【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 使命感。分管要 根據(jù)總體部署抓好各項(xiàng)安全措施的落實(shí)。教師則從各自的工作層面 ,以檢查發(fā)現(xiàn)、督促整改為重點(diǎn)開展工作。 食堂安全 一、今年暑期，我園按照市疾控中心的要求改建了食堂，食堂的結(jié)構(gòu)和配置達(dá)到了市 A 級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)：有獨(dú)立的洗碗間、儲(chǔ)藏室、操作間、熟食間、足夠數(shù)量的水池，保證了食品的規(guī)范加工、生進(jìn)熟出。 二、嚴(yán)格食品采購制度，幼兒園食堂每天的食品均由萬方超市、肉聯(lián)廠提供、并由專人驗(yàn)收，杜絕 “ 三無 ” 食品等不安全食品入園。 三、嚴(yán)格索證制度，嚴(yán)格按規(guī)定留存了生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證明。 四、嚴(yán)格食品 加工程序、食品加工的工具、容器也做到生、熟分開使用，定位存放。 五、嚴(yán)格餐具清洗消毒程序，餐具每天嚴(yán)格按 “ 一洗、二漂、三消毒 ” 進(jìn)行處理。 六、食堂工作人員均持證 (健康證 )上崗。 七、增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，把好質(zhì)量關(guān) 。落實(shí)責(zé)任追究制度，幼兒園實(shí)行 48 小時(shí)留樣制度，如出現(xiàn)問題，經(jīng)檢驗(yàn)誰的責(zé)任誰負(fù)責(zé) 。第三，嚴(yán)把進(jìn)化，保證原料保質(zhì)保量。嚴(yán)禁供應(yīng)沒有經(jīng)過檢驗(yàn)就上市的產(chǎn)品 。嚴(yán)禁供應(yīng)過期、腐壞變質(zhì)或三無產(chǎn)品 。第四，做到 “ 價(jià)廉 ” 。所供商品不得高于市場(chǎng)零售價(jià)。幼兒園對(duì)各位供貨商也作出承諾，保障供貨商的利益：幼兒園對(duì)賬結(jié)算 準(zhǔn)確及時(shí)，不無故克扣、拒付貨款、不限供貨商索要物品、不要求宴請(qǐng)。各供貨商分別表態(tài)，要保質(zhì)、保量、準(zhǔn)確、及時(shí)供應(yīng)給幼兒園物美價(jià)廉的產(chǎn)品。會(huì)后幼兒園和所有的供貨商簽訂了食品安全供貨協(xié)議。 各位食堂工作人員就膳食營(yíng)養(yǎng)問題、食品安全問題踴躍發(fā)言，提出了許多意見和建議 。王鑾美園長(zhǎng)首先肯定了幼兒園膳食工作的重要性，回顧了上階段膳食工作中取得的成績(jī)，然后就精細(xì)化管理、花樣創(chuàng)新、食譜制定、個(gè)人及公共衛(wèi)生、采購索證、質(zhì)量驗(yàn)收等方面提出了具體詳細(xì)的要求，指出了工作中的不足之處，并要求食堂工作人員限期整改。食堂工作人員表示要 將會(huì)議精神貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中去，為孩子們提供更加可口的飯菜和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，把膳食工作做出特色，進(jìn)一步提高幼兒園在社會(huì)中的知名度，提高家長(zhǎng)對(duì)幼兒園贊譽(yù)度。園長(zhǎng)與食堂各崗位工作人員簽訂了食品安全責(zé)任狀，實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制，將安全責(zé)任落實(shí)到人，確保幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)均衡、安全、衛(wèi)生。 在食品的來源、衛(wèi)生、供應(yīng)等方面進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)監(jiān)控，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行嚴(yán)格的體檢，做到不合格不上崗。園里每周進(jìn)行衛(wèi)生大檢查和安全大排查，發(fā)現(xiàn)一起整改一起。對(duì)各種流行病特別是甲型 h1n1流行病的防控做到宣傳到位、措施到位、跟蹤回訪到位，有 效控制了病情的漫延，保證了幼兒園良好的教學(xué)秩序。 