【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。今天科技的進(jìn)步讓我可以精準(zhǔn)的測(cè)量出銀子的成分和功能，知道它可以殺死650多種細(xì)菌。上個(gè)世紀(jì)九十年代，隨著改革的春風(fēng)，那些老祖宗用了一輩子的餐具被我們擱置一旁。那些巧奪天工的加工技術(shù)被機(jī)器的復(fù)制替代。曾經(jīng)被苗族人追捧的拉絲首飾也一度無人問津。知道什么是拉絲技術(shù)嗎?拉絲顧名思義就是把銀子拉成絲，拉得很細(xì)很細(xì)，甚至是細(xì)過了頭發(fā)絲。這么說吧，一克銀子能拉到一米左右。然后做成精美的首飾。知道為什么有拉絲嗎?苗族人用銀子彰顯個(gè)性，妝點(diǎn)美麗。而貧窮的苗族人如何用有限的銀子做出更大更張揚(yáng)的飾品，廉價(jià)的勞動(dòng)力和智慧的工匠創(chuàng)造了拉絲技術(shù)，滿足了苗族人對(duì)銀飾的喜好，今天，我們?cè)僖淮涡蕾p到拉絲，看到拉絲工藝這真是我們的幸運(yùn)，也是苗族人的榮幸。為什么這么說呢?的傳承不僅僅是民族的追捧，更要政府的支持，還要與市場(chǎng)接軌，跟利益掛鉤。否則就成了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的炮灰。就如山西的那些百年木屋，甚至是很多具有厚重歷史文明的地標(biāo)古建筑都由于政府維修基金的不到位而一座座破壞、拆除、坍塌。苗族的銀器鍛造技術(shù)也曾經(jīng)被機(jī)器替代。20_年，鳳凰對(duì)外開放以后。很多人看到了商機(jī)，政府也大力支持，招商引資。挖掘出苗族的文化瑰寶：比如銀器鍛造技術(shù)、蠟染技術(shù)、苗繡等等。其中銀子的鍛造技術(shù)列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。從此，鳳凰的經(jīng)濟(jì)得到了飛速的發(fā)展。那些具有精湛技術(shù)的工匠們?cè)僖淮沃爻鼋Ｓ械纳踔潦枪谏狭耸澜绶俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的名號(hào)。無數(shù)的銀器店如雨后春筍般冒出來。良莠不齊、魚龍混雜。在外人看來，湘西貧窮、落后、出土匪。湘西人野蠻、粗魯。那是因?yàn)槟涣私庀嫖鳎涣讼嫖魅?。湘西的女人熱情奔放、敢愛敢恨。湘西的男人豪放粗狂、淳樸善良。在這里孕育了著名的鄉(xiāng)土文學(xué)之父沈從文、鬼才畫家黃永玉、內(nèi)閣總理熊希齡。沈從文的《邊城》、《長(zhǎng)河》可謂是家喻戶曉。尤其是邊城：一條清冽的小河，一個(gè)美麗的姑娘，幾首動(dòng)人的山歌，兩個(gè)癡心的小伙，一只老黃狗，一個(gè)老爺爺。勾畫了一副幾乎完美的圖畫。讀著他的書，字里行間幾乎都能聞到泥土的芬芳。沈從文和張兆和的也成為一段佳話廣為流傳。為了得到張兆和的歡心，沈從文寫了上百封。只是當(dāng)時(shí)的張兆和十分不領(lǐng)情的把情書扔到了胡適校長(zhǎng)的桌上。胡適校長(zhǎng)微笑著說：我看沈老師是頑固的愛著你喲。張兆和說：可是我頑固的不愛他啊。沈從文并不氣餒。并且更加積極熱烈的追求。終于抱得美人歸。鳳凰人就是這樣：純粹，執(zhí)著，堅(jiān)持到底。在鳳凰旅游業(yè)迅速發(fā)展的過程中。有一個(gè)苗族小伙子“阿牛”也跟沈老一樣執(zhí)著。