分管安全副鎮(zhèn)長(zhǎng)致辭(編輯修改稿)
2024-09-23 01:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 行業(yè)誠(chéng)信體系尚不健全 。群眾飲食用藥安全意識(shí)還不高，自我保護(hù)和防范能力仍然較弱，尚需加大教育宣傳力度。針對(duì)上述問(wèn)題，我們要進(jìn)一步開(kāi)拓工作思路，落 實(shí)改進(jìn)措施，創(chuàng)新方式方法，健全監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)解決好制約餐飲藥品監(jiān)管工作深入開(kāi)展的突出矛盾和問(wèn)題。 二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化創(chuàng)建措施 根據(jù)上級(jí)統(tǒng)一部署，我市國(guó)家藥品安全示范市創(chuàng)建工作從 9月份啟動(dòng)，分宣傳發(fā)動(dòng)、組織實(shí)施、總結(jié)驗(yàn)收 3 個(gè)階段進(jìn)行，力爭(zhēng)通過(guò)一年多的努力，順利實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建目標(biāo)。餐飲安全示范創(chuàng)建活動(dòng)也一并進(jìn)行，為今后開(kāi)展國(guó)家餐飲安全百千萬(wàn)示范工程建設(shè)打牢基礎(chǔ)。當(dāng)前，各鎮(zhèn)、各部門和單位要緊扣目標(biāo)細(xì)則，突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，扎實(shí)推進(jìn)六大體系建設(shè)。 推進(jìn)工作責(zé)任體系建設(shè)。一是政府落實(shí)總責(zé)。 市政府高度重視餐飲藥品安全工作，建立會(huì)辦督辦、綜合評(píng)價(jià)、責(zé)任追究等工作機(jī)制，保障財(cái)政經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)協(xié)調(diào)解決矛盾問(wèn)題 。各鎮(zhèn)、各村要將餐飲藥品安全工作納入本地發(fā)展規(guī)劃，實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制，健全工作機(jī)構(gòu)，配齊辦公設(shè)施，規(guī)章制度上墻，做到人員、制度、經(jīng)費(fèi)和責(zé)任四到位，并積極配合監(jiān)管部門履行職責(zé)，主動(dòng)參與本地監(jiān)管工作。二是部門承擔(dān)主責(zé)。作為監(jiān)管責(zé)任主體，各相關(guān)部門必須依法履行職責(zé)，發(fā)揮監(jiān)管主體作用。具體講，藥監(jiān)部門要抓好藥品和餐飲監(jiān)管工作，確保不 第 8 頁(yè) 共 15 頁(yè) 發(fā)生源頭性藥害事件和重大食物中毒事故 。衛(wèi)生部門要督促各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)藥品采購(gòu)、存儲(chǔ)和使用管理 。工商部門要切實(shí)擔(dān)負(fù)違法藥品廣告查處職責(zé) 。廣電部門要嚴(yán)格藥品廣告發(fā)布審核把關(guān) 。公安部門要嚴(yán)厲查處制售假劣的大案要案，等等。三是企業(yè)強(qiáng)化首責(zé)。企業(yè)是食品藥品安全的第一責(zé)任人，要牢固樹(shù)立法律意識(shí)、安全意識(shí)，加大質(zhì)量管理制度建設(shè)力度，把安全責(zé)任落實(shí)到具體崗位、具體人員，強(qiáng)化法規(guī)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查和評(píng)估工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，堵塞質(zhì)量管理漏洞， 落實(shí)改進(jìn)措施，確保問(wèn)題產(chǎn)品不進(jìn)入下一道環(huán)節(jié)，確保不發(fā)生重大餐飲藥品安全事故。 推進(jìn)餐飲安全體系建設(shè)。一是加 強(qiáng)行政執(zhí)法工作。要進(jìn)一步健全涵蓋行政許可、專項(xiàng)檢查、檢驗(yàn)檢測(cè)等內(nèi)容的規(guī)章制度，編制日常監(jiān)管程序、內(nèi)容、考核手冊(cè)，提升執(zhí)法綜合效能。嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)、程序，細(xì)化許可要求，規(guī)范許可行為，強(qiáng)化發(fā)證現(xiàn)場(chǎng)勘查，提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻。推進(jìn)農(nóng)村家宴備案管理，加強(qiáng)快餐店、農(nóng)家樂(lè)、小飲食店、校園周邊小餐桌等薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管，深入開(kāi)展乳制品、食用油、餐廚廢棄物等專項(xiàng)整治，嚴(yán)格落實(shí)添加劑五專管理要求，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、摻雜使假、濫用添加劑等違法行為。二是推進(jìn)量化分級(jí)管理。全面實(shí)施餐飲企業(yè)和食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，督促餐飲單位圍 繞要求，加強(qiáng)軟硬件建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)管理制度，規(guī)范原料采購(gòu)渠道，改善衛(wèi)生設(shè) 第 9 頁(yè) 共 15 頁(yè) 施條件，優(yōu)化操作間布局流程，不斷提升餐飲安全保障水平。加強(qiáng)餐飲新、改、擴(kuò)單位的技術(shù)服務(wù)，區(qū)別對(duì)待，分類指導(dǎo)， a 級(jí)單位抓完善提高， b 級(jí)單位抓提檔升級(jí)， c 級(jí)單位抓督促整改，力爭(zhēng) a、 b 級(jí)單位占全市的比重有大幅度提高。三是打造示范創(chuàng)建工程。今年要建成小紀(jì)、丁伙兩個(gè)餐飲安全示范鎮(zhèn)， XX 縣區(qū)長(zhǎng)江中路、引江路、步行街及邵伯鎮(zhèn)美食街 4 條示范街，示范單位 100 家。各鎮(zhèn)、各單位要增強(qiáng)參與示范創(chuàng)建的積極性、主動(dòng)性，對(duì)照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開(kāi)展自查，凡符合條件的必 須申報(bào)，暫不符合條件的要?jiǎng)?chuàng)造條件爭(zhēng)取入圍，并按照創(chuàng)建要求，建立組織，制定方案，深入實(shí)施。藥監(jiān)部門要做好思想發(fā)動(dòng)、組織 推進(jìn)、考核評(píng)定等相關(guān)工作，廣電、 XX 縣區(qū)各社區(qū)等部門和單位要積極支持，主動(dòng)配合，確保創(chuàng)建成效。 推進(jìn)藥品執(zhí)法體系建設(shè)。一是建立聯(lián)合辦案機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接，健全公、檢、法、藥監(jiān)、法制五方聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)報(bào)備重大案件，依法查處藥械領(lǐng)域涉嫌犯罪的刑事案件。完善稽查執(zhí)法部門合作和區(qū)域聯(lián)防機(jī)制，推進(jìn)部門資源整合，加強(qiáng)信息交流共享，開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，形成打假治劣的 整體合力。二是規(guī)范日常監(jiān)管內(nèi)容。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，要全面落實(shí)質(zhì)量授權(quán)人制度，對(duì)藥械生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施全程監(jiān)控，通過(guò)飛行檢查、跟蹤檢查、專項(xiàng)檢查等方式，加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管
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