【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 幾年來(lái)，縣委、縣政府不斷加強(qiáng)特產(chǎn)龍頭企業(yè)建設(shè)，企業(yè)牽導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的能力明顯增強(qiáng)。吉林省西洋參集團(tuán)公司（省級(jí)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)）已全面進(jìn)入企業(yè)轉(zhuǎn)制程序，在市縣相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)幫助下，即將完成整體出售工作。企業(yè)徹底轉(zhuǎn)制后，投資方將重新啟動(dòng)制藥業(yè)生產(chǎn)，將有效帶動(dòng)我縣特產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?；史鈪⒐煞萦邢薰就ㄟ^(guò)招商引資方式不斷尋求企業(yè)發(fā)展新出路。2004年，與天津康寶藥業(yè)天然藥物有限公司合作創(chuàng)辦了皇封參康寶藥業(yè)有限公司，投資600萬(wàn)元對(duì)皇封參原料藥生產(chǎn)線進(jìn)行了GMP改造。2005年6月，長(zhǎng)春同康保健品有限公司投資220萬(wàn)元與皇封參合作開(kāi)發(fā)參茸口服液、膳食纖維素等保健食品和營(yíng)養(yǎng)品，市場(chǎng)前景很好。2005年底，公司被省政府確定為全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。今年以來(lái)，又籌劃運(yùn)作了總投資927萬(wàn)元的皇封參制品及中藥飲片GMP改造項(xiàng)目，主要生產(chǎn)皇封參制品、保健品和中藥飲片。該項(xiàng)目2007年計(jì)劃投資500萬(wàn)元，主要進(jìn)行生產(chǎn)線改造。截止到目前，已完成投資80萬(wàn)元，在邊改造邊生產(chǎn)情況下，已生產(chǎn)殼糖胺5000瓶、膳食纖維素3000盒、蜜片5000盒，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值120萬(wàn)元。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年11月末完成投資。預(yù)計(jì)今年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值600萬(wàn)元。北京同仁堂吉林人參有限公司落戶靖宇后，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，服務(wù)質(zhì)量明顯提高。除了原有的藥店以外，又增加了門診和住院設(shè)施。2004年以來(lái)，又投資800多萬(wàn)元新建4000多平方米的中藥飲片加工廠，年生產(chǎn)能力達(dá)到1000噸以上，2007年被確定為市級(jí)龍頭企業(yè)。通寶中藥材科技開(kāi)發(fā)有限公司投資300萬(wàn)元進(jìn)行了中藥飲片生產(chǎn)線建設(shè)，企業(yè)已獲得了中藥飲片生產(chǎn)許可證。2004年，公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了“長(zhǎng)白山紅參正果”和“長(zhǎng)白山西洋參正果”等高科技含量的產(chǎn)品。2005年又研制開(kāi)發(fā)了“蜜煉鮮人參補(bǔ)液”、“蜜煉西洋參補(bǔ)液”等綠色保健產(chǎn)品，已申報(bào)國(guó)家專利。深受消費(fèi)者青睞。該公司現(xiàn)在是白山市龍頭企業(yè)。省醫(yī)保公司在我縣投資300多萬(wàn)元，建設(shè)了炳華中藥材開(kāi)發(fā)有限公司，每年加工以低殘人參為主的人參產(chǎn)品100多噸，年產(chǎn)值超千萬(wàn)元。吉林省北佳中藥材科技開(kāi)發(fā)有限公司不僅有規(guī)?；谋蔽逦蹲踊兀胰ツ晖顿Y360萬(wàn)元在原燕平鄉(xiāng)新建1000平方米的太陽(yáng)能綜合加工廠，年加工能力200噸。公司今年計(jì)劃投資1300萬(wàn)元在龍泉鎮(zhèn)建設(shè)四條北五味子系列產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)濃縮果汁、五味子飲料、五味子酒等產(chǎn)品。2007年被確定為省級(jí)龍頭企業(yè)。吉林東北虎農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司計(jì)劃在靖宇投資1億元建設(shè)北五味子基地和產(chǎn)品深加工企業(yè)。今年已投資3000多萬(wàn)元，建立北五味子基地1550畝，近期還將實(shí)施EM生物菌肥建設(shè)和北五味子系列產(chǎn)品加工建設(shè)兩個(gè)加工項(xiàng)目。截止到目前，全縣資產(chǎn)和產(chǎn)值均在百萬(wàn)元以上的中藥生產(chǎn)加工企業(yè)已經(jīng)達(dá)到20余戶，年實(shí)現(xiàn)加工業(yè)產(chǎn)值2億元以上。㈡基地建設(shè)情況近幾年來(lái)，圍繞農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收這條主線，不斷加大資金和技術(shù)投入，中藥主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地初具規(guī)模，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提高。一是以西洋參集團(tuán)、皇封參集團(tuán)、北京同仁堂吉林人參有限公司為代表的參業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，全縣現(xiàn)有人參面積240萬(wàn)平方米（其中：西洋參100萬(wàn)平方米、吉林人參140萬(wàn)平方米）；以景山鎮(zhèn)為代表的林下參基地面積達(dá)到20000畝；以錦龍參業(yè)公司為代表的高麗參基地面積達(dá)到3萬(wàn)平方米。