【文章內(nèi)容簡介】 所以采用理論聯(lián)系實際，理論與實際相結合的辦學模式是比較可行的（不過是個人的想法），定期安排學生實踐，讓學生更好的消化所學的知識。本人在河南省鞏義市北官莊機械廠的會計部進行了社會實踐學習，以下是本人此次學習的一些心得和體會。經(jīng)過這次實踐，雖然時間很短?？晌覍W到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就比如何與同事們相處，相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察媽媽是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部的同事相處好，那工作起來的效率才高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社會實踐的目的了。寒假大學生社會實踐調(diào)查報告9就在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧！一，實踐目的：通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是市鎮(zhèn)的一間叫的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產(chǎn)業(yè)服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對服務業(yè)有了更深的了解。二，實踐內(nèi)容：餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度，不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。三，實踐結果：飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質量，關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務！還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：沒有笑顏不開店rdquo；。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。四，實踐總結或體會：在該飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。都說服務是餐廳的形象之本，是飲食店的競爭之道，那么飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。在飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！寒假大學生社會實踐調(diào)查報告10系部名稱：Xx科技大學管理學院： 專業(yè)：人力資源管理年級：大一 班級：一班姓名： 學號：實踐單位：Xx省Xx市Xx鎮(zhèn)Xx路Xx號Xx百貨商場實踐時間： 20xx年1月17日 至 20xx 年2月16日主題：送劵活動與打折活動哪個對顧客更有吸引力及實踐心得 —Xx企業(yè)是一家集倉儲超市、百貨商場、休閑娛樂、西式餐飲、服飾品牌為一體的多元化大型綜合企業(yè)，現(xiàn)有員工20xx多人。目前在Xx廈門、漳州、Xx等地設有大型百貨商場、中西餐廳，營業(yè)面積達十五萬平方米，總部自建有上萬平方米的物流中心?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行。”我在大一入學的時候就定了一份大學四年的規(guī)劃。寒假的社會實踐就是我的四年規(guī)劃的一個重要部分。我通過自己的努力尋找在Xx省Xx市Xx鎮(zhèn)Xx路Xx號Xx百貨商場找到了一份為期30天的寒假臨時工。我的工作主要是銷售，為客人介紹商品，引導客人找到適合自己的商品。作為一個銷售人員，最重要的就是懂得溝通，了解自己的商品，學會察言觀色，洞察客人的心理，從而使客人樂意購買商品。對于銷售人員來說，口才很重要，但學會觀察細微處，抓住客人的弱點，使他們的購買欲增強。雖然我的專業(yè)知識學的是人力資源管理與我寒假所參與的社會實踐沒有直接的聯(lián)系，但他們之間還是有一定的關聯(lián)的。人力資源專業(yè)是一門涉及很多的專業(yè)，它涉及到會計學，心理學，營銷學，管理學等等。雖然大一上的是基礎課，沒有涉及大多的專業(yè)知識，但我堅定的相信：這次我為期30天的寒假社會實踐讓我學會了很多。第一：我現(xiàn)在能更加輕松的和陌生人進行交談，不再恐懼，不再害怕。第二，我學會了初步基礎的推銷，慢慢學會了如何像客人介紹商品，以及在介紹商品的時候應該注意什么？第三，學會了觀察人的心理?？偠灾?，對于一個推銷人員來說，觀察是最重要的。由此引發(fā)了我對行為心理學的好奇和興趣。所以，我決定開學后充分利用圖書館的有關資料好好研究一下心理學。本身我的工作與管理就有一定的聯(lián)系，但通過觀察百貨里的管理人士的管理方式，我更是體會到了作為上層管理人士的不容易。作為中間的管理人士，一方面他們要及時地向上層反應百貨的有關情況，另一方面他們又必須與基層員工保持友好關系。在寒假社會實踐的這段時間里，我主要參與了百貨的二個活動，一個是滿50送100，滿258抵100。另一個是第一件8折，第二件5折。就以我所在的柜臺的為例，在第一次的送劵的過程中，大部分的顧客寧愿選擇打折，也不要以原價參與送劵抵劵活動。在銷售的過程中，我也順便做了簡單的口頭調(diào)查。大部分的顧客表示不需要買你沒多的東西，送劵不合算。也有人表示送劵活動消費太高，消費不起，而且抵劵要求太高了，不劃算。站在商家的角度，雖然送劵活動可以同時促進一樓超市和二三樓百貨的生意，有著巨大的拉動作用，但對顧客的吸引力不夠大。