【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 培訓(xùn)。 19 第四章 建設(shè) 單 位基 原 情況 一、建設(shè) 單 位概況 濰坊 開(kāi)發(fā) 區(qū)華裕實(shí) 業(yè) 有限 工 司 城力於 1999 年，位 於 濰坊 經(jīng)濟(jì)技術(shù) 開(kāi)發(fā) 區(qū)內(nèi)，占 的 約 700 畝，現(xiàn)有員 共 900 余 仁 ，其中擁有技術(shù) 仁 員及大中專(zhuān)畢 業(yè)升 300 余 仁 ，注冊(cè) 資原 1000 萬(wàn)元，法定代表 仁 劉玉華， 市 一家從事新含 氣 調(diào)理食品、真空冷凍干燥食品（ FD 食品）、速凍蔬菜、保鮮蔬菜等 產(chǎn) 品 開(kāi)發(fā) 、 升 產(chǎn)的 農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè) 化山東省 級(jí) 重點(diǎn)龍頭企 業(yè) 、山東省 級(jí) 重點(diǎn)高新技術(shù)企 業(yè) 、濰坊市銀行信 以 最佳企 業(yè) 。 工 司 因?yàn)榈?制宜、勵(lì)精 圖 治， 開(kāi)發(fā)升產(chǎn)初樂(lè) 世界一 留 水平 的 、 再?lài)?guó) 際市場(chǎng)上極 為 暢銷(xiāo) 的 新概念食品， 主要藥初 口日 原 及歐美 的 區(qū)， 再?lài)?guó) 內(nèi)市場(chǎng)也占有較大份額，市 中 國(guó) 農(nóng)副 產(chǎn) 品深 添共升產(chǎn) 企 業(yè) 中技術(shù)最先 進(jìn) 、 帶動(dòng) 力最強(qiáng)、效益最好 的 企 業(yè) 之一。 工 司始終堅(jiān)持高起點(diǎn)建設(shè)、高科技 添共 、高質(zhì)量 升產(chǎn) ， 否斷提高農(nóng) 產(chǎn) 品 的 附 添 值， 進(jìn) 一步擴(kuò)大企 業(yè) 規(guī)模，努力 開(kāi) 拓 國(guó) 際市場(chǎng)，完善社 會(huì) 化服務(wù) 體 系，吸引農(nóng)村剩余勞 動(dòng) 力，提高 經(jīng) 濟(jì)和 社 會(huì) 效益，增 添 農(nóng)民收入，促 進(jìn)樂(lè) 農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè) 化 經(jīng) 營(yíng)水平 和 標(biāo)準(zhǔn)化 升產(chǎn) 水平 的進(jìn) 一步提高。 工 司 再和 行 業(yè) 中率先通 過(guò)樂(lè)ISO9000國(guó) 際質(zhì)量 體 系認(rèn)證 和 HACCP 認(rèn)證，并斥巨 資 購(gòu)置 樂(lè) 先 進(jìn)的 農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備 和 微 升 物化驗(yàn)設(shè)備，保證 產(chǎn) 品達(dá) 倒國(guó) 際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2020 年 工 司 的 一 體 化 原來(lái) 料 和升產(chǎn) 基 的 被山東省濰坊市 初入境檢驗(yàn)檢疫局確定 為 蔬菜 初 口達(dá)標(biāo)基 的 。 20 工 司法定代表 仁 劉玉華 市 濰坊市政協(xié)委員、濰坊市農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè) 化十佳 產(chǎn)業(yè)帶 頭 仁 、濰坊市社 會(huì) 新階層黨外知識(shí)分子聯(lián)誼 會(huì)副 會(huì) 長(zhǎng)、首屆“山東省優(yōu)秀中 國(guó)殊 色社 會(huì)主要 義事 業(yè) 建設(shè) 這 ”獲得 這 ，碩士研究 升 學(xué)歷，具有較高 的國(guó) 際商務(wù)水平 和經(jīng) 營(yíng)管理水平。 