【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型，再加以做一些更創(chuàng)新的變化，只是在正式開(kāi)幕之前，一定要先進(jìn)行一段試賣(mài)期。因?yàn)?，?duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言，往往只是剛剛學(xué)會(huì)店面的操作技術(shù)而已，還是生手的階段，各項(xiàng)技術(shù)都還不夠熟練。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段試賣(mài)期，磨練一下自己的技術(shù)，讓整個(gè)店務(wù)的運(yùn)作更熟悉，在開(kāi)張的第一天，就大肆宣傳促銷(xiāo)，人潮固然是吸引了一大票，但是自己的技術(shù)不夠熟練，突然面對(duì)龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂。一旦顧客覺(jué)得服務(wù)不好引起抱怨，想要顧客下次再來(lái)光顧，可就難上加難了。所以，為什么常見(jiàn)一些餐飲店，開(kāi)幕當(dāng)天門(mén)庭若市大排長(zhǎng)龍，但往往好景不長(zhǎng)，一、二個(gè)月之后就門(mén)可羅雀，原因即在此。所以，正式開(kāi)幕之前，一定要記得先試賣(mài)個(gè)幾天。十一、準(zhǔn)備生財(cái)器具及設(shè)備店面開(kāi)始裝潢之后，接下來(lái)就要準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)的各種設(shè)備及生財(cái)器具，由于一家店需要準(zhǔn)備的東西多而且繁雜，為免遺漏，必須要做一張開(kāi)店器材設(shè)備一覽表。從大的設(shè)備如冷氣、計(jì)算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī)，到音響、保全、刷卡機(jī)，乃至原子筆、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進(jìn)貨等，各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來(lái)，注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià)，再將各項(xiàng)設(shè)備器具的金額加總起來(lái)，就知道需要多少金額。拌菜王”的發(fā)家秘史在沈陽(yáng)市鐵西區(qū)馬壯市場(chǎng)，有一個(gè)坐東向西的門(mén)市房，房?jī)?nèi)專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)涼拌菜，每天顧客盈門(mén)，生意火爆。它的老板是一個(gè)操著山東口音的中年人，人稱(chēng)“拌菜王”。賣(mài)炸雞賠了錢(qián)1994年，小剛從山東老家投奔到沈陽(yáng)的親戚家，他的親戚在沈陽(yáng)開(kāi)了一家“炸雞”店急需人手幫忙，小剛就是來(lái)幫忙賣(mài)炸雞的。他在這個(gè)炸雞店里每天要工作12個(gè)小時(shí)，但親戚只給他每月300元工資。后來(lái)，小剛和親戚家發(fā)生了矛盾，無(wú)奈之下他決定獨(dú)挑門(mén)戶(hù)自己干。其實(shí)，炸雞這個(gè)活挺簡(jiǎn)單的。當(dāng)時(shí)沈陽(yáng)流行吃炸雞，小剛借了3萬(wàn)元錢(qián)，買(mǎi)了一個(gè)炸雞設(shè)備，又在市內(nèi)繁華地段租了一個(gè)流動(dòng)攤床，賣(mài)起了炸雞。盡管每日起早貪黑，但生意總不如想象的那樣好。主要是炸雞的味道，做出來(lái)總不如親戚家的好吃，但自己又找不出原因。生意不好，小剛只好把炸雞店關(guān)門(mén)，他賠得連本金都沒(méi)收回來(lái)。后來(lái)，他才知道炸雞之所以不好吃，是因?yàn)樽约嘿I(mǎi)雞的那家商戶(hù)賣(mài)的都是注水雞，但自己知道時(shí)，為時(shí)已晚。再次為別人打工炸雞店關(guān)門(mén)之后，為了生存，小剛只好又到另一家小餐館打工。這家小餐館是專(zhuān)門(mén)以經(jīng)營(yíng)饅頭和各種炒菜，再加拌菜為主的小店，最初小剛主要負(fù)責(zé)做饅頭。小剛的饅頭蒸得很好，老板很滿(mǎn)意，不久他的工資也由最初的400元漲到了600元。后來(lái)，負(fù)責(zé)拌菜的師傅辭職了，老板又加了小剛200元工資，讓他把拌菜的活也承包下來(lái)，這樣小剛的工資就漲到了800元。接受拌菜活之后，小店的拌菜生意突然火起來(lái)了，有時(shí)候竟有排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)的火爆場(chǎng)面。顧客說(shuō)，小剛拌出來(lái)的涼拌菜咸淡適中、味道特別好吃。老板知道，小剛已經(jīng)成了這個(gè)小餐館的頂梁柱了，于是除了每個(gè)月的800元工資外，偶爾還會(huì)塞給他一些小費(fèi)。小剛在這個(gè)小餐館干了5年，在完成了最初的原始積累之后，他婉言謝絕了老板的再三留用，辭職不干了。專(zhuān)心經(jīng)營(yíng)涼拌店經(jīng)歷了生意場(chǎng)上近6年的沉浮，小剛靜下心來(lái)分析了一下自己，也分析了周?chē)氖袌?chǎng)。他認(rèn)為賣(mài)炸雞、賣(mài)饅頭、開(kāi)酒店自己都能干，但是和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，自己并沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)可言，況且酒店項(xiàng)目需要不斷變化，隔一段時(shí)間還要跟潮流裝修一把，這樣即使一時(shí)賺了錢(qián)，也沒(méi)有多大的發(fā)展前途。自己經(jīng)過(guò)多年的摸索能拌一手美味的拌菜，這是自己經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，何不發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)涼拌菜呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，經(jīng)過(guò)一番市場(chǎng)考察和調(diào)研，小剛發(fā)現(xiàn)目前專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)拌菜的專(zhuān)賣(mài)店，市內(nèi)還沒(méi)有一家。小剛決定做第一個(gè)吃“螃蟹”的人，他把這個(gè)拌菜店設(shè)在一個(gè)市場(chǎng)旁，之所以選在那里，是因?yàn)闆霾耸且环N廉價(jià)的、適合大眾口味的食品，一家人花個(gè)三五元錢(qián)會(huì)吃得很好。