6衛(wèi)生局整臟治亂工作實施方案(編輯修改稿)
2025-09-25 14:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （2）制定食品安全整治方案和重大食物中毒事故和食品安全事件應(yīng)急預(yù)案，報告體系及制度健全，無農(nóng)產(chǎn)品、獸藥及畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品違禁藥物濫用，藥物殘留超標(biāo)得到有效控制，生產(chǎn)經(jīng)營單位有健全的食品衛(wèi)生管理制度和采購索證、進(jìn)貨檢查驗收、臺帳、過期食品退市等制度，生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施及從業(yè)人員健康狀況符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求。同時要求各經(jīng)營單位有有效的衛(wèi)生許可證，衛(wèi)生管理制度健全，設(shè)有專（兼）職衛(wèi)生管理人員；從業(yè)人員持有有效健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明，“五病”調(diào)離率100；食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、各類公共場所室內(nèi)外環(huán)境整潔，清洗、消毒、通風(fēng)等各項衛(wèi)生措施落實，從業(yè)人員操作規(guī)范，衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。食品攤點(diǎn)、小飲食店、小浴室、小美容美發(fā)廳等符合衛(wèi)生要求，食品衛(wèi)生量化分級管理達(dá)
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