7長白縣旅游局深入開展嚴厲打擊(編輯修改稿)
2024-09-28 11:21 本頁面
【文章內容簡介】 注水肉”等違法行為的緊急通知》【吉商秩序字（2012）16號】 和《XX市商務局關于開展嚴厲打擊生產“注水肉”等違法行為的專項行動實施方案》【松商字（2012）8號】 文件精神，進一步加強屠宰及肉品市場監(jiān)管，切實保證我縣上市肉品質量，按照省、市統(tǒng)一部署，結合我縣實際，決定在全縣開展打擊畜禽私屠濫宰注水肉等違法犯罪行為專項清理整頓工作，結合我縣實際，制定本實施方案。 一、指導思想 和工作任務 這次專項行動要以科學發(fā)展觀重要思想為指導，把維護人民群眾的健康利益作為出發(fā)點和落腳點，動員各方面力量，以打擊注水豬、注水肉為突破口，對全縣畜禽屠宰市場進行一次全面清理整治，查處各種違法、違規(guī)經營行為，有效地規(guī)范畜禽屠宰和經營秩序，推動屠宰行業(yè)的健康發(fā)展，讓人民群眾真正吃上“放心肉”。 二、主要內容與工作措施 （一）堅決整治違規(guī)屠宰生豬行為。 以偏遠農村、城鄉(xiāng)結合部、主要交通道路周邊、肉食品 加工集中地為重點區(qū)域，采取主動查處與根據(jù)群眾舉報信息查處相結合、定期巡查與突擊檢查相結合等方式，深入整治違規(guī)屠宰生豬行為，始終保持高壓態(tài)勢。對發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰私屠濫宰窩點，一律予以取締；對從事私屠濫宰活動，或者為私屠濫宰提供場所或儲存設施的單位和個人，依法給予嚴厲處罰，涉嫌犯罪的堅決移送公安機關查處。 （二）嚴厲打擊注水肉違法行為。 要發(fā)動群眾及社會各界積極檢舉注水肉黑窩點，各相關部門要聯(lián)合起來，對注水豬追根溯源，一查到底，并給以嚴厲處罰。對于發(fā)現(xiàn)的黑窩點公安部門要嚴懲不法之徒，并進行公開處理，以震懾不法分子的囂張氣焰。生豬定點屠宰場嚴禁注水的生豬進場屠宰，發(fā)現(xiàn)已注水的活豬要立即向相關部門報告，予以查處。一旦發(fā)現(xiàn)屠宰注水豬、出場病害肉等違法行為，要依法嚴厲處罰并追究法定代表人的責任，情節(jié)嚴重的取消定點屠宰資格。屠宰場的法定代表人要與檢疫人員、肉品品質檢驗人員簽定責任書，明確責任，層層把關，確保定點屠宰廠不屠宰注水豬。 （三）對畜禽定點屠宰場進行全面清理整治。 結合生豬定點屠宰企業(yè)資格證牌審核換發(fā)工作，加強 對定點屠宰資格證牌使用情況的監(jiān)督檢查。對生豬定點屠宰企業(yè)出借、轉讓定點屠宰證書或者標志牌的，立即取消其定點屠宰資格。對于一證多用、違法設立屠宰分廠和車 間的，要依法予以取締。對冒用或使用偽造定點屠宰證書或標志牌的，以及取消定點屠宰資格后仍然屠宰生豬的，依照打擊私屠濫宰的有關規(guī)定予以嚴懲。 （四）全面清理整治肉品流通秩序。
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