他最早把苗族人家家戶戶都愛吃的一道菜：血粑鴨用真空包裝，讓游客帶到了世界各地。并且?guī)?dòng)了當(dāng)?shù)氐睦习傩彰撠氈赂?。阿牛在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)。絕對(duì)不做市面上的速成鴨子。他的原材料通通來源于本地的小麻鴨，一年才能長(zhǎng)到兩三斤。而且嚴(yán)格標(biāo)明鴨肉和血粑的比例。憑著他的誠(chéng)信和堅(jiān)持賺得了人生的第一桶金。隨著鳳凰旅游業(yè)的發(fā)展，各地商人紛至沓來。在鳳凰的大街小巷開滿了銀器店。工業(yè)用銀和現(xiàn)代化的機(jī)器加工充斥著整個(gè)本地市場(chǎng)。打著世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的牌子到處傾銷，偷換概念。作為一個(gè)地地道道的苗族人。阿牛心里十分不爽。于是他變賣祖業(yè)，籌集資金，深入苗寨，找到當(dāng)年千錘百煉打造銀器的能工巧匠。在鳳凰古城門面最貴的地方開了鳳凰最大的一家銀器店，這是鳳凰第一家手工銀器店，所以起名《鳳凰一號(hào)》。開店初期，無數(shù)人說他傻，說他笨，人家都用工業(yè)銀，機(jī)器加工。你一個(gè)人做手工，做足銀，成本高出幾倍，如何能賺錢，怎么賣得出去。阿牛對(duì)其充耳不聞，他就覺得，他是苗族人，他有義務(wù)和責(zé)任傳承苗族的文化，并且發(fā)揚(yáng)光大，人家越是看不懂，他倒越是覺得商機(jī)無限。憑著他的獨(dú)到的眼光和不懈的堅(jiān)持，《鳳凰一號(hào)》又一次取得了巨大的成功。擁有了一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的阿牛又有了新的想法。于是他潛心打造鳳凰的金字招牌，用心做每一個(gè)產(chǎn)品。最后在離鳳凰古城五公里的地方購(gòu)地二十畝。打造了整個(gè)湘西最大的聚產(chǎn)、購(gòu)、餐一體的鎮(zhèn)竿阿牛有限公司。讓游客在鎮(zhèn)竿阿?？梢猿缘浇^對(duì)純天然無污染的綠色食品。還能買到鳳凰所有的特產(chǎn)。他的宗旨就是環(huán)保、綠色、天然、健康。阿牛做事及其認(rèn)真執(zhí)著。比如一個(gè)大街小巷都有的蒿草粑，阿牛竟然請(qǐng)了我們湘西吉首大學(xué)和湖南大學(xué)的幾個(gè)生物系教授研究它的配方。做出來的粑粑真的是秒殺了湘西所有的蒿草粑粑。那種如糖一樣的彈勁，還有完全看不到蒿草纖維的糯性。我們只能看到綠油油的粑粑。咬一口真的具有連舌頭都吞進(jìn)去的沖動(dòng)。一路走來，風(fēng)雨兼程，阿牛從最初的一個(gè)小小門面。到今天鳳凰古城里面的五個(gè)金字招牌：《鳳凰一號(hào)銀器店》、《鳳凰一號(hào)牛角梳》、《鎮(zhèn)竿阿牛姜糖》、《鎮(zhèn)竿阿牛蒿草粑粑》、《鎮(zhèn)竿阿牛血粑鴨專賣店》和城外的《鎮(zhèn)竿阿牛有限公司》。讓世界各地的客人都買到了具有鳳凰記憶的產(chǎn)品。而他自己卻回到了夢(mèng)開始的地方。為了回報(bào)養(yǎng)育自己的山山水水和幫助過自己的父老鄉(xiāng)親。除了帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，與當(dāng)?shù)乩习傩蘸炗啛o公害蔬菜、蒿草、生