四是道地藥材產(chǎn)業(yè)基地。全縣以平貝母、遼細(xì)辛、穿龍薯蕷、北五味子為主導(dǎo)的中小藥材面積達(dá)到21000多畝。其中：以北佳公司為代表的北五味子和細(xì)辛產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模分別達(dá)到7800畝和3000畝。以宏瑞公司為代表的平貝母產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模達(dá)到5200畝。以通寶公司為代表的穿龍薯蕷產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模達(dá)到3000畝。在基地建設(shè)過(guò)程中，注重了規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。西洋參集團(tuán)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化西洋參綠色面積30萬(wàn)平方米，北京同仁堂吉林人參有限公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化吉林人參綠色面積30萬(wàn)平方米。這兩戶企業(yè)于2003年11月首批通過(guò)了西洋參和吉林人參國(guó)家GAP認(rèn)證。通寶公司興建的穿龍薯蕷標(biāo)準(zhǔn)化栽培基地被省科技廳確定為種源基地，計(jì)劃明年申請(qǐng)認(rèn)證。龍泉宏瑞平貝母公司按照GAP標(biāo)準(zhǔn)種植平貝母380畝，計(jì)劃2008年申請(qǐng)GAP認(rèn)證。北佳公司按照GAP標(biāo)準(zhǔn)栽種北五味子3100畝，該公司“五味子大面積豐產(chǎn)配套栽培技術(shù)”已獲省科技廳科技成果、白山市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。截止目前，全縣中小藥材規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到12處，面積達(dá)到14000畝。幾年來(lái)，全縣建成產(chǎn)值超百萬(wàn)元的中藥生產(chǎn)示范園區(qū) 20處，培育各類中藥生產(chǎn)加工示范戶300戶，特產(chǎn)中藥經(jīng)濟(jì)取得了豐碩成果。二、幾點(diǎn)體會(huì)一是抓住了政策優(yōu)勢(shì)。我縣是國(guó)定貧困縣，無(wú)論國(guó)家、省、都有相當(dāng)數(shù)額的政策扶貧資金和開(kāi)發(fā)專項(xiàng)資金。同時(shí)，還抓住了振興東北老工業(yè)基地的機(jī)遇。為此，我們依據(jù)縣情，制定了《現(xiàn)代中藥與綠色農(nóng)特產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，按照《規(guī)劃》布局，認(rèn)真篩選中藥材項(xiàng)目63個(gè)，到位資金17000萬(wàn)元，加快了中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是抓住了資源優(yōu)勢(shì)。我縣地處長(zhǎng)白山腹地，素有長(zhǎng)白山“立體寶庫(kù)”之稱。由于加強(qiáng)了對(duì)外宣傳力度，先后有北京同仁堂吉林人參有限公司和東北虎藥業(yè)等一批種植與加工企業(yè)在我縣落戶，在一定程度上擴(kuò)充了我縣的經(jīng)濟(jì)總量。三是抓住了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)。我們抓基地建設(shè)，依據(jù)區(qū)域特點(diǎn)，突出重點(diǎn)，如我縣平貝母、五味子等都是道地性強(qiáng)，質(zhì)量上乘的品種。為此，我們?cè)谧ズ萌藚?、西洋參的同時(shí)，注重抓道地性強(qiáng)的中藥材發(fā)展，使我縣中藥材主導(dǎo)品種平貝母面積達(dá)到了5200畝，五味子達(dá)到了7800畝，穿龍薯蕷達(dá)到了3000畝，細(xì)辛達(dá)到了3000畝。四是抓住了科技優(yōu)勢(shì)。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，我們?cè)谧ギa(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，注重抓科研。西洋參集團(tuán)公司擁有長(zhǎng)白山天然藥物研究所、西洋參科學(xué)技術(shù)研究所和種子基因庫(kù)。幾年來(lái)，完成了省科技廳和國(guó)家科技部重大科研項(xiàng)目，如西洋參空氣整根、西洋參無(wú)土栽培等等。特產(chǎn)研究所申報(bào)已被國(guó)家科技部立項(xiàng)的平貝母繁育示范等項(xiàng)目和示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，有效地拉動(dòng)了我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三、存在的問(wèn)題一是資金短缺，制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雖然我縣以人參、西洋參為主的中藥材產(chǎn)業(yè)有了較大發(fā)展，但是由于資金不足，產(chǎn)業(yè)鏈條短，特別是老企業(yè)負(fù)擔(dān)重，有一些好的項(xiàng)目缺少資金開(kāi)發(fā)，制約了發(fā)展。二是抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差。