而且這次送劵活動本身就存在著很大的不足之處：1?；顒拥那捌谛麄鞑粔蛴辛Γ琗x百貨商場沒有充分的利用好本身所擁有的宣傳工具。2。員工在活動期間不夠配合，各個柜臺的配合度不夠，缺乏集體意識，過分注重個人利益。3。制定送劵活動的人考慮得不夠周全，高估了顧客的購買欲望和購買水平，高估了活動將會帶動產(chǎn)生的利益。對活動的評估不夠準切，不夠現(xiàn)實，不夠客觀。打折活動：因為買得越多，打的折扣越低，所以顧客都很樂意提前消費，買下個季節(jié)需要的東西。還有一些顧客會叫上自己的親戚朋友和自己一起來購買，這樣一來，不僅可以增加百貨的收入，還可以為百貨帶來新的客人。開店的最怕的就是沒有人流量。二個活動相比，打折活動更具有吸引力。一方面，它不僅可以幫廠家解決倉庫貨物堆積問題，另一方面也可以為店注入新的動力——新客源。在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復雜，但是具體多么復雜也很難說清楚。只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的感受。大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他（她）們處理好關系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點就是，在交際中既然我們不能改變一些東西，那我們就學著適應它。如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。同時我也深刻的認識到在專業(yè)學習上，應當加大所學與所用的結合，避免理論知識與實際工作的脫節(jié)。我一個人的感覺并不一定代表所有同學的想法，不過有一點是明確的，就是我們的專業(yè)教育和實踐的確是有一段距離。我真心希望我和同學們能夠靈活地把理論與知識進行緊密的結合，而不是單純的紙上談兵?！扒Ю镏?，始于足下”。這近一個月緊張而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用。過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，對將來走上工作崗位有著很大幫助。這次我得到了很多以前未曾有過的工作體驗，諸如向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則我以后都要在實際生活中認真的貫徹。寒假大學生社會實踐調(diào)查報告11一、青木關基本情況（一）地理位置：青木關位于106176。17′35′106176。19′45′e和2176。47′29176。49′49′n之間，在地理單元上包括縉云山中段、川東平行嶺谷區(qū)；在行政單元上包括重慶沙坪壩區(qū)青木關鎮(zhèn)、鳳凰鎮(zhèn)，北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)。（二）自然地理狀況青木關地區(qū)處于縉云山背斜地帶，背斜成山，向斜成谷，多淺丘平壩，平均海拔225米，地勢北高南低，山峰與谷底的相對高差在200米300米之間，地勢起伏和緩。屬于西南巖溶區(qū)，巖溶地質環(huán)境特殊。青木關地區(qū)屬于亞熱帶季風氣候，全年以溫暖濕潤的氣候為主，多云多霧。冬暖夏熱，氣溫年較差大，多年平均氣溫為16。5℃，無霜期達360天，降水豐富，多年平均降水量為1250mm，降水主要集中在夏季。流域面積達13。4平方千米。青木關地區(qū)多發(fā)育地帶性土壤黃壤和非地帶性土壤石灰土，植被主要為亞熱帶常綠闊葉林，植被覆蓋率較高。自然資源豐富。（三）人類活動狀況青木關是重慶市小城鎮(zhèn)建設試點鎮(zhèn)，總人口3。5萬人，下轄兩個社區(qū)和五個村。農(nóng)業(yè)主要有林業(yè)、水稻種植、以及蔬菜種植，實習過程中我們還看到了漁業(yè)。青木關鎮(zhèn)工業(yè)基礎雄厚，以摩托車、汽車配件為主導產(chǎn)業(yè)，有建筑、建材、有色金屬鑄造、表面出理、紡織業(yè)等企業(yè)128家，各類技術型從業(yè)人員18932人，其中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的有6000人。鎮(zhèn)內(nèi)文化、教育、醫(yī)療、通訊、交通、供水、電力、天然氣等基礎設施齊備，功能完善，交通便捷。319國道橫貫全鎮(zhèn)，湘渝線回龍壩火車站、國家渝懷鐵路西南編組站距該鎮(zhèn)僅10余公里，渝隧高速公路、重慶外環(huán)高速公路在青木關鎮(zhèn)交匯。二、青木關地下水形成條件青木關地區(qū)位于縉云山背斜軸部，其中發(fā)育有斷距不大的橫斷層，在須家河組砂頁巖地區(qū)的單斜山地貌，發(fā)育了一系列次成谷和匯水洼地。地區(qū)內(nèi)斷層區(qū)構造裂隙多，長期受溶蝕作用，形成了良好的下河管道系統(tǒng)。因此地下水多沿斷層分布。該地區(qū)碳酸鹽巖分布，水熱條件利于巖溶作用的發(fā)生，巖溶地貌大量分布，易于地下水的賦存。須家河組砂頁巖一般呈中粒至細粒結構，質地疏松，裂隙多，利于蓄水。青木關地區(qū)全年降水豐富，利于地下水的蓄積。青木關地下水多以上升泉的方式出露，實習過程中，我們看到的地下水出露有風化裂隙水水井、遛公橋溫泉水、青木關溫泉游泳池、馬家灣溶洞、姜家龍洞等地。（見附頁調(diào)查區(qū)簡要地質地形圖）三、青木關地下水類型（一）裂隙水實習中，我們首先看到的，是一口風化裂隙水井，該裂隙水發(fā)源于縉云山背斜一翼上，存在于三疊須家河組砂巖中。該地下水賦存于巖體的風化帶中，水量較為穩(wěn)定，但也隨降雨的變化而變化，有季節(jié)變化，夏季水量較大，冬季較小，且隨著壓力的抬升，滲透出地表。水呈酸性，離子含量較多，水質較好，當?shù)鼐用裼兄苯尤∷黠嬘煤蜕钣盟?。（二）承壓水青木關地區(qū)承壓水多有出露，溫泉水