【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年來(lái)，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā) 展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入、閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快，以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新興產(chǎn)業(yè) — 觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，它是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，迎合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以區(qū)域優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，以高 新示范園為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，融直接 效益與觀賞效益、長(zhǎng)遠(yuǎn)效益與社會(huì)效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)心體系。 在我國(guó)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)，在重慶、山東等地都有成熟項(xiàng)目案例。近幾年來(lái)，隨著生態(tài)旅游市場(chǎng)的增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)觀光以休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、休閑農(nóng)場(chǎng)、教育農(nóng)園等形式在各地表現(xiàn)出來(lái)。 二、 SWOT 分析 S:優(yōu)勢(shì) （ 1）觀光園空氣清新，項(xiàng)目齊全，服務(wù)周到，集種植養(yǎng)殖、旅游觀光、休閑娛樂(lè)為一體； （ 2）觀光園位于國(guó)際旅游美譽(yù)城市廈門灌口，灌口屬于廈門城郊，但屬于旅游覆蓋面，但灌口地價(jià)較低，可 以為開(kāi)發(fā)建設(shè)節(jié)省費(fèi)用，從而降低成本； （ 3）園區(qū)依山傍水，提供了獨(dú)特的自然景觀； （ 4）四季皆有綠化果蔬景觀及鐵皮石斛是園區(qū)最大的亮點(diǎn)。 W：劣勢(shì) （ 1） 在市場(chǎng)的細(xì)分和觀光園的管理方面還缺乏進(jìn)一步的認(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)； （ 2） 區(qū)塊不大在招商引資上存在一定難度； （ 3）園區(qū)內(nèi)建筑房的不足游客的附加值及夜間田園體驗(yàn)感得不到最大化提升。 O:機(jī)會(huì) （ 1）依托廈門島旅游，發(fā)展?jié)摿薮?，廈門島是一個(gè)以旅游著稱的城市，數(shù)據(jù)預(yù)計(jì) 2021 年廈門市接待國(guó)內(nèi)外游客 4830 萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入 650 億； （ 2）生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園與廈門的城市景區(qū)形成旅 游的差異性互補(bǔ)，發(fā)展?jié)摿Υ螅? （ 3）各級(jí)政府均重視特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并給予大力支持。 T:威脅 （ 1）同類觀光園數(shù)量不斷增多，競(jìng)爭(zhēng)激烈； （ 2）園區(qū)周邊遭到一定程度的破壞或者建設(shè)，失去原滋原味的特色； （ 3）項(xiàng)目跨度較大，區(qū)塊較小，利益難以管控，可能存在風(fēng)險(xiǎn)。 