二療區(qū)某年工作計(jì)劃(編輯修改稿)
2024-09-28 15:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 也與客務(wù)部經(jīng)理的嚴(yán)格管理是分不開的。她們管理制度明確，堅(jiān)持天天開晨會(huì)，周周有例會(huì)，月月做總結(jié)，及時(shí)解決存在問題，表揚(yáng)先進(jìn)，明確下步工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。 去年，餐廳就餐率高達(dá)％，實(shí)現(xiàn)收入萬元，成績非常喜人。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。改制后接待部高薪聘請了兩名有較高技術(shù)的紅白案師傅，在后廚的努力下，菜品基本形成了自己的特色，一年來，他們沒有休息日，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上、不論工作時(shí)間多長、任務(wù)多重，從沒有影響過工作。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎。 三、搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)。1是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，2是管理制度建設(shè)，3是員工隊(duì)伍建設(shè)。 大力開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在資金十分緊張的情況下，去年完成了大門樓的改造，進(jìn)行了前廳、走道粉刷，設(shè)計(jì)制作了宣傳長廊，購置了一批餐飲設(shè)備，年底開始了新熱水塔的建設(shè)，預(yù)計(jì)二月份即能投入使用。經(jīng)過改造后使**院的有限資源得
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