園舍安全 一：我園對(duì)今年新裝潢的活動(dòng)室，委托環(huán)境檢測(cè)中心對(duì)裝潢材料及空氣進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果通報(bào)給了家長(zhǎng)，堅(jiān)決杜絕因裝飾材料污染，損害孩子的身心健康的情況。 二：我園將樓梯堅(jiān)硬的瓷磚地改為木樓梯，保證了幼兒上下樓梯的安全， 三：我園的戶外場(chǎng)地、樓頂平臺(tái)也由原有的水泥地更換成木質(zhì)地板、天然草坪、塑膠場(chǎng)地，確保了幼兒戶外活動(dòng)的安全。 四：我園定期對(duì)房舍、設(shè)施、電路、大型玩具等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，杜絕隱患。 幼兒活動(dòng)安全 一、強(qiáng)化門衛(wèi)職責(zé)，前后門各配備了一名門衛(wèi)，并進(jìn)一步完善了門衛(wèi)制度、接送制度、留園制度、交接班制度等，嚴(yán)防幼兒走失。 二、強(qiáng)化教師帶班制度、午睡值班制度、園長(zhǎng)巡視制度，并加強(qiáng)對(duì)教師工作的檢查和考核，對(duì)缺乏責(zé)任心的教師堅(jiān)決予以清退。 三、從心入手，加強(qiáng)工作責(zé)任心。 要加強(qiáng)保教人員的責(zé)任心，樹立 “ 安全第一 ” 的思想，時(shí)時(shí)處處做有心人，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不安全因素。加強(qiáng)對(duì)保教人員的安全、法制和職業(yè)道德的教育，要求保教人員對(duì)每一個(gè)孩子都要有高度的責(zé)任心和愛心，使自己的一言一行都有利于孩子的健康成長(zhǎng)，嚴(yán)格杜絕 體罰幼兒和傷害幼兒人格尊嚴(yán)的現(xiàn)象。 要提高教師的專業(yè)化水平，經(jīng)常進(jìn)行安全知識(shí)、技能、案例的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握基本的有關(guān)幼兒安全操作規(guī)范知識(shí)，提高相關(guān)專業(yè)水平，做到遇事不亂，應(yīng)對(duì)有方。 為切實(shí)抓好綜治工作，我園高度重視此項(xiàng)工作，堅(jiān)持園長(zhǎng)親自抓，負(fù)總責(zé)，分管園長(zhǎng)具體抓，其她領(lǐng)導(dǎo)齊抓共管。成立了園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，全體中層干部為成員的綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組，并在年初制定綜合治理的基礎(chǔ)上，將各項(xiàng)綜治目標(biāo)進(jìn)行分解，與班長(zhǎng)、班主任、保育員、后勤人員簽訂安全工作責(zé)任狀，將任務(wù)落實(shí)分解到班級(jí)、到個(gè)人，做到層層有人抓有人管，責(zé)任到人，各負(fù)其責(zé)、各司其職、全方位的管理格局。幼兒園還定期不定期召開綜合治理、校園安全等主題會(huì)議，研究解決實(shí)際問題，排除安全隱患，確保了我園的綜治工作始終沿著正確的軌道有序運(yùn)轉(zhuǎn)。 四、完善 制度，做到綜治工作有章可循。 我園不斷建立規(guī)范各種臺(tái)帳，健全了《園務(wù)制度》、《安全管理制度》、《教職工職責(zé)》、《后勤管理制度》、《獎(jiǎng)懲制度》、《保教工作一日常規(guī)》等規(guī)章制度，不斷細(xì)化完善了《門衛(wèi)管理制度》、《家長(zhǎng)接送制》及財(cái)物、重點(diǎn)場(chǎng)所等的安全管理制度，尤其更加注意預(yù)防園內(nèi)大型活動(dòng)的安全，制定了各項(xiàng)《安全應(yīng)急預(yù)案》，確保全園人身財(cái)產(chǎn)安全。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行情況報(bào)告制，落實(shí)了 “ 屬地管理 ” 制度，做到及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)送信息，反映可能存在的安全隱患，通過和有關(guān)單位齊抓共管，密切配合促進(jìn)綜治工作取得實(shí)效。 五、深化教育，增強(qiáng)自護(hù)自救能力。 我園注重有計(jì)劃地在師幼中開展安全宣傳教育工作。在教職工中，通過請(qǐng)司法部門的