三、政策規(guī)定 2021 年中央一號(hào)文件《 中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見(jiàn) 》明確提出積極引導(dǎo)社會(huì)資源投向農(nóng)業(yè)農(nóng)村，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，推進(jìn)菜籃子產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品 、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 廈門市發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)《廈門市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃（ 20212021 年）》的通知集美、同安、翔安區(qū)發(fā)展和改革局按照規(guī)劃明確的指導(dǎo)思想、基本原則、建設(shè)目標(biāo)、區(qū)域布局、建設(shè)重點(diǎn)和項(xiàng)目類型，加強(qiáng)示范項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，精心組織實(shí)施，強(qiáng)化項(xiàng)目管理，堅(jiān)持體制機(jī)制創(chuàng)新，更好地發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式、增加農(nóng)民收入方面的典型引導(dǎo)和輻射帶動(dòng)作用，扎實(shí)穩(wěn)步地推進(jìn)我市社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。 第三章 項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì) 一、設(shè)計(jì)思想 建設(shè)上盡量注入生態(tài)自然景觀和鄉(xiāng)村風(fēng)味 觀光園的總體設(shè)計(jì)將充分 體現(xiàn)人與自然和諧共處的理念，是觀光園經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益相結(jié)合，因此觀光園的建設(shè)上將盡量注入自然生態(tài)土特資源， 使其與自然景觀和石斛種植及畜牧養(yǎng)殖融為一體。同時(shí)充分稀特種植的風(fēng)貌，觀光園服務(wù)區(qū)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)上充分考慮“重體驗(yàn)、求久停、重回頭、要高銷”元素。 兼顧生態(tài)性、娛樂(lè)性以及科普示范性。 在對(duì)觀光園進(jìn)行實(shí)地規(guī)劃時(shí)將通過(guò)合理布局，采取種養(yǎng)區(qū)和觀光娛樂(lè)區(qū)融合等措施，既豐富了植物景觀群落，又增加觀光采摘的多樣性和趣味性。同時(shí)，要考慮園區(qū)科普示范的功能，引進(jìn)新品種、新技術(shù)，將園區(qū)建設(shè)成為一個(gè)立體的 科普示范學(xué)習(xí)園。 開(kāi)發(fā)“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”。 通過(guò)觀光園的建設(shè)，讓觀光者體驗(yàn)到“回歸自然，健康為本”的感受，吸引城市觀光者廣發(fā)參與到觀光園的生產(chǎn)、生活中，增強(qiáng)農(nóng)耕、參與體驗(yàn)。 項(xiàng)目?jī)?nèi)容 暢游農(nóng)業(yè)長(zhǎng)廊、小跑長(zhǎng)廊吸取大自然精華，古樹(shù)下健身康體 古樹(shù)、果樹(shù)、奇花異草、茶葉、蔬菜、畜牧的領(lǐng)養(yǎng)（拓養(yǎng)、自養(yǎng)）種養(yǎng)植、采摘、加工、采購(gòu)、定制（克字、塑形） 占地為營(yíng)：定價(jià)或競(jìng)價(jià)的方式出租區(qū)地塊，給會(huì)員或戰(zhàn)略合作伙伴種植或經(jīng)營(yíng)，還可以遠(yuǎn)程可控式實(shí)時(shí)監(jiān)控觀看菜地情況。 設(shè)置大自然觀光代步工具：駱駝、驢、馬（外 包） 售賣原生態(tài)農(nóng)作物、土特物（仿野生鐵皮石斛） 科普學(xué)習(xí)：觀看農(nóng)作物生長(zhǎng)視頻（學(xué)校自然課協(xié)作）、農(nóng)業(yè)知識(shí)大比拼、標(biāo)本制作及購(gòu)買、乘水上自行車識(shí)農(nóng)業(yè)科普挑戰(zhàn)。 陶制塑泥、道具攝影 體驗(yàn)獵物文化（抓雞、鴨、鵝、兔、羊，撿蛋） 原野燒烤，土食土蒸煮，果蔬餐，土養(yǎng)殖餐 垂釣、挖泥鰍、蛙、摸螺、犁田、賽馬 1在拓展中挑戰(zhàn)（智力、賽跑、拉力、農(nóng)作、蒸煮） 1樹(shù)下遮蔭休宿，情侶長(zhǎng)眠，樹(shù)下咖啡茶語(yǔ)長(zhǎng)；樹(shù)上鳥(niǎo)巢宿鳥(niǎo)人 二、空間布局與功能區(qū) 項(xiàng)目建設(shè)總體方案 項(xiàng)目規(guī)劃：根據(jù)規(guī)劃，古林石 斛觀光園擬建設(shè)以種植鐵皮石斛為主的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，以苗木花卉種植為二的種植區(qū)，以租地種植、科普學(xué)習(xí)、農(nóng)家樂(lè)、養(yǎng)殖、景觀欣賞為附屬運(yùn)營(yíng)區(qū)。