【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、拖鞋。 店面員工在工作要堅(jiān)持原則，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)備工作障礙，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序 店面商品陳列區(qū)域內(nèi)，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。 店面商品陳列區(qū)域內(nèi)之窗口及桌面，至少須每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。 工作場(chǎng)所內(nèi)，應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。 1飲水必須清潔。 1凡可能寄生傳染菌的原料，應(yīng)于使用前施以適當(dāng)?shù)南尽? 1凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、塵灰、粉末之工作，應(yīng)遵守下列規(guī)定： （1）采用適當(dāng)方法減少此項(xiàng)有害物的產(chǎn)生。 （2）使用密閉器具以防止此項(xiàng)有害物的散發(fā)。 （3）于發(fā)生此項(xiàng)有害物的最近處，按其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。 1凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場(chǎng)所的工作，或暴露于有害光線中的工作等，須著用防護(hù)服裝或器具者，應(yīng)按其性質(zhì)制備。 從事于前項(xiàng)工作人員，對(duì)于本公司設(shè)備的防護(hù)服裝或器具，必須善用。 1各工作場(chǎng)所的采光，應(yīng)依下列的規(guī)定： （1）各陳列區(qū)域須有充分的光線。 （2）光線須有適宜的分布。 （3）須防止光線的眩耀及閃動(dòng)。 1各陳列商品區(qū)域的窗面及照明器具的透光部分，均須保持清潔，勿使有所掩蔽。 1店面所在位置應(yīng)充分使空氣流通。 1垃圾、污物、廢棄物等的清除，必須合乎衛(wèi)生的要求，放置于所規(guī)定的場(chǎng)所或箱子內(nèi)，不得任意亂倒堆積。 1本準(zhǔn)則經(jīng)呈準(zhǔn)后施行，修改時(shí)亦同。 公司：廣州富拉貿(mào)易有限公司廈門(mén)第一分公司 聯(lián)系人：陳院 聯(lián)系電話：18688886390 第四篇：住宿業(yè)衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理制度（溫馨提示：請(qǐng)根據(jù)具體情況提交相關(guān)的衛(wèi)生管理組織和制度，按自有類別和崗位分別制定，僅供參考） 衛(wèi)生管理組織（1） 一、衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組的組成組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員： 二、衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé) 遵守國(guó)家衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，督促單位從業(yè)人員定期預(yù)防性健康檢查，認(rèn)真做好從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；強(qiáng)化監(jiān)督檢查，保證衛(wèi)生管理制度和措施的落實(shí)。 單位名稱： 賓館、旅店衛(wèi)生管理制度（1） 申領(lǐng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營(yíng)，按時(shí)復(fù)核。 保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無(wú)積塵，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。 建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。 從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。 設(shè)置公共用具清洗消毒間，配置清洗消毒設(shè)施，消毒間做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物 品分開(kāi)存放，標(biāo)識(shí)明顯，消毒間內(nèi)不存放個(gè)人物品和與消毒無(wú)關(guān)物品。 被套、枕套（巾）、床單等臥具實(shí)行一客一換，長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。 公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光潔、無(wú)污垢、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。 客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清掃工具分開(kāi)，做到無(wú)交叉污染。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位配備標(biāo)識(shí)明顯的臉盆和腳盆。臉盆、腳盆和拖鞋做到一客一換，用后及時(shí)清洗和消毒。 公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蠅蛆、無(wú)異味。 有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。 1對(duì)旅客廢棄的衣物進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。 1做好飲用水衛(wèi)生管理，店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。 1加強(qiáng)自然通風(fēng)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用，空調(diào)器濾網(wǎng)和電扇葉片定期清洗保潔。 公共場(chǎng)所用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度（洗消間） 一、公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。 二、公共場(chǎng)所必須設(shè)有專用公共用具專用洗消間和洗消設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。公用杯具、茶具洗消：嚴(yán)格做到在專用的洗消間清洗，按“一洗二清三消毒四保潔”的原則進(jìn)行操作，保證消毒質(zhì)量。毛巾布草、浴盆、臉盆、腳盆、拖鞋做到在專用洗消間洗 消每客用后必須嚴(yán)格按照一洗二過(guò)三消毒的程序進(jìn)行洗消，并做到一客一換一消毒。長(zhǎng)住客人一周一換。 三、設(shè)有毛巾布草供應(yīng)的公共場(chǎng)所必須設(shè)專用干凈布草間（柜）和專用臟布草回收間，干凈布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門(mén)專用布草柜，布草應(yīng)分類存放。 四、公共浴室業(yè)的毛巾、浴衣褲，每客用后及時(shí)清洗消毒，對(duì)修腳工具、浴盆等公共用具做到一客一換洗、消毒。 五、理發(fā)美容業(yè)的毛巾、理發(fā)、美容工具做到一客一消毒；對(duì)頭癬皮膚病患者使用專用理發(fā)工具，用后嚴(yán)格消毒。理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的有關(guān)規(guī)定。 六、公共場(chǎng)所各類用品用具的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行，應(yīng)分有干凈和骯臟用品用具的運(yùn)輸工具和容器，并有明顯標(biāo)志區(qū)分。 七、公共場(chǎng)所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用，一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。 八、公共場(chǎng)所的用品用具應(yīng)符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ws2052001）和相應(yīng)各類場(chǎng)所的相關(guān)衛(wèi)生要求。 九、公共場(chǎng)所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定。 十、公共場(chǎng)所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求。 崗位衛(wèi)生負(fù)責(zé)制及考核獎(jiǎng)懲制度（管理人員學(xué)習(xí)存 檔） 一、負(fù)責(zé)人（業(yè)主）職責(zé) 對(duì)本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》； 帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位