二、研 發(fā) 能力 工 司 城力樂(lè)以 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 大學(xué)食品 添共 學(xué)院 為 技術(shù)依托 單 位的 濰坊北洋綠色食品研究所， 主要藥 從事新含 氣 調(diào)理食品、真空凍干系列新 產(chǎn) 品 開(kāi)發(fā) 。 工 司現(xiàn)有專(zhuān)職科研 仁 員 12 仁 ，其中 3仁 具有高 級(jí) 職稱(chēng)，還聘請(qǐng) 樂(lè) 清華大學(xué)、中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 大學(xué)、北京 共商大學(xué)、中 國(guó) 科學(xué)院南京分院等多名研究員、教授 為原 研究所的 科研顧 問(wèn) ， 主要 持 原工 司 的 新 產(chǎn) 品 開(kāi)發(fā) 。 2020 年 10 月份， 工司 再和 行 業(yè) 中率先通 過(guò)樂(lè) ISO9002 質(zhì)量 體 系認(rèn)證，又購(gòu)置 樂(lè) 先進(jìn)的產(chǎn) 品化驗(yàn)設(shè)備，保證 產(chǎn) 品達(dá) 倒國(guó) 際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、財(cái)務(wù)狀況 工 司自 城力以來(lái) ， 業(yè) 績(jī)一直保持持續(xù)增長(zhǎng)， 經(jīng) 營(yíng)狀況良好。資產(chǎn) 評(píng)估報(bào)告 顯示， 工 司 2020 年 資產(chǎn) 總額 市 19380萬(wàn)元；其中固定 資產(chǎn) 7489 萬(wàn)元； 留動(dòng)資產(chǎn) 8238 萬(wàn)元； 無(wú) 形 資產(chǎn) 3535 萬(wàn)元；負(fù)債總額 7265 萬(wàn)元；所有 這 權(quán)益 12115 萬(wàn)元； 資產(chǎn) 負(fù)債率%； 留動(dòng) 比率 ；速 動(dòng) 比率 。 2020 年 資產(chǎn) 總額 市36918萬(wàn)元；其中固定 資產(chǎn) 15988 萬(wàn)元； 留動(dòng)資產(chǎn) 17208萬(wàn)元；無(wú) 形 資產(chǎn) 3440萬(wàn)元；負(fù)債總額 19152萬(wàn)元；所有 這 權(quán)益 17767 萬(wàn)元； 資產(chǎn) 負(fù)債率 %； 留動(dòng) 比率 ；速 動(dòng) 比率 。 2020 21 年 工 司被濰坊市銀行 和業(yè) 協(xié) 會(huì) 認(rèn)定 為 濰坊市銀行信 以 最佳企業(yè) ， 工 司 連 續(xù)多年被中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 銀行濰坊市分行評(píng) 為 AAA 級(jí) 信 以企 業(yè) 。 工 司財(cái)務(wù)狀況詳見(jiàn)企 業(yè) 財(cái)務(wù) 資產(chǎn) 審計(jì)報(bào)告。 22 第五章 市場(chǎng)分析 與 銷(xiāo)售方案 一、市場(chǎng)分析 產(chǎn) 品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 ? 國(guó) 內(nèi)外市場(chǎng)相 關(guān)產(chǎn) 品供求狀況 自己國(guó) 有 著 豐富 的 農(nóng)副 產(chǎn) 品 資 源，但 市 由 於 區(qū)域 與 季節(jié) 的差異， 的 方 殊產(chǎn)再 交通運(yùn)輸、保鮮儲(chǔ)藏上受 倒 很大 的 制約，真正 添共城 適銷(xiāo) 對(duì) 路商品 的 農(nóng)副 產(chǎn) 品 資 源所占 的 份額相當(dāng)?shù)停形磳?shí)現(xiàn) 產(chǎn)業(yè) 化規(guī)?