從上空看，觀光園各區(qū)道路相通，路兩旁圍上綠籬，竹林柳樹(shù)或種植景觀樹(shù)，樹(shù)上綁養(yǎng)鳥(niǎo)類猴子，營(yíng)造一種林蔭小道和田園小路和原野自然的氛圍，行走其間，有如體會(huì)一種立體的生態(tài)公園，靜謐、幽雅，讓人暫時(shí)放下生活的重?fù)?dān)，回歸自然。 觀光園詳細(xì)融合并劃分為：古樹(shù)種植區(qū)、園林綠化花卉種植區(qū)、四季果林區(qū)、禽類養(yǎng)殖區(qū)、游舟科普區(qū)、垂釣區(qū)、租地種植區(qū)、燒烤野炊區(qū)、玩泥區(qū)、售賣區(qū)、洗浴游泳區(qū)、進(jìn)餐區(qū)、拓展并 活動(dòng)區(qū)、健身區(qū)、鳥(niǎo)人區(qū)、咖啡飲茶區(qū)、培苗區(qū)、魚(yú)鳥(niǎo)區(qū)、 挖泥鰍摸螺犁田區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、商務(wù)多功能區(qū)、根雕區(qū)、蜂蜜區(qū)、禪修區(qū)、 停車區(qū) ； 以下分別介紹各個(gè)區(qū)塊的劃分與建設(shè)及運(yùn)營(yíng)定位！ 古樹(shù)種植區(qū) 規(guī)劃建設(shè)： 占地面積： 30畝 功能分類：觀賞、種石斛、景觀樹(shù)銷售。 以古樹(shù)為農(nóng)場(chǎng)重點(diǎn)種植，用古樹(shù)作為觀賞主體，并大部分以古樹(shù)來(lái)作劃區(qū)作為區(qū)階及在其樹(shù)上種植仿野生鐵皮石斛。 經(jīng)營(yíng)定位： 投資方式：以包種包活方式，自購(gòu)直營(yíng) 百年古樹(shù)具有主體觀賞價(jià)值，古樹(shù)上種植鐵皮石斛，起到仿野生作用其價(jià)值大于普通種植 的 3 倍以上，既普通人工種植鐵皮石斛市面價(jià)在 1000 元每斤，仿野生售價(jià)可在 3000 元每斤左右，并且減低種植耗材，還可以從領(lǐng)養(yǎng)古樹(shù)來(lái)托付圣靈。 園林綠化花卉種植區(qū) 規(guī)劃建設(shè)： 占地面積： 20 畝 功能分類：觀賞、景觀樹(shù)銷售 在古樹(shù)種植的基地基礎(chǔ)周圈種植，減少空間的浪費(fèi) .種植區(qū)內(nèi)要種植經(jīng)濟(jì)林木、特種苗木與花卉，引入高科技技術(shù)和現(xiàn)代化管理手段，使種植區(qū)內(nèi)品種豐富而又有特色，能兼具科普性、科研型以及觀賞性。同時(shí)，在種植區(qū)內(nèi)建設(shè)特種苗木、奇花異草展示區(qū)，向游客展示新型苗木、花卉，刺激游客的消費(fèi)心理。另外在苗圃地建設(shè) 本苗圃。 經(jīng)營(yíng)定位： 投資方式：合作方式 通過(guò)第三方合作種植的方式來(lái)獲取利潤(rùn)的分配。 四季花果區(qū) 規(guī)劃建設(shè)： 占地面積： 2 畝 功能分類：觀賞、景觀樹(shù)銷售 引入高科技技術(shù)和現(xiàn)代化管理手段，使種植區(qū)內(nèi)品種豐富而又有特色，能兼具科普性、科研型以及觀賞性。同時(shí)，在種植區(qū)內(nèi)種植的必須四季都有的果樹(shù)，向游客展示四季如春，刺激游客的消費(fèi)心理。 經(jīng)營(yíng)定位： 投資方式：自主投資直營(yíng)方式 通過(guò)售賣摘果體驗(yàn)的方式來(lái)獲取利潤(rùn)。 禽類養(yǎng)殖區(qū) 規(guī)劃建設(shè)： 占地面積： 0 畝 功能分類：農(nóng)家觀賞、售賣、美食 在種養(yǎng)植 區(qū)域間散養(yǎng)方式融入禽類養(yǎng)殖 經(jīng)營(yíng)定位： 投資方式：自主投資直營(yíng)方式 通過(guò)禽類養(yǎng)殖合理利用空間，領(lǐng)養(yǎng)和售賣方式來(lái)獲得利潤(rùn)，并通過(guò)撿土蛋活動(dòng)售賣獲利。 水上自行車科普區(qū) 規(guī)劃建設(shè)： 占地面積： 5 畝 功能分類：觀賞游玩 通過(guò)原周圈的水渠來(lái)在周邊或上方種植或吊掛各種瓜果花草動(dòng)物，游客乘舟觀賞并作挑戰(zhàn)及提升農(nóng)家知識(shí)測(cè)試。 經(jīng)營(yíng)定位： 投資方式：自主投資直營(yíng) 以購(gòu)票的方式讓游客通過(guò)識(shí)別各類動(dòng)植物來(lái)減低票費(fèi)。 垂釣區(qū) 規(guī)劃建設(shè)： 占地面積： 15 畝 功能分類：觀賞