廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度(編輯修改稿)
2024-09-28 21:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 設(shè)備的名稱(chēng)、編號(hào)等。 ，停機(jī)24小時(shí)以上重新開(kāi)機(jī)前及一切必要的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清掃程序，并在清掃完成后認(rèn)真檢查，再次確保清掃效果良好。 ，在生產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)清洗干凈。 燥的備件架上，并有相應(yīng)明確的標(biāo)簽說(shuō)明。各工具使用后應(yīng)及時(shí)放回指定地方。 倉(cāng)貯衛(wèi)生管理制度 、包材、半成品及成品不能直接放在地面或已被污染的潮濕的表面上，這些貨品應(yīng)避免放在管道或設(shè)備部件下方等有可能滴落冷凝水的地方。 、包材、半成品及成品貯存區(qū)內(nèi)的地面、墻壁積水，任何 碎屑和濺灑的液體應(yīng)立即清掃干凈；廢料、垃圾等應(yīng)隨時(shí)處理，移至遠(yuǎn)離這些區(qū)域指定地點(diǎn)堆放。 、包材、半成品及成品貯存區(qū)應(yīng)保持干燥、無(wú)積水、無(wú)堆積的塵土。 、包材、半成品及成品，及時(shí)去除破包產(chǎn)品。 設(shè)備維修、清洗、保養(yǎng)制度 直接用于生產(chǎn)加工的設(shè)施設(shè)備應(yīng)要求。采用無(wú)毒、無(wú)害、耐腐蝕、不生銹、易清洗消毒，不易于微生物滋生的材料制成。 生產(chǎn)主管建立《生產(chǎn)設(shè)備一覽表》，以明確本廠所有現(xiàn)存設(shè)備的基本信息。 ，生產(chǎn)主管組織維修。 ，生產(chǎn)主管均應(yīng)組織進(jìn)行驗(yàn)證/驗(yàn)收，以確認(rèn)設(shè)備能否正常運(yùn)行。 。 、容器/用具、臺(tái)架等應(yīng)定期清掃清洗消毒。 ： ； ； ，重新開(kāi)始生產(chǎn)前。 ，操作工實(shí)施，技術(shù)質(zhì)量主管檢查。 、管道應(yīng)予以分解； ~2遍，除去設(shè)備、器具表面的殘留物； 、器具與食品接觸面進(jìn)行清洗消毒1~2分鐘（約三遍）； 、器具進(jìn)行漂洗、直至洗凈。 、消毒記錄。 每次清洗、消毒后，清洗、消毒人員應(yīng)做好《設(shè)備清洗、消毒記錄》。 每天，技術(shù)質(zhì)量主管應(yīng)對(duì)設(shè)備的運(yùn)行/維修、清洗、消毒情況進(jìn)行檢查，并做好《設(shè)備檢查記錄》。 第三篇：廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度 目的：建立廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度，明確廠區(qū)內(nèi)日常環(huán)境衛(wèi)生的管理要求。適用范圍：適用于廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理。內(nèi)容： 。 ，并編制成冊(cè)，下發(fā)到各職能部門(mén)與生產(chǎn)車(chē)間。 ，由后勤部進(jìn)行具體的范圍劃分，并將劃分好的區(qū)域指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)。 、節(jié)假日打掃、月末打掃與年度打掃。 《衛(wèi)生考評(píng)條例與獎(jiǎng)懲措施》，按照其中的條款嚴(yán)格執(zhí)行，任何人不得徇私。 第2章 廠區(qū)衛(wèi)生管理 ，應(yīng)保持干凈，地面無(wú)紙屑、無(wú)積水、無(wú)鐵屑及雜物，不起塵埃。 廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度 ，保證其干凈。 ，不得隨意擺放、堆積。 、廠房的固定物及其他設(shè)施應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況，并定期進(jìn)行維護(hù)，防止產(chǎn)生垃圾。 ，不得有淤泥、雜物蓄積，清掃人員應(yīng)每天清理一次，將雜物妥善處理。 ，負(fù)責(zé)清掃的人員應(yīng)每天早晚各清掃一次，防止異味及桶滿現(xiàn)象的產(chǎn)生。 ，禁止亂涂亂畫(huà)。 、燈罩、配管等外表應(yīng)保持清潔，并定期進(jìn)行清潔。 ，達(dá)到無(wú)煙頭、無(wú)油污、無(wú)紙屑、無(wú)雜物的程度。遇有臟亂時(shí)，區(qū)域的負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理。 ，不得有雜物或廢油沉積。 ，防止地面積水。 ，放入指定的垃圾桶中。 ，清理各個(gè)角落的垃圾，防止產(chǎn)生異味。 ，每日上下班前應(yīng)清理設(shè)備，保證設(shè)備無(wú)污垢。 ，防止頭發(fā)、頭屑及其他雜物落入食品中，必要時(shí)應(yīng)戴口罩。 ，工作前用清潔劑清洗，凡與食物接觸的工作人員不得留長(zhǎng)指甲、涂抹指甲油、佩戴手上飾物。 、嚼口香糖，防止污染食物。 ，不得與食品接觸。 ，碗筷盤(pán)等應(yīng)每餐后進(jìn)行消毒。 。 ，地面應(yīng)保持干凈，宿舍的墻壁不允許亂涂亂畫(huà)。 ，保持宿舍中床單、被單、桌布等用品的整潔，員工宿舍中不允許發(fā)出異味。 第四篇：廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度 第一章總則 第一條為了加強(qiáng)本公司廠區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，特制訂本制度。 第二條本制度適用于本公司廠區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清潔打掃、廢棄物清運(yùn)處理。第三條公司全體員工以及施工單位，均應(yīng)遵守本制度。 第四條綜合辦為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部室，負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作。 第五條各部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和制度的宣傳，提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。 第六條專(zhuān)職環(huán)境
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