由于附近的下崗工人眾多、住宅密度大，銷(xiāo)售這一食品，一定會(huì)很火。事實(shí)也是這樣，小店開(kāi)業(yè)后，由于拌菜的質(zhì)量、味道、衛(wèi)生條件俱佳，生意火爆，利潤(rùn)可觀，立即引起了一些商家的注意。有一個(gè)商販，看小剛的店生意火爆，竟在小剛店的隔壁，開(kāi)了一家相同的拌菜店，但顧客不買(mǎi)賬，他自己也覺(jué)得沒(méi)趣，不久就關(guān)門(mén)了。為了滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需要，2002年小剛又投資10萬(wàn)元，在原店的基礎(chǔ)上擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)面積，并增添了新的經(jīng)營(yíng)品種涼拌肉類(lèi)熟食。他還把自己的父母、弟妹從家鄉(xiāng)接到了沈陽(yáng)幫忙打理小店。小剛的成功引起了社會(huì)的關(guān)注，他被授予沈陽(yáng)市創(chuàng)業(yè)明星的稱(chēng)號(hào)。前來(lái)向他取經(jīng)，經(jīng)營(yíng)涼拌菜店的投資者很多，他毫不保留地向人家傳授經(jīng)驗(yàn)。在他的幫助下，很多下崗人員，陸續(xù)走上創(chuàng)富之路。下一步進(jìn)軍連鎖店涼拌菜很多人都會(huì)做，小剛說(shuō)自己能夠從一個(gè)打工仔變?yōu)橐粋€(gè)小老板，是因?yàn)樽约河行挠?jì)和講誠(chéng)信。他有了自己的店子，一直堅(jiān)持自己親手操作，所以拌出的菜，口味是一致的。別看拌菜簡(jiǎn)單，但也不是那么容易做的，一個(gè)人拌一個(gè)味兒。另外，買(mǎi)菜要挑最好的。正因?yàn)檫@樣，小剛的拌菜店回頭客才會(huì)很多。小剛認(rèn)為隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，人們?cè)诩易鲲埖拇螖?shù)會(huì)越來(lái)越少，像拌菜這樣的食品會(huì)越來(lái)越受歡迎，因?yàn)樗瓤梢跃惋埑?，又可以作為下酒的好菜。小剛憧憬著，希望自己的拌菜在做出品牌之后，下一步能開(kāi)幾家經(jīng)營(yíng)連鎖店，進(jìn)一步做大做強(qiáng)第三篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新聞,創(chuàng)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)基金,創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)[圓夢(mèng)園]吉林大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新聞,創(chuàng)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)基金,創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)[圓夢(mèng)園]吉林省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新聞：/ 由圓夢(mèng)園收集整理“洼地效應(yīng)”從經(jīng)濟(jì)學(xué)上簡(jiǎn)單地說(shuō)，指一個(gè)區(qū)域與其他區(qū)域相比，環(huán)境質(zhì)量更高，對(duì)各類(lèi)生產(chǎn)要素具有更強(qiáng)的吸引力，從而形成獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園建設(shè)作為吉林省促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的重要政策之一，就形成了這獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，資金扶持、提供一站式“保姆”服務(wù)，讓有創(chuàng)業(yè)意向的大學(xué)生有了成長(zhǎng)、實(shí)踐的平臺(tái)，促進(jìn)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)就業(yè)。今后，吉林省將實(shí)施更多的創(chuàng)業(yè)政策，促進(jìn)“洼地效應(yīng)”的“蔓延”。吉林省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新聞：/ 由圓夢(mèng)園收集整理“零門(mén)檻”支撐創(chuàng)業(yè)：盲人大學(xué)生創(chuàng)辦動(dòng)漫企業(yè)每天主要用紙、筆、短信息、交流，依靠精細(xì)的高端動(dòng)漫技術(shù)進(jìn)軍國(guó)外，他們是長(zhǎng)春大學(xué)特教學(xué)院的盲人畢業(yè)生，他們創(chuàng)辦的長(zhǎng)春市光音之翼動(dòng)漫傳媒有限公司是國(guó)內(nèi)首家有組織、有規(guī)模、有影響力的殘疾人動(dòng)漫企業(yè)，也是吉林動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園入駐的30多家企業(yè)之一。園區(qū)為他們提供一站式保姆服務(wù)，讓這些盲人大學(xué)生實(shí)現(xiàn)了“零門(mén)檻”創(chuàng)業(yè)。目前，這支盲人創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)正在向技術(shù)層面提高，主要從事高端動(dòng)漫技術(shù)，與韓國(guó)的主要?jiǎng)勇髽I(yè)進(jìn)行合作。吉林省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新聞：/ 由圓夢(mèng)園收集整理近年，為促進(jìn)全省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，省人社廳和全省人才中心系統(tǒng)全面實(shí)施“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃”，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)搭建平臺(tái)、提供服務(wù)、給予諸多政策支持。2011年，根據(jù)吉林省實(shí)際，提出創(chuàng)建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園。到2011年年底，全省已經(jīng)擁有