàng)意一些，但也要在一般人可以承受的范圍，杜絕傷害自尊的要求?；顒?dòng)中的零食和飲料集中購(gòu)買。熱烈歡迎攜帶親友參加活動(dòng)。(一)場(chǎng)地布置酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)6米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒場(chǎng)內(nèi)，發(fā)放禮品，酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子，準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`(二)人員安排1，經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制。進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。2，迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)，4，收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。5，調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演6，場(chǎng)地組長(zhǎng)：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，保養(yǎng)，清潔工作。7服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時(shí)，將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。8音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。9采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。10電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。1舞臺(tái)總兼DJ：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。1從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。（三）準(zhǔn)備及宣傳工作1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)（四）廣告宣傳出。1電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?廣播廣告3報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)4宣傳品popx2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))(2，跨新年元旦)圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃5一、圣誕節(jié)xx酒吧的布置及裝飾主景點(diǎn)的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。玻璃二樓樓梯口（以本店LOGO為主圣誕老人為輔）大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排平安夜贈(zèng)送客人蘋果果盤以示平安。圣誕節(jié)可安排抽獎(jiǎng)活動(dòng)，禮品可是代金卡或打折卡及各種帶有xxxKTVLOGO的小禮品（可用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好以給客人驚喜，結(jié)帳后抽獎(jiǎng)）可推出一些具有xx酒吧特色的套餐及情侶套餐。包房可贈(zèng)送（xxx品牌啤酒，葡萄酒或洋酒任選一種）或果盤或xx酒吧的`特色小吃。等候區(qū)廳內(nèi)內(nèi)可放些各種水果及糖果，以示節(jié)慶氛圍！三、酒店整體氣氛布置給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。安排兩名圣誕天使迎賓。安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)xx酒吧的朋友發(fā)送小禮品。20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃6一、活動(dòng)背景圣誕節(jié)已經(jīng)悄悄地走入了中國(guó)，并在中國(guó)這個(gè)大市場(chǎng)盛行起來(lái)，每年的圣誕節(jié)都會(huì)很冷，但是人們圣誕的狂歡熱情一點(diǎn)也不消退?；ベ?zèng)禮物，互贈(zèng)祝福，溫馨浪漫！圣誕夜人們少不了狂歡，也都在尋求著狂歡的好去處，這一切無(wú)疑也給商家?guī)?lái)了巨大的商機(jī)！二、活動(dòng)主題圣誕一起嗨！三、活動(dòng)目的以圣誕節(jié)舞會(huì)Party的形式使名門零點(diǎn)酒吧在歡快熱烈的活動(dòng)氣氛中，加深名門零點(diǎn)酒吧在客戶心中的良好形象；提高名門零點(diǎn)酒吧的社會(huì)知名度和美譽(yù)度，在加強(qiáng)名門零點(diǎn)酒吧整體對(duì)外宣傳形象的同時(shí)，提高酒吧整體收益。四、活動(dòng)時(shí)間20xx年12月25日18：30—22：30五、活動(dòng)地點(diǎn)名門零點(diǎn)酒吧六、活動(dòng)對(duì)象通過(guò)新文化報(bào)寫字樓欄目征集通過(guò)網(wǎng)絡(luò)貼吧、各種群征集通過(guò)各種協(xié)會(huì)征集（如臺(tái)球協(xié)會(huì)、舞蹈協(xié)會(huì)等）通過(guò)團(tuán)購(gòu)征集通過(guò)酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)宣傳征集七、與會(huì)人數(shù)及費(fèi)用30—50人，每人100元。八、前期宣傳海報(bào)兩張，分別粘貼在酒吧門口和店內(nèi)，同時(shí)將電子版海報(bào)發(fā)到貼吧及各種群中海報(bào)內(nèi)容：零點(diǎn)酒吧“圣誕一起嗨”圣誕節(jié)舞會(huì)Party報(bào)名正式開始了。如果你是舞會(huì)的皇后MM，你可以一展你的翩翩舞姿；如果你是害羞的帥GG，你可以把自己裝扮成各種角色，用你含情的雙眸尋找自己的夢(mèng)中情人。她是誰(shuí)？他帥嗎？閃爍的舞池，優(yōu)美的舞曲，猙獰或古怪的面具后，藏著的，也許是顆可愛的心一張俊俏的臉？？也許，她/他就是你心中？？一切都從未知中開始，所有皆在神秘里展開，走進(jìn)舞池一起來(lái)歷險(xiǎn)吧！如果你有個(gè)美滿的家庭，你可以帶著你的愛人，再次點(diǎn)燃初戀的火焰；如果你是機(jī)智聰明的機(jī)靈鬼，那你還可以參加各種游戲，盡興而歸哦！12月25號(hào)18：30，名門零點(diǎn)酒吧邀請(qǐng)您——圣誕一起嗨！九、晚會(huì)當(dāng)日工作分工（1）節(jié)目組任務(wù)：A、負(fù)責(zé)整場(chǎng)晚會(huì)節(jié)目的順利進(jìn)行，并確保節(jié)目的流暢性。（2）外聯(lián)組任務(wù)：A、協(xié)助后勤組管理好會(huì)場(chǎng)一切物品。B、負(fù)責(zé)與攝像攝影人員接洽，并安排好會(huì)場(chǎng)座位。（3）會(huì)場(chǎng)組任務(wù)：A、負(fù)責(zé)整場(chǎng)晚會(huì)的布置工作和場(chǎng)內(nèi)嘉賓的39。座位安排及其它桌椅的擺放（17點(diǎn)之前安排好）