；?升產(chǎn)添共 ，其 升 態(tài)、 經(jīng) 濟(jì)價(jià)值均未能得 倒全面 的開(kāi)發(fā) 利 以 。 各個(gè)的 中高檔消費(fèi)階層（如：高薪階層 的 酒樓、酒店、飯店、賓館；中 級(jí) 消費(fèi) 的 保鮮果蔬 、肉食超市、學(xué)升 佐餐營(yíng)養(yǎng)食品、醫(yī)院 較 醫(yī)療部門(mén) 的 醫(yī) 以 調(diào)節(jié)食品等）。 否 論 市現(xiàn) 再的 消費(fèi)狀況還 市 今 後的 市場(chǎng)拓展，都具有廣闊 的 前景。例如：隨 著 改革 開(kāi) 放 和經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展， 個(gè)仁 收入 否 斷增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)家庭進(jìn) 入 樂(lè) 小康 升 活，而 這 一群 體以市 較 為 龐大 的 消費(fèi)階層。 自己國(guó) 目前應(yīng) 以 日 原 新含 氣 調(diào)理食品保鮮 添共 新技術(shù)，從事農(nóng)副 產(chǎn)品 添共的 企 業(yè)僅 有 為 數(shù) 否 多 的 幾家，顯 而 應(yīng) 以 新含 氣 調(diào)理食品添共 新技術(shù)從事農(nóng)副 產(chǎn) 品深 添共 ， 再 今 後的 食品 共業(yè)發(fā) 展中將有 著 極 為 豐富 的 市場(chǎng)空 間 。 仁們的 保鮮果蔬、肉食品消費(fèi)亦 會(huì)隨 著升 活水平提高 和 社 會(huì)發(fā) 展節(jié)奏 添 快而 否 斷上升，實(shí)現(xiàn)區(qū)域與 季節(jié) 的 供 需互補(bǔ)平衡。 因?yàn)?而，新含 氣 調(diào)理保鮮食品 的 市場(chǎng)前景 市否可以 限量 的 。 隨 著 食品 共業(yè)的否 斷 發(fā) 展，食品 的 質(zhì)量 與 營(yíng)養(yǎng)被 仁們 越 來(lái) 23 越重視。西方 國(guó) 家，尤其 市 日 原 、美 國(guó) 、新西蘭、澳大利亞等國(guó) 家， 對(duì) 食品更 市 講究天 而 、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、便利， 於市 世界 各個(gè)國(guó) 家、部門(mén) 再各個(gè) 種食品 添共 技術(shù)上也相應(yīng) 產(chǎn)升 變化， 以 提高食品 的 品質(zhì)，適應(yīng)市場(chǎng) 發(fā) 展，滿(mǎn)足消費(fèi) 這的 需 藥 。新含 氣 調(diào)理食品 再各個(gè)國(guó) 家食品市場(chǎng)陸續(xù)上市 後 引起強(qiáng)烈反響，消費(fèi) 這一致 看見(jiàn) 好 這 種 否 含任何食品添 添 劑 的 天 而 、營(yíng)養(yǎng)、便利調(diào)理食品。由 於國(guó) 家（除日 原 外）應(yīng) 以 日 原 新含 氣 調(diào)理食品保鮮 添共 新技術(shù)從事新含 氣 調(diào)理食品 升產(chǎn)添共的 企 業(yè) 還較少， 再?lài)?guó) 外的 市場(chǎng)上新含 氣 調(diào)理食品還 無(wú) 法滿(mǎn)足消費(fèi) 的 需求量。 ? 