超市店長(zhǎng)年終總結(jié)及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)
2025-10-15 13:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 要從公司整體利益出發(fā)。五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)！新的一年即將來(lái)臨，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們xx店！力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)佳績(jī)！擴(kuò)展資料：超市店長(zhǎng)培訓(xùn)超市店長(zhǎng)培訓(xùn)——店長(zhǎng)每日工作流程一、人的管理（一）顧客管理：顧客就是財(cái)神爺。沒(méi)有來(lái)客就沒(méi)有營(yíng)業(yè)額，所以必須要了解下列二項(xiàng)與顧客有關(guān)的資訊：顧客來(lái)自何處：如果知道顧客從何處來(lái)，便函可進(jìn)一步分析出該地區(qū)的所得、人口、戶數(shù)、消費(fèi)傾向、年齡、性別等相關(guān)資料，而使顧客更能獲得滿意的服務(wù)。通常要了解顧客分布狀況，可從問(wèn)卷調(diào)查，摸彩券、地圖插針?lè)▉?lái)得知。顧客的需要：超市設(shè)立的目的，在滿足家庭日常生活所需的商品，故須時(shí)常去了解顧客的需求，才能根據(jù)其需求或抱怨去開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，并提供更佳的服務(wù)。通常要了解顧客的需求，可利用設(shè)立顧客抱怨中心、顧客意見(jiàn)箱、或采問(wèn)卷調(diào)查等法得知。（二）廠商管理準(zhǔn)時(shí)配送消費(fèi)者對(duì)銷售比重超過(guò)40%生鮮食品、果汁、牛乳等日配食品，非常注重其鮮度及使用期限，故在不能有過(guò)多庫(kù)存的前提下，上述商品是否能在開(kāi)店前即送達(dá)店內(nèi)，以滿足顧客的需求，是非常重要的課題。此外，即使干貨商品，亦有標(biāo)準(zhǔn)的庫(kù)存量，廠商亦須配合送貨時(shí)間。才不致發(fā)生缺貨現(xiàn)象；故管制廠商的配達(dá)時(shí)間，對(duì)營(yíng)業(yè)額有很大的影響。良好的品質(zhì)超市平均銷售品項(xiàng)達(dá)6，000項(xiàng)，超過(guò)70%的品項(xiàng)是會(huì)使人體健康產(chǎn)生直接影響的食品，故超市對(duì)廠商提供的商品一定要予以嚴(yán)格檢查，包括外觀、保存期限、標(biāo)示內(nèi)容等皆須符合規(guī)定。此外，生鮮食品、蜜錢(qián)等還須有衛(wèi)生機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格的證明才可銷售。否則，若顧客吃出問(wèn)題，將對(duì)超市信譽(yù)產(chǎn)生重大打擊。
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