非油品學(xué)習(xí)心得體會(編輯修改稿)
2024-10-01 05:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 域，冷點(diǎn)區(qū)域是指如果不留心找，很容易被忽略的地方。根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，把飲料、口香糖、特色糖果等一些能夠刺激人們消費(fèi)的商品放在熱點(diǎn)區(qū)域；把潤滑油等顧客已計(jì)劃好購買的商品放在冷點(diǎn)區(qū)域。當(dāng)顧客找潤滑油經(jīng)過熱點(diǎn)區(qū)域，無意間被放在那里的商品吸引隨手買兩樣，就起到了擴(kuò)銷的效應(yīng)。 作為片區(qū)經(jīng)理日常管理工作重點(diǎn)有這么幾項(xiàng)： 一是對加油站便利店臨、過期商品進(jìn)行檢查。確保門店無臨過期商品是便利店商品質(zhì)量管理中最為重要的環(huán)節(jié)之一。通過門店自查與零售管理部門現(xiàn)場檢查，我們基本確定了存在臨過期商品的門店及商品品種、數(shù)量。檢查結(jié)束后，我們一方面聯(lián)系供應(yīng)商，要求根據(jù)采購合同約定內(nèi)容進(jìn)行商品退換。另一方面根據(jù)門店的實(shí)際情況安排對臨過期商品進(jìn)行臨期商品集中上報(bào)，非油品根據(jù)情況進(jìn)行促銷處理，對過期商品下架并集中存儲待非油品部現(xiàn)場確認(rèn)處理。通過檢查基本摸清門店在臨過期商品問題上存在的問題，較好的杜絕所售商品的此類質(zhì)量問題。 二是對加油站便利店商品陳列、庫存中存在的影響商品
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