茶葉產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢交流材料(編輯修改稿)
2024-10-01 03:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 今后開發(fā)的茶葉連片基地，必須堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高起點，配套建設(shè)“三池兩管一渠”，即抗旱水池、生物肥料池、配藥池、供水管、噴藥管、U型渠，推廣使用機(jī)耕、機(jī)修、機(jī)采、機(jī)防設(shè)施，全力打造全國一流的高效茶園。三、突出培育龍頭，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)集約化培育龍頭企業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。我縣茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)過多過濫過小，惡性的資源爭奪、無序的市場競爭，是做優(yōu)做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)的最大障礙。據(jù)統(tǒng)計，全縣茶葉生產(chǎn)經(jīng)營注冊企業(yè)（戶）78家，其中茶葉企業(yè)13家、專業(yè)合作社2家、個體加工廠23家、個體銷售戶40家。某一環(huán)節(jié)擁有茶葉加工機(jī)械的經(jīng)營企業(yè)（戶）46家，茶葉營銷隊伍約在100人左右。加工企業(yè)規(guī)模小、設(shè)備落后；專業(yè)合作社作用發(fā)揮不明顯，尚沒承擔(dān)起上連市場、下聯(lián)農(nóng)戶的責(zé)任。所有加工企業(yè)或經(jīng)營戶基本上是家家一口鍋、戶戶靠手搓。這種狀況如果持續(xù)下去，鹿苑茶將永遠(yuǎn)處于小打小鬧的窘?jīng)r，最終淪為他人的原材料基地。對一個產(chǎn)業(yè)而言，小企業(yè)要有，而且要盡可能多一些，有一個產(chǎn)業(yè)企業(yè)群體，但決不可缺少龍頭企業(yè)。這是外地發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成功經(jīng)驗。特別是對于茶葉這一特殊產(chǎn)業(yè)，建設(shè)好本地的龍頭企業(yè)顯得尤其重要。要按照培育、引導(dǎo)的思路，大力培育龍頭企業(yè)，扶持現(xiàn)有的規(guī)模企業(yè)，支持其盡快做大做強(qiáng)。重點扶持宜昌禪茗堂養(yǎng)生茶開發(fā)有限公司、縣荷花茶葉有限公司，支持其建基地、蓋廠房、添機(jī)械、創(chuàng)品牌，引導(dǎo)企業(yè)推行“公司帶戶、全程服務(wù)、雙層經(jīng)營、共同致富”的模式，推進(jìn)茶葉產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化良性互動局面的形成，為茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營打造強(qiáng)勢主體。要加快茶葉專業(yè)合作社發(fā)展，充分發(fā)揮其在組織生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)、推廣標(biāo)準(zhǔn)化上的作用，引導(dǎo)專業(yè)合作社與龍頭企業(yè)開展合作，實行公司+合作社+農(nóng)戶的訂單生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，通過“二次分紅”等形式與農(nóng)戶建立新型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)茶葉專業(yè)化生產(chǎn)。要按照《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)，對現(xiàn)有小企業(yè)、小作坊進(jìn)行整頓、規(guī)范，引導(dǎo)企業(yè)達(dá)標(biāo)安全生產(chǎn)。XX年10月1日，國家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)已開始實施，凡是達(dá)不到強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，一律不準(zhǔn)生產(chǎn)。四、突出質(zhì)量管理，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉標(biāo)準(zhǔn)化是提升茶葉質(zhì)量安全水平、增強(qiáng)市場競爭力的重要保證。我縣茶葉質(zhì)量特別是鹿苑黃茶的質(zhì)量從最顯而易見的感官指標(biāo)上看，是令人堪憂的，可謂參差不齊、雜亂無章。十個師傅炒的是10個樣
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