【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。二、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。三、建立從業(yè)人員健康檔案。四、對(duì)新參加工作及臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方能上崗。五、應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。六、操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔，操作前手部應(yīng)洗凈。接觸直接入口食品時(shí)，手部應(yīng)進(jìn)行消毒。七、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：開(kāi)始工作前。處理食物前。上廁所后。處理生食物后。處理弄污的設(shè)備或飲食用具后。咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后。處理動(dòng)物或廢棄后。觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后。從事任何可能回污染雙手的活動(dòng)后。八、個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。九、食品處理區(qū)內(nèi)不得有吸煙、飲食及其它可能污染食品的行為。十、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。第七、留樣管理制度建立留樣制度，配備專用留樣冷藏柜，配送的集體用餐及重要接待活動(dòng)供應(yīng)的食品成品應(yīng)留樣。每個(gè)品種留樣量不少于100g，留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)。一、每天應(yīng)做好每樣冷菜的留樣，留樣冷菜放入專用的消毒過(guò)的容器中，入專用冰箱冷藏。二、留樣必須填寫(xiě)取樣人員、菜名、時(shí)間。三、留樣冷菜冷藏條件下存放48小時(shí)以上。豆沙鎮(zhèn)中心完小2015年3月2日第三篇：創(chuàng)建文明單位動(dòng)員大會(huì)發(fā)言稿東溝中學(xué)創(chuàng)建文明單位動(dòng)員大會(huì)發(fā)言稿——東溝中學(xué) 舒海濱老師們：大家好！今天我們召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),目的就是組織動(dòng)員全體同志統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),鼓舞干勁,振奮精神,迅速行動(dòng)起來(lái),積極投入到創(chuàng)建市文明單位的工作中來(lái)。大家知道，文明單位是社會(huì)主義物質(zhì)文明和精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展、效益顯著、成績(jī)突出，經(jīng)群眾評(píng)議、社會(huì)認(rèn)可和有關(guān)主管部門(mén)嚴(yán)格考核評(píng)選的先進(jìn)集體，是基層兩個(gè)文明建設(shè)的綜合性最高榮譽(yù)稱號(hào)。今年我校的創(chuàng)建工作任務(wù)更加艱巨，我們要努力進(jìn)取，扎實(shí)推動(dòng)創(chuàng)建活動(dòng)再上一個(gè)新臺(tái)階。一、統(tǒng)一思想，理清思路，以創(chuàng)建為契機(jī)，把我校的文明建設(shè)工作引向深入。要充分認(rèn)識(shí)創(chuàng)建市文明單位的重要性。市級(jí)文明單位是一項(xiàng)綜合性的最高榮譽(yù)，體現(xiàn)了一個(gè)單位在精神文明建設(shè)方面的先進(jìn)性和示范性。創(chuàng)建市級(jí)文明單位是一個(gè)系統(tǒng)工程，是一項(xiàng)全方位的工作，涉及學(xué)校教育、教學(xué)、科研、行政、后勤等方方面面，既反映了我們東溝中學(xué)的精神面貌和外部形象，也是提升學(xué)校社會(huì)美譽(yù)度的生動(dòng)形式，對(duì)于進(jìn)一步提高學(xué)校的教育教學(xué)水平，提高我校師生思想道德素質(zhì)和科學(xué)文化素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展將起到積極的作用。因此無(wú)論是從學(xué)校的整體而言，還是從每一位師生的個(gè)體來(lái)說(shuō)，都息息相關(guān)，密不可分。我們要珍惜這次難得的機(jī)遇，從每個(gè)人做起，從每件事做起，為創(chuàng)建活動(dòng)做貢獻(xiàn)，通過(guò)大家的共同努力，建成一流的隊(duì)伍素質(zhì)；一流的工作作風(fēng)；一流的工作業(yè)績(jī)，力爭(zhēng)在今年建成“市級(jí)文明單位”。