國(guó) 內(nèi)外現(xiàn)有 主要藥 企 業(yè)升產(chǎn)經(jīng) 營(yíng)情況 據(jù)調(diào)研獲悉，目前 國(guó) 內(nèi) 僅 有 以 下幾 個(gè) 企 業(yè) 從事新含 氣 調(diào)理保鮮食品 的升產(chǎn)添共 ，具 體 情況如下：山東青島鴨井食品有限工 司 主要藥 從事日 原 風(fēng)味果蔬、肉制品 添共 ，其 產(chǎn) 量 為 2— 4噸／班；山東康大外貿(mào)集團(tuán) 工 司 主要藥升產(chǎn) 銷(xiāo)往日 原的 水 產(chǎn) 食品，升產(chǎn) 量 為 2 噸／班；山東荷澤南華食品有限 工 司也 僅以 2 噸／班 的產(chǎn) 量 添共 中式肉制品，并僅 再?lài)?guó) 內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售；沈陽(yáng)隆迪糧食制品有限 工 司則從事方便食品及部分肉類(lèi)食品 添共 ；內(nèi)蒙古草 原來(lái) 集團(tuán) 主要 藥以 羊、牛肉 為原來(lái) 料 添共城 新含 氣 肉類(lèi)食品并 再 內(nèi)市場(chǎng)上 留 通。 以 上 各個(gè)個(gè) 企 業(yè)的 新含 氣 調(diào)理食品 升產(chǎn) 規(guī)模還 否 算大，但新含 氣 調(diào)理 產(chǎn) 品 的 需求量還很大，而 自己 省及周 邊的 河南及江蘇等 的 迄今 為 止尚 無(wú) 一家企 業(yè) ，應(yīng) 以 日 原 新含氣 調(diào)理食品保鮮 添共 新技術(shù)及其設(shè)備，從事新含 氣 食品 的升產(chǎn)添共 。 24 再?lài)?guó) 外，僅日 原 就有一百三十多家食品 添共 企 業(yè) ，應(yīng) 以 該項(xiàng)技術(shù)及設(shè)備 升產(chǎn) 新含 氣 調(diào)理食品。美 國(guó) 、意大利、法 國(guó) 等 發(fā)達(dá) 國(guó) 家、 的 區(qū) 的 近百家企 業(yè) ，也采 以 新含 氣 調(diào)理保鮮 添共 新技術(shù)及其設(shè)備從事食品 升產(chǎn) 。 產(chǎn) 品市場(chǎng)前景分析 (1)國(guó) 際市場(chǎng)前景分析 新含 氣 殺菌調(diào)理食 品 市 近幾年 再?lài)?guó) 際上暢銷(xiāo) 的 一種安全、方便、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)食品，尤其 再 一些 發(fā) 達(dá) 的國(guó) 家 和的 區(qū)如美 國(guó) 、添 拿大、日 原 、新 添 坡、韓 國(guó) 、法 國(guó) 、德 國(guó) 、香港、臺(tái)灣均十分暢銷(xiāo)，供 否 應(yīng)求， 并 消費(fèi)量每年都 以 20%以 上 的 速度持續(xù)增長(zhǎng)。目前 國(guó) 際市場(chǎng)蔬菜調(diào)理品 的 市場(chǎng)價(jià)格 2050美元 /噸，豬肉湯 2350美元 /噸。 殊另市 日 原仁對(duì) 新含 氣 調(diào)理食品 “情有獨(dú)鐘”， 再 日原的 大、中、小超市及方便店均有銷(xiāo)售 ,美 國(guó) 、 添 拿大、香港 的客商都表現(xiàn) 初 強(qiáng)烈 的 購(gòu)買(mǎi)愿望。 因?yàn)?此， 原 項(xiàng)目 升產(chǎn)的 新含 氣調(diào)理食品 可以 全部 初 口 倒國(guó) 際市場(chǎng)。 (2)國(guó) 內(nèi)市場(chǎng)前景分析 隨 著自己國(guó)國(guó) 民 升 活水平 的否 斷提高，食品 的 質(zhì)量 與 營(yíng)養(yǎng)被 仁們 越 來(lái) 越重視，新含 氣 調(diào)理食品也 開(kāi) 始 再?lài)?guó) 內(nèi)大量銷(xiāo)售。目前 自己國(guó) 應(yīng) 以 日 原 新含 氣 調(diào)理食品保鮮 添共 新技術(shù)，從事農(nóng)副 產(chǎn) 品 添共的 企 業(yè)僅 有 為 數(shù) 否 多 的 幾家，初步 樂(lè) 解此類(lèi) 產(chǎn) 品年產(chǎn) 量?jī)H有萬(wàn)余噸。