7在全縣食品加工業(yè)整頓工作會議上的致辭()(編輯修改稿)
2024-09-26 15:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 證、無營業(yè)執(zhí)照企業(yè)，嚴厲查處無證生產(chǎn)等違法行為。 （二）堅持“四個結(jié)合”，確保這次整頓工作取得實效。即堅持集中打擊與日常監(jiān)督相結(jié)合、重點打擊與綜合治理相結(jié)合、加強監(jiān)管與企業(yè)建立自律機制相結(jié)合、打假與扶優(yōu)相結(jié)合，多措并舉，多管齊下，迅速開展各項工作，確保這次整治工作取得實實在在的效果。要嚴格按照省質(zhì)監(jiān)部門《關于整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)、提高我省食品安全水平的意見》要求，打好“嚴厲查處無證、無照生產(chǎn)行為”、“嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入制度”、“加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管”和“嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為”這“四大戰(zhàn)役”，從食品加工環(huán)節(jié)入手，一手抓突擊整治，一手抓日常監(jiān)管，通過整頓，實現(xiàn)“三個一批”的預期目標。即：扶持一批名優(yōu)企業(yè)，關閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)企業(yè)，嚴厲懲處一批制售假冒偽劣食品的違法犯罪分子。對有違規(guī)行為的企業(yè)，要進一步強化跟蹤監(jiān)管，真正做到四個“不放過”：即整改措施不落實的不放過；產(chǎn)品質(zhì)量仍不達標的不放過；教育處罰不到位的不放過；質(zhì)量教訓不汲取的不放過。對屢教不改的企業(yè)，要堅決予以關閉。 [1] [2] [3] （三）完善“三項機制”，逐步建立保障食品安全的長效機制。一是進一步完善監(jiān)管機制。按照“有權必有責”的原則，實行“誰發(fā)證、誰監(jiān)管、誰負責”的責任追究制度，劃分和落實食品安全監(jiān)管的職責，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的市場準入監(jiān)管，嚴把準入發(fā)證關，加強發(fā)證后的監(jiān)督，加大對無證生產(chǎn)經(jīng)營的查處力度。要整合執(zhí)法力量，實行“分片包干”監(jiān)督工作責任制，建立日常定期巡查和重點企業(yè)駐點監(jiān)督制度，大力推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度、食品質(zhì)量安全市場準入制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營臺賬制度、憑證登記管理制度和索證索票制度，不斷提高監(jiān)管工作水平。要建立食品加工企業(yè)信譽等級評定制度，建立企業(yè)不良行為記錄，把連續(xù)違規(guī)違紀的企業(yè)列入“黑名單”，實行重點監(jiān)管。要完善監(jiān)管信息通報制度，定期向縣政府和有關部門通報食品加工企業(yè)的質(zhì)量安全情況，以便于及時
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