20xx年下半年飯店?duì)I銷(xiāo)工作總結(jié)與20xx年下期勞動(dòng)部生活部工作總結(jié)匯編(編輯修改稿)
2024-10-13 17:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 和預(yù)測(cè)市場(chǎng)的能力較弱，營(yíng)銷(xiāo)人員的知識(shí)和能力需進(jìn)一步加強(qiáng)。設(shè)備設(shè)施的嚴(yán)重老化難以應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，江蘇地區(qū)的會(huì)議市場(chǎng)流失嚴(yán)重。散客流失更加嚴(yán)重。網(wǎng)速慢成為新的投訴焦點(diǎn)。營(yíng)銷(xiāo)部XX年工作計(jì)劃XX年飯店面臨的形勢(shì)：XX年全市酒店競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)相當(dāng)激烈，“粥多僧少”的現(xiàn)象雖因奧運(yùn)會(huì)的舉辦有階段性的明顯改善，其余時(shí)段削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。在08新建酒店相繼開(kāi)業(yè)后，團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，散客市場(chǎng)保持平衡，會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。一、有利因素XX年我國(guó)經(jīng)濟(jì)又好又快繼續(xù)高速增長(zhǎng)，尤其是長(zhǎng)三角地區(qū)已經(jīng)形成一個(gè)以上海為中心的城市帶，跨國(guó)公司數(shù)量驚人，500強(qiáng)中有400多家落戶，同時(shí)也是國(guó)內(nèi)大型企業(yè)最重要的集聚地，商務(wù)活動(dòng)密集有利于商務(wù)酒店的發(fā)展。法定假日增加一天，五一黃金周改革，在旅游旺季增加清明節(jié)，端午節(jié)，中秋節(jié)等小黃金周，增加了公眾的閑暇時(shí)間，國(guó)家近年來(lái)實(shí)行有利于職工工資增長(zhǎng)的政策，使得人民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，將帶來(lái)激增的國(guó)內(nèi)旅游人潮。萬(wàn)眾期待的奧運(yùn)明年8月8日將在北京成功舉辦。上海是重要出入口岸，又是四個(gè)分賽場(chǎng)之一球賽場(chǎng)，過(guò)往留夜的客流量將會(huì)有很大的增長(zhǎng)，上海酒店業(yè)機(jī)會(huì)巨大。因北京將舉辦奧運(yùn)，酒店客房?jī)r(jià)格暴長(zhǎng)，相當(dāng)多的中小型會(huì)議活動(dòng)和旅游團(tuán)體有可能移師上海，使上海酒店受益。奧運(yùn)結(jié)束后舉國(guó)上下籌辦世博，一些舉辦地兩可的活動(dòng)和展會(huì)會(huì)傾向于落戶上海，到XX年，上海將成為客流匯聚的中心，上海的酒店將迎來(lái)一個(gè)持續(xù)的客情高峰。本酒店地理位置好，在普陀區(qū)知名度高，是一家綜合性商務(wù)酒店，部分房間在XX年底裝修過(guò)，定價(jià)相對(duì)合理，部分優(yōu)惠政策能夠滿足客人的需求。本區(qū)的銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)搬遷和真如副中心的開(kāi)工建設(shè)，使周邊形成一個(gè)新型商務(wù)圈，飯店附近的地鐵線路在XX之前建成通車(chē)將大大改善飯店周邊的交通狀況。80000平方米的綠地建設(shè)將美化飯店的周?chē)h(huán)境，有利于飯店接待檔次的提高。二、不利因素 本酒店產(chǎn)品設(shè)施老化，性價(jià)比低，難以適應(yīng)市場(chǎng)的要求。經(jīng)濟(jì)型的酒店發(fā)展很快，價(jià)格低廉，占據(jù)的市場(chǎng)份額逐步增大，進(jìn)一步搶奪本酒店的中低端客源市場(chǎng)，很難同經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)。本區(qū)高端酒店xx假日酒店和即將開(kāi)業(yè)的xx麗笙酒店挾國(guó)際飯店集團(tuán)的管理優(yōu)勢(shì)占據(jù)本區(qū)的中高端市場(chǎng)，本酒店屬分包經(jīng)營(yíng)，各部門(mén)間的配合有待協(xié)調(diào)，會(huì)議室數(shù)量、規(guī)模有限，設(shè)施陳舊，功能過(guò)于簡(jiǎn)單，與飯店的功能定位有較大的差距，滿足不了賓客的高檔次的需求。飯店因受改制影響，不確定因素多，難以有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。三、XX年我店的對(duì)策和計(jì)劃全年客房收入預(yù)算指標(biāo)1710萬(wàn)元，會(huì)議室收入22萬(wàn)元，營(yíng)銷(xiāo)部將根據(jù)飯店下達(dá)的客房營(yíng)收指標(biāo)，制訂XX年?duì)I銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃，確定以商務(wù)散客為主，會(huì)議和旅游團(tuán)隊(duì)并重的策略開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)。全面拓展商務(wù)協(xié)議客戶，建立完善的客戶檔案，營(yíng)銷(xiāo)人員實(shí)行工作日記制度，每工作日完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶。對(duì)賓客按簽約重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?
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