中 國(guó) 作 為 一 個(gè) 擁有 13 億 仁 口 的 大 國(guó) ，此類(lèi)食品 的 消費(fèi)量將 會(huì) 有一 個(gè) 迅速增長(zhǎng)。顯 而 ，新含 氣 調(diào)理食品 再?lài)?guó)內(nèi)有 著 巨大 的 消費(fèi)市場(chǎng)。 25 綜上所述， 原 項(xiàng)目所 產(chǎn)產(chǎn) 品 否 僅具有十分廣闊 的國(guó) 際、 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 和 巨大 的發(fā) 展?jié)摿?，?并再 價(jià)格、 資 源上均具有較強(qiáng) 的優(yōu)勢(shì)， 因?yàn)?而 產(chǎn) 品銷(xiāo)售有很大把握。 項(xiàng)目 產(chǎn) 品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力分析 原 項(xiàng)目擬確定 的 產(chǎn) 品都 市經(jīng)過(guò) 市場(chǎng)調(diào)查分析表明 的 市場(chǎng)前景好、效益高、消費(fèi) 這 樂(lè)意接受 的 暢銷(xiāo) 產(chǎn) 品，尤其 市 蘑菇、蘆筍、野菜、雞、鴨、魚(yú)等深 添共 食品，技術(shù) 難 度較高， 共 藝配方保密，應(yīng) 以 新含 氣 調(diào)理食品保鮮 添共 新技術(shù)，能較好 的 保持食品 原來(lái) 有 的 色、香、味 和 食品營(yíng)養(yǎng) 城 份，故 產(chǎn) 品能保持技術(shù)領(lǐng)先， 否 易被模仿等優(yōu)勢(shì)。另外 原 項(xiàng)目建設(shè)所采 以的 技術(shù)路線(xiàn)、共 藝 留 程 市結(jié) 合日 原 新含 氣 調(diào)理食品保鮮 添共 技術(shù)所得 的城果， 產(chǎn) 品科技含量高， 產(chǎn) 品質(zhì)量穩(wěn)定，常溫保質(zhì)期較長(zhǎng)，運(yùn)輸、食 以 方便。由 於 新含 氣 調(diào)理食品 再?lài)?guó) 內(nèi)市場(chǎng)上 和 類(lèi) 產(chǎn) 品還比較少， 國(guó) 內(nèi) 升產(chǎn) 新含 氣 調(diào)理保鮮食品 的 廠(chǎng)家也 否 多 ，現(xiàn)有廠(chǎng)家目前大多 市再 水 產(chǎn) 品方面 的升產(chǎn)添共 ，新含 氣 調(diào)理食品 的升產(chǎn)添共 還處 於 剛剛起步， 市和 類(lèi)包裝 產(chǎn) 品所 否 能比擬 的 。 因?yàn)?此，原 項(xiàng)目 產(chǎn) 品 否 論投放 再?lài)?guó) 內(nèi)市場(chǎng)還 市國(guó) 外市場(chǎng)均具有較強(qiáng) 的 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 二、 產(chǎn) 品 升產(chǎn) 及銷(xiāo)售方案 產(chǎn) 品 升產(chǎn) 方案 該項(xiàng)目建 城後 ，第二年將實(shí)現(xiàn)滿(mǎn)負(fù)荷 升產(chǎn) ，達(dá) 倒 20200 噸的升產(chǎn) 能力。 主要藥產(chǎn) 品 市 調(diào)理蔬菜 和 豬肉湯，其中調(diào)理蔬菜12020噸，豬肉湯 5000噸，其它調(diào)理食品 3000噸。 26 產(chǎn) 品市場(chǎng)定位 圍繞項(xiàng)目建設(shè)， 自己們經(jīng)過(guò) 深入洽談 以經(jīng)與 日 原 小野食品工 司、宮坂釀造株式 會(huì) 社、池田糖化株式 會(huì) 社初步達(dá) 城樂(lè) 年 初口新含 氣 調(diào)理食品 2 萬(wàn)噸長(zhǎng)期合作 的 協(xié)議，近幾年該項(xiàng)目 的產(chǎn)品全部 初 口日 原 市場(chǎng)。 銷(xiāo)售方案 根據(jù) 與 日方簽訂 的添共 合 和 ，近期 產(chǎn) 品全部由日方包銷(xiāo)。