質(zhì)檢員個(gè)人述職報(bào)告范文5篇(編輯修改稿)
2024-09-25 13:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 各樓層的后顧之憂，受到了前廳領(lǐng)導(dǎo)和旁部門的好評(píng)。在我的帶領(lǐng)下，前廳后勤部連續(xù)2次被評(píng)為總店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。二、在接到公司領(lǐng)導(dǎo)要我重返公司質(zhì)檢部的工作指令后，為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才，我認(rèn)真的擬定了《后勤部長幫帶計(jì)劃》，主持了后勤部長的選拔工作。對(duì)新上任的后勤部長有計(jì)劃有目標(biāo)的進(jìn)行了傳授指導(dǎo)，協(xié)助解決了前廳后勤管理中的疑難問題，保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。三、為了有效的開展好公司的質(zhì)檢工作，20_年，我重新整理修訂與完善了《公司質(zhì)量綜合檢查標(biāo)準(zhǔn)》《公司8~12月份重點(diǎn)質(zhì)檢計(jì)劃》《倉庫綜合質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)》《公司質(zhì)檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質(zhì)檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實(shí)行方案》《在各分店恢復(fù)周月檢的制度》、《20_年質(zhì)檢考核意見》及公司按時(shí)段檢查的表格設(shè)計(jì)、公共責(zé)任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關(guān)質(zhì)檢條例和制度，實(shí)行了質(zhì)量管理的表格化。隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求，我還全面梳理完善了公司質(zhì)檢內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為質(zhì)檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎(chǔ)。四、一年來，我堅(jiān)持依據(jù)“公司質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)”對(duì)公司各分店的衛(wèi)生質(zhì)量問題實(shí)施了全面的跟蹤檢查。貫徹了周月檢制度的實(shí)施。督辦了各分店的周月檢制度的落實(shí)。對(duì)總店非經(jīng)營責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生實(shí)施了衛(wèi)生責(zé)任牌的掛牌制度，改善了死角的衛(wèi)生狀況，促進(jìn)了衛(wèi)生質(zhì)量的全面提升。五、在20_年質(zhì)檢工作中，根據(jù)公司管理戰(zhàn)略的需要，我不斷調(diào)整了思路，進(jìn)一步拓寬了質(zhì)檢的范圍、加強(qiáng)了質(zhì)檢為經(jīng)營服務(wù)的指導(dǎo)思想。對(duì)前廳餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、工作紀(jì)律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項(xiàng)目。對(duì)廚房出品的現(xiàn)場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網(wǎng)絡(luò)使用紀(jì)律等都實(shí)施了全面系統(tǒng)的檢查。在質(zhì)檢過程中，通過提示與溝通相結(jié)合的辦法，對(duì)重點(diǎn)質(zhì)量問題實(shí)施了隔日復(fù)查制，減少了相關(guān)問題的重復(fù)發(fā)生。較好的貫徹了質(zhì)檢扣分考核的實(shí)施。六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質(zhì)量，按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊(duì)伍、落實(shí)了員工自檢啟動(dòng)階段相關(guān)事項(xiàng)的準(zhǔn)備。擬定了員工自檢內(nèi)容、自檢標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)各分店自檢員進(jìn)行了較為系統(tǒng)的培訓(xùn)，對(duì)自檢制度落實(shí)情況進(jìn)行了布置督導(dǎo)和檢查。對(duì)管理人員的在崗工作狀況進(jìn)行了巡查。七、20_年，我始終堅(jiān)持以積極的心態(tài)面對(duì)公司交給我的除質(zhì)檢工作以外的各項(xiàng)事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念，不折不扣的進(jìn)行了落實(shí)。在執(zhí)行辦理的過程中，無論所面對(duì)的事情多么繁雜，我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關(guān)政府管理部門的溝通協(xié)調(diào)、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協(xié)調(diào)等問題上，我堅(jiān)持以公司利益為重，經(jīng)手辦理的以上工作均達(dá)到或超過了預(yù)想的結(jié)果。維護(hù)了公司的聲譽(yù)和尊嚴(yán)，保證了公司經(jīng)營的順利進(jìn)行。八、20_年，我運(yùn)用多年的社交經(jīng)驗(yàn)，本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念，成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護(hù)理、花卉租擺等合同。九、酒店廚用大餐具管理的好壞，直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出，根據(jù)公司的總綱要求，我進(jìn)一步的修改了餐具管理實(shí)施辦法，以幻燈形式對(duì)青山店、辛香味店進(jìn)行了《餐具管理》的全員培訓(xùn)，收效良好
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