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廚藝大賽邀請函(編輯修改稿)

2025-10-08 22:31 本頁面
 

【文章內容簡介】 制好菜肴,裝盤取名,并且進行解說。(菜名要求:所取菜名結合生化系專業(yè)特色風采,并符合科學邏輯。如:維生素大雜燴——西紅柿炒蛋。拿手菜及指定菜皆要符合營養(yǎng)搭配,符合人類營養(yǎng)需求。)各組完成之后把自己的菜放到大賽指定的位置,有請評委嘉賓品嘗并打分。在選手做菜空擋,主持人分別向正在準備的四個小隊進行“手忙腳亂,機智問答”環(huán)節(jié)。主持人想選手提問10道有關營養(yǎng)搭配及廚房小知識的問題,每道題答對計一分,答錯則不計分。主持人在答題完畢后,進行觀眾互動之“答對就試菜”環(huán)節(jié),主持人念出題目后任意選取舉手的觀眾,凡是答對則獲得一張試菜卡,可在一輪結束后試吃選手做的菜,并進行點評。第二輪結束試吃后,有請藝術團帶來才藝表演。請營養(yǎng)師對所作菜肴進行營養(yǎng)搭配點評。請評委代表對本次活動進行總結。主持人宣布獲獎名次,嘉賓頒獎。備注:,如有特殊需要請自行準備。,所有烹飪環(huán)節(jié)均需在現(xiàn)場完成。十四、賽后工作:。,并整理相關資料。、學辦、素拓部十五、獎項設置:初賽:每個主題的前四強進入決賽 決賽:第一名1名 第二名1名第三名2名 優(yōu)秀獎4名 最具養(yǎng)身獎1名十六、經費預算:獎金:一等獎200元二等獎120元三等獎80*2=160元優(yōu)秀獎小禮品30*4=120元橫幅三條250元(兩條用于拱門上)油、鹽等調料用品100元,一次性筷子等用品30元糯米54元場地布置88元*15=燈布216元指定菜材料購買210元彩噴25*5=125元復印55元1太空架500元1傳單250元1贊助商宣傳單240元共計:共青團福建師范大學福清分校生物與化學工程系委員會2011年3月25日第三篇:廚藝大賽第六屆基礎文明建設月之廚藝大賽策劃活動背景:一方面為了響應院里以“學習好榜樣,踐行四文明”為主題開展的第六屆基礎文明建設月活動;另一方面也是為了豐富同學們的校園生活,讓同學通過生活方面上的榜樣來學習自立的能力,充分激發(fā)大學生強有力的生活學習能力。一、活動目的:為了促進班級同學之間的交流以及提高同學間的合作能力,鍛煉我們學生的組織協(xié)調能力,激發(fā)同學的學習能力,學習榜樣來實踐自己的文明建設。二、活動意義:為了讓同學們認識生活,體驗生活,從而讓同學們意識到獨立生活的重要性,加強對同學們的思想教育。三、活動目標:讓同學對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解,對食堂師傅們的辛勞表示感謝,緩解一下學生與餐廳之間的“矛盾”;讓參加并需要學習的同學通過近距離的學習學會做一道菜;讓同學意識到自立生活的重要性,認識到榜樣對于我們學習的意義。四、活動時間:2011年11月26日下午兩點五、活動地點:學院食堂二樓六、活動對象:10報關二班和10商務班七、資源需要:
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