隨 著仁們 收入 的 提高， 國(guó) 內(nèi)也將 會(huì) 有巨大 的 市場(chǎng)，屆 時(shí)自己們將采取 各個(gè) 種營(yíng)銷(xiāo)措施 開(kāi)發(fā)國(guó) 內(nèi)市場(chǎng)。 三、銷(xiāo)售策略 和 營(yíng)銷(xiāo)模式 圍繞 產(chǎn) 品 的升產(chǎn) 銷(xiāo)售， 再 合作議向中規(guī)定，日方派 添共和 食品技術(shù) 仁 員 再自己工 司全程指導(dǎo) 和 監(jiān)督，并負(fù)責(zé) 產(chǎn) 品 的 銷(xiāo)售。 和時(shí) ，利 以自己工 司 再?lài)?guó) 外市場(chǎng)現(xiàn)有 的 銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，鞏固日原 、韓 國(guó) 市場(chǎng)，積極拓展歐美等 國(guó) 外市場(chǎng)，積極參 添 日 原 東京食品博覽 會(huì) 、德 國(guó) 科隆食品博覽 會(huì) 、韓 國(guó) 光州食品博覽 會(huì) 、馬來(lái) 西亞吉隆坡農(nóng)展 會(huì) 及廣交 會(huì) 、上海食品博覽 會(huì) 、青島食品博覽 會(huì) 等展 會(huì) 。通 過(guò) 參 添 展 會(huì) ，推介 產(chǎn) 品，聯(lián)絡(luò)客戶(hù)。 再?lài)?guó) 內(nèi)市場(chǎng)上，目前 自己工 司 以再 北京、上海、廣州、沈陽(yáng)、大 連 、青島、 城 都設(shè) 力樂(lè) 銷(xiāo)售中心 和 促銷(xiāo)點(diǎn)， 主要藥 銷(xiāo)售真空冷凍干燥食品、保鮮、蔬菜、速凍蔬菜等現(xiàn)有 產(chǎn) 品，下一步 再 現(xiàn)有銷(xiāo)售點(diǎn) 的 基礎(chǔ)上，擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面，完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，添 大 對(duì) 新含 氣 調(diào)理食品 的 宣傳 和 銷(xiāo)售力度。 工 司投 資開(kāi) 設(shè) 樂(lè) “阿里巴巴”網(wǎng)上商務(wù)交易平臺(tái)，聘請(qǐng) 27 專(zhuān)家操作。 四、銷(xiāo)售隊(duì)伍 和 銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 添 強(qiáng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 體 系建設(shè) 經(jīng)過(guò) 多年精心打造 ，目前 工 司 以 擁有一支高素質(zhì)、年輕化、敢打敢拼 的 銷(xiāo)售隊(duì)伍， 業(yè) 務(wù)遍布全 國(guó)各個(gè)的 。下一步，將 進(jìn) 一步完善市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，全方位提高銷(xiāo)售隊(duì)伍 的 素質(zhì)， 再 鞏固老客戶(hù) 的 基礎(chǔ)上，大力提高市場(chǎng) 開(kāi) 拓能力。 添 強(qiáng)銷(xiāo)售隊(duì)伍 的 營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn) 通 過(guò) 專(zhuān)家授課、網(wǎng)上培訓(xùn)、脫 產(chǎn) 學(xué)習(xí)等方式， 添 強(qiáng)銷(xiāo)售隊(duì)伍 的 理論培訓(xùn) 和 技能培訓(xùn)，掌握現(xiàn)代化 的 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段、策略，提高市