種植方面存在著重?cái)?shù)量，輕質(zhì)量現(xiàn)象，生產(chǎn)技術(shù)落實(shí)不到位，導(dǎo)致產(chǎn)量低、質(zhì)量差、效益低，產(chǎn)品加工方面還處于初級(jí)階段，產(chǎn)品科技含量低，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品，抵御市場(chǎng)能力差。三是科技人員缺乏，創(chuàng)新意識(shí)淡薄。四、發(fā)展對(duì)策一是進(jìn)一步解放思想，大力招商引資，加快參藥企業(yè)的改制步伐。二是加強(qiáng)信息平臺(tái)建設(shè)，優(yōu)化中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。三是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，抓好規(guī)范化基地建設(shè)。四是扶持中藥龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。靖宇縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀匯報(bào)材料我國(guó)地域廣闊，地形多樣，跨越幾個(gè)氣候帶，在眾多的山野中分布著形形色色的大型真菌，蘊(yùn)藏量十分豐富。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)我國(guó)有可食用真菌46科720種，靖宇縣有可食用真菌大約16科120余種。主要采食品種有：木耳、榛蘑、元蘑、雞腿蘑、羊肚蘑、猴頭蘑等30余種。食用菌具有營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、清香鮮美等特點(diǎn)，它是典型的綠色食品資源，有較高的開(kāi)發(fā)價(jià)值及廣闊的市場(chǎng)前景。一、食用菌的資源價(jià)值及開(kāi)發(fā)前景食用菌多是一些腐生菌、共生菌和菌根菌，少數(shù)為寄生菌，在自然界中野生于林間草地、林中倒木、伐樁、腐朽木及活立木的枯枝上。不同植物上有不同的菌類，不同的生態(tài)環(huán)境中分布的食用菌種類也不相同，如東北地區(qū)著名的食用菌有榛蘑、黑木耳；華北地區(qū)是猴頭、平菇、口蘑；西南地區(qū)則是牛肝菌、紅菇、松茸等。食用菌與各種生物種群構(gòu)成了復(fù)雜的關(guān)系，成為特定的生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的組成部分。最初人類一直把菇類當(dāng)作美味食品，60年代以來(lái)，人們對(duì)食用菌的利用價(jià)值有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，食用菌被列為當(dāng)代重要的綠以健康食品，現(xiàn)在食用菌又成為開(kāi)發(fā)天然藥物資源的新領(lǐng)域，其它經(jīng)濟(jì)價(jià)值仍在探索中。一是食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到了“植物性食品的項(xiàng)峰”，自古就被列為菜中佳品，國(guó)內(nèi)外科學(xué)家從營(yíng)養(yǎng)角度對(duì)它給了很高的評(píng)價(jià)。二是保健價(jià)值。食用菌不僅作為營(yíng)養(yǎng)食品被廣泛應(yīng)用，大多還具有特殊的保健作用，我國(guó)自東漢未年的《神農(nóng)本草經(jīng)》及以后歷代本草學(xué)者都有記載。三是發(fā)展?jié)摿?。目前，我?guó)食用菌資源中大多數(shù)種類仍是以采集野生為主，隨著世界生態(tài)環(huán)境的惡化，保護(hù)森林系統(tǒng)的呼聲越來(lái)越高，作為森林生態(tài)系統(tǒng)組成部分，食用菌資源的開(kāi)發(fā)應(yīng)從保護(hù)生態(tài)環(huán)境出發(fā)，以食用菌資源能夠再生為原則，合理采集野生種類，大力開(kāi)發(fā)人工種植食用菌。我國(guó)雖然已成為食用菌生產(chǎn)大國(guó)，但城鄉(xiāng)居民的平均食用量較低。目前世界上發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)食用菌數(shù)量逐年增長(zhǎng)，日本3kg，，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界水平。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年燒掉的農(nóng)作物秸稈有5億多噸，如能利用這些充足原料，加以廣闊的市場(chǎng)、先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，食用菌生產(chǎn)在我國(guó)仍有巨大發(fā)燕尾服潛力。靖宇縣做為山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)縣地理位置獨(dú)特，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，食用菌生產(chǎn)原料富足，人力資源豐富，這些有利條件為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為地區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提供了良好的條件。二、靖宇縣食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)食用菌生產(chǎn)歷史悠久，它真正成為獨(dú)立的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是改革開(kāi)放后才逐步形成和發(fā)展起來(lái)的。進(jìn)入20世紀(jì)后，人口惡性膨脹，出現(xiàn)了糧食和能源危機(jī)，喚醒了人們對(duì)廢物利用的重視，大規(guī)模地利用各種廉價(jià)的基質(zhì)和廢物來(lái)生產(chǎn)食用菌，已被確認(rèn)是通過(guò)生物作用將粗纖維轉(zhuǎn)化為人類可食用優(yōu)質(zhì)蛋白的一條重要途