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正文內(nèi)容

男方嘉賓代表致辭(編輯修改稿)

2024-10-17 18:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 好傳統(tǒng)。自古以來,我國人們就將飲食衛(wèi)生視為養(yǎng)生防病的重要內(nèi)容之一。而今,人們的生活水平顯著提高,現(xiàn)代人都追求健康長壽,飲食衛(wèi)生就更受大眾矚目,其重要性是不言而喻。任何到酒店、餐廳就餐的客人,首要的目的是為了食用各種各樣的菜品、飲品,在滿足生理需要的同時(shí),延續(xù)生命的存在,保證身體的健康。這就要求食物中任何對人體有害的因素都不應(yīng)存在,否則,人們?nèi)绻驗(yàn)檫M(jìn)食而造成對身體健康的傷害甚至是對生命的威脅,那么飲食也就失去了延續(xù)生命活動的意義。因此,餐飲業(yè)加工銷售的菜品、飲料等食物,首先必須是干凈衛(wèi)生、安全無害的,在保證飲食衛(wèi)生的同時(shí)兼顧健康,這不僅是餐飲生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ),更是餐飲企業(yè)能夠得到長足發(fā)展的基本保證。x業(yè)作為一家在本市享有較高知名度和美譽(yù)度的餐飲企業(yè),在確保飲食衛(wèi)生方面做了大量的工作,有許多值得同行借鑒的地方。x企業(yè)自創(chuàng)立初始,就把飲食衛(wèi)生當(dāng)作頭等大事來抓。1999年,x企業(yè)為了工作需要,就成立了安全衛(wèi)生總部,統(tǒng)管全公司的飲食衛(wèi)生。發(fā)展至今,安全衛(wèi)生總部的功能更加完備,已下設(shè)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)室、分店衛(wèi)檢部、分店消毒組等。各室名部各組分工更細(xì),要求更嚴(yán)。俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”。為了鞏固企業(yè)的飲食衛(wèi)生工作成果,x企業(yè)還建立了一整套科學(xué)而完整的衛(wèi)生管理制度:餐具“一洗、二過、三消毒、四過清水、五過沸水、六進(jìn)消毒柜”。員工持證上崗,剪短發(fā),上班前洗手消毒。定期檢查所有食品、餐具。使用合格的食用花生油和加碘食用鹽??所有這些都確保了食品的衛(wèi)生干凈、安全可靠,為維護(hù)餐飲消費(fèi)者的人身利益和身體健康提供了有力保障。x企業(yè)竭己所能,創(chuàng)造一切條件消除不安全因素,防止食物中毒等不安全的事件發(fā)生。這些努力使x企業(yè)于x年2月被市技術(shù)監(jiān)督局定為“飲食服務(wù)質(zhì)量跟蹤單位”。十年的努力讓x企業(yè)從一個(gè)只有三十五人的小企業(yè)成長為今天擁有四家連瑣分店并且還在開拓新品牌的大企業(yè)。與此同時(shí),經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,科學(xué)的長足進(jìn)步,人們生活水平的日益提高,也給企業(yè)提出了更高的要求。x企業(yè)要運(yùn)用現(xiàn)代化的手段形成標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),全天候的服務(wù),科學(xué)性的管理,多元化的銷售,同時(shí)發(fā)展餐飲信息網(wǎng),成為名符其實(shí)的“現(xiàn)代餐飲”。利用現(xiàn)今擁有四個(gè)連瑣店、兩個(gè)品牌的群體優(yōu)勢,建全多方位、多層次的餐飲系統(tǒng),繼續(xù)打造品牌性強(qiáng)的連鎖餐飲集團(tuán)。根據(jù)人們普遍重視健康的心理特征,調(diào)動自我能動性,大力開發(fā)特色食品,如健康食品、綠色食品和營養(yǎng)食品,為消費(fèi)者提供安全、無害、受污染少、絕對新鮮的食品,以保持人體生態(tài)平衡,維護(hù)人們的身體健康。因?yàn)椤敖】怠辈粌H僅是一種流行,它更是科技文明時(shí)代的產(chǎn)物,是21世紀(jì)人類必然面臨的時(shí)代要求。在飲食衛(wèi)生上嚴(yán)要求,讓人們吃得放心,吃得健康,必將使企業(yè)緊緊扣住時(shí)代要求的脈膊,步步亦趨,引領(lǐng)健康飲食的新時(shí)尚。嘉賓代
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