二、大力加強(qiáng)學(xué)校創(chuàng)建“文明單位”工作多年來(lái)，我校從培養(yǎng)中國(guó)特色社會(huì)主義合格建設(shè)者和可靠接班人的高度出發(fā)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，持續(xù)深入地開(kāi)展創(chuàng)建“文明單位”工作，強(qiáng)化學(xué)校管理，優(yōu)化育人環(huán)境，加強(qiáng)德育工作，提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)校的改革創(chuàng)新、發(fā)展和穩(wěn)定，把學(xué)校建設(shè)成為社會(huì)主義精神文明的重要陣地。通過(guò)我們大家的不懈努力，我校以鮮明的辦學(xué)特色、豐碩的教育成果、活潑的人文精神、高雅的品位格調(diào)，多次受到鎮(zhèn)黨委、政府、市區(qū)教育行政部門(mén)、區(qū)政府的表彰。這些榮譽(yù)來(lái)之不易，它是我們學(xué)校整體的形象，是我們學(xué)校教育，教學(xué)，管理，保障水平，能力和質(zhì)量的集中體現(xiàn)，是全體師生文明素質(zhì)的集中體現(xiàn)，它凝聚著多年來(lái)師生堅(jiān)持精神文明重在建設(shè)、長(zhǎng)期建設(shè)、全面建設(shè)的思想，共同努力，齊心建設(shè)，爭(zhēng)創(chuàng)文明的智慧與心血、勞動(dòng)與創(chuàng)造。“文明單位”說(shuō)到底是全體師生的文明，是講文明的人用實(shí)際行動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的精神文明的業(yè)績(jī)與榮譽(yù)。學(xué)校始終堅(jiān)持推進(jìn)“文明單位”創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建工作凝心聚力，實(shí)現(xiàn)學(xué)校平穩(wěn)、和諧的發(fā)展與創(chuàng)新。廣大師生為此倍感驕傲自豪，努力形成良好的校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)。我校開(kāi)展創(chuàng)建“文明單位”在全校教職工和全體學(xué)生的共同努力下，開(kāi)展了大量卓有成效的工作，也積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，主要有： 一是學(xué)校黨支部、學(xué)校行政高度重視，把創(chuàng)建“文明單位”工作擺上重要議事日程，做到有部署、有措施、有檢查，抓落實(shí)。二是健全組織，建立機(jī)制，落實(shí)責(zé)任，保證創(chuàng)建工作規(guī)范化、制度化、群眾化。學(xué)校成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，保證創(chuàng)建活動(dòng)的順利進(jìn)行。同時(shí)，結(jié)合實(shí)際，及時(shí)修訂和完善相應(yīng)的規(guī)章制度，將“文明單位”評(píng)估項(xiàng)目細(xì)化分解到各個(gè)教職工的崗位職責(zé)中，并與年終業(yè)績(jī)考核、評(píng)優(yōu)進(jìn)級(jí)、班級(jí)評(píng)選等掛鉤，有力地鞏固和保證創(chuàng)建活動(dòng)持續(xù)健康開(kāi)展。三是全校人人參與，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、廣大黨員和教師帶頭創(chuàng)文明，以良好的黨風(fēng)和師德風(fēng)范影響帶動(dòng)全體學(xué)生。學(xué)校黨支部把提高教職工隊(duì)伍的思想道德素質(zhì)作為精神文明建設(shè)和黨員先進(jìn)性教育的重要環(huán)節(jié)來(lái)抓，切實(shí)加強(qiáng)教師隊(duì)伍的師德建設(shè)，使教育者先受教育，文明傳播者先講文明。教書(shū)育人、管理育人、服務(wù)育人、師德育人、環(huán)境育人的理念深入人心，落實(shí)在行動(dòng)中。四是對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明教育常抓不懈。學(xué)校將評(píng)選“三好學(xué)生”、“優(yōu)秀班干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員”、“文明班級(jí)”作為學(xué)生教育的重要內(nèi)容，積極開(kāi)展思想政治教育、形勢(shì)安全教育、綜合德育教學(xué)、校園文化活動(dòng)，大力宣傳和推廣創(chuàng)“文明單位”的先進(jìn)事跡，營(yíng)造濃厚的校園文化氛圍；充分發(fā)揮少先隊(duì)組織作用，加強(qiáng)學(xué)生的自我約束與自我管理，促成文明習(xí)慣養(yǎng)成。五是學(xué)校重視育人環(huán)境建設(shè)，以良好的人文環(huán)境育人。近年來(lái)，我們一直把美化校園環(huán)境作為一項(xiàng)重要內(nèi)容，并結(jié)合實(shí)際制定了校園環(huán)境建設(shè)整體規(guī)劃和實(shí)施方案，力求為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安靜、和