過春節(jié)手抄報(bào)資料(編輯修改稿)
2024-10-15 13:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 成的粥用以供奉佛祖，屆時(shí)，寺院僧侶誦經(jīng)演法，爾后喝粥以示紀(jì)念。這就是臘八粥的來(lái)源。佛教在我國(guó)流傳很深遠(yuǎn)而沿襲這一習(xí)俗。至于臘八粥用料，北宋以杏仁、桃仁、果脯、江米、黃豆、豆子等。南宋時(shí)以胡桃、松子、柿栗之類。元代粥色則是殷紅的，亦稱紅糟粥、朱砂粥，可能用赤豆、蓮子、花生、紅棗之類致紅的原料。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》記：十二月八日，“諸大寺作浴佛會(huì)，并送七寶五味粥與門徒，謂之“臘八粥”。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也”。另?yè)?jù)安徽人傳說(shuō)，朱元璋小時(shí)給地主放牛，常因斷炊而饑餓。有一天，他在一間小屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)洞，他伸手下去一摸，卻是個(gè)老鼠的“糧倉(cāng)”!掏出來(lái)的有大米、黃豆、紅棗、栗子等物，于是他把這些五谷雜糧一齊下鍋，煮一鍋熱粥，喝起來(lái)香極，后朱元璋當(dāng)上皇帝，整天山珍海味吃膩，想換口味。臘八這天，他忽然想起兒時(shí)從老鼠洞掏糧煮粥的事，當(dāng)下傳令御廚以各色谷果煮粥進(jìn)食。吃后大悅，并將此粥賜名為“臘八粥”。此后，元、明、清沿襲這一食俗，清代最為盛行。有詩(shī)云：“家家臘八煮雙弓，榛子桃仁染色紅。我喜嬌兒逢覽揆，長(zhǎng)叨佛佑蔭無(wú)窮?！泵鞔挠昧希咏?、白果、核桃仁、栗子等煮粥。著名的雍和宮臘八粥，除江米、小米等五谷雜糧外，還加有羊肉丁和奶油，粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等。臘八粥現(xiàn)又稱八寶粥，用料以桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、花生等八物(也可選自己喜愛的如芡實(shí)、栗子等)。餃子——遠(yuǎn)在公元五世紀(jì)，餃子已是北方漢族的普通食品。當(dāng)時(shí)的餃子“形如偃月，天下通食?！钡?dāng)時(shí)餃子是連湯吃的，故當(dāng)時(shí)稱之為“餛飩”。至唐朝時(shí)，吃法已與今天一致。1972年在新疆吐魯番唐墓中發(fā)現(xiàn)有餃子，形制與現(xiàn)代七異。宋代稱餃子為“角子”，此詞也外見于時(shí)清小說(shuō)中。元代忽思慧《飲膳正要》中又有“扁食”一詞。明、清時(shí)又有“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等新稱謂。明中期以后，餃子逐漸成為北方春節(jié)傳統(tǒng)食品。因餃子形如元寶，有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。春節(jié)餃子講究在除夕夜十二點(diǎn)鐘包完，此刻正屆子時(shí)，以取“更歲交子”之意。年糕——春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔?！痹⒁馊f(wàn)事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕。江南有水磨年糕。西南有糯粑粑。臺(tái)灣有紅龜糕。漢代揚(yáng)雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載制做方法。明、清時(shí)，是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食，并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。過春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容3：壓歲錢在中國(guó)的眾多習(xí)俗中，春節(jié)的時(shí)候，長(zhǎng)輩們要給小輩們壓歲錢，寓意“年年有余”。壓歲錢，我盼好長(zhǎng)時(shí)間！平常老爸老媽都很少給我零花錢的，所有我有什么想買的東西的話，也只能有望“錢”興嘆的份。哈哈，對(duì)于壓歲錢我早有打算！先用壓歲錢買幾本國(guó)內(nèi)外名著(以前都是去圖書館借)吧！老師常說(shuō)要讀書、讀名著，不僅可以增長(zhǎng)知識(shí)，解國(guó)內(nèi)外當(dāng)時(shí)的社會(huì)狀況，還可以積累好詞好句，對(duì)寫作文大有幫助。我要借著書籍的階梯步步高升！我還要用壓歲錢買輔導(dǎo)書和幾套卷。好多人都對(duì)我說(shuō)過“成績(jī)是靠練出來(lái)的”這樣的話。沒錯(cuò)！學(xué)習(xí)就是要做題才能舉一反三的在考場(chǎng)上臨“危”不懼，力壓群雄。而輔導(dǎo)書則可以幫助我更好、更快、更深入的預(yù)習(xí)課文，解課文背景。這兩樣就是成績(jī)提升的加速器！然后我想報(bào)個(gè)書法班。中國(guó)有句成語(yǔ)叫“字如其人”，意思就是可以從這個(gè)人的字上面大致解到這個(gè)人。其實(shí)一個(gè)人的體面不僅體現(xiàn)在著裝和精神面貌上，也體現(xiàn)在氣質(zhì)和內(nèi)涵上。我就把書法看成是一個(gè)人的內(nèi)涵。因?yàn)橹挥行撵o如水、鎮(zhèn)定自如的人才能寫好毛筆字。所以我想報(bào)個(gè)書法班好磨去我心中的浮躁。最后剩余的錢我想存下來(lái)。如果家里面去旅游的話，我可以用這筆錢買點(diǎn)紀(jì)念品和小玩意；如果我的生日到來(lái)的話還可以用這筆錢請(qǐng)同學(xué)們慶祝一下，如果還有余下的就可以捐給“希望工程”給那些大山里面的孩子買點(diǎn)書包、粉筆什么的……這一年，我最大的愿望就是希望媽媽不要把我的壓歲玫沒收，這樣我的計(jì)劃就要泡湯！我坐在車?yán)镬话驳臅r(shí)候，媽媽突然想起來(lái)我手里還有壓歲錢這一茬！真是怕什么來(lái)什么，我極不情愿的把
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