倉(cāng)管員崗位職責(zé)和主要工作內(nèi)容10篇(編輯修改稿)
2025-09-16 16:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 放管理，確保庫(kù)容庫(kù)貌 。 做好倉(cāng)庫(kù)各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作 。 對(duì)成品倉(cāng)庫(kù)退貨產(chǎn)品嚴(yán)格按照退貨流程進(jìn)行及時(shí)處理 。 月底作出當(dāng)月各部門(mén)出入庫(kù)月匯總表上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理 。 每月不定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)存放物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作、 倉(cāng)管員崗位職責(zé)和主要工作內(nèi)容篇 5 素質(zhì)要求： 有管理類(lèi)和財(cái)經(jīng)類(lèi)相關(guān)知識(shí)，熟悉貨倉(cāng)管理業(yè)務(wù) 。 熟悉酒店物資情況，對(duì)酒店物資運(yùn)作流程、帳目、物資儲(chǔ)藏、搬運(yùn)工具保養(yǎng)等有了解 。 有一定的電腦基礎(chǔ)，具備現(xiàn)代化貨倉(cāng)管理才能 。 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按要求辦事。 崗位職責(zé)： 做好倉(cāng)庫(kù)日常管理事務(wù)，經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度濕度，確保酒店物資的倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)藏條件 。 做好各種安全防患工作，確保貨倉(cāng)安全不出事故 。 了解酒店當(dāng)日情況，根據(jù)所需庫(kù)存儲(chǔ)備制定采購(gòu)計(jì)劃 。 熟悉所管物品的性能、特點(diǎn)及方法，按品種、規(guī)格、型號(hào)、分門(mén)類(lèi)進(jìn)行擺放，做到整齊有序 。 入庫(kù)前的物品要清點(diǎn)數(shù)量、檢查質(zhì)量，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的物品不予驗(yàn)收，并及時(shí)向業(yè)務(wù)部門(mén)報(bào)告，杜絕腐爛、變質(zhì)食品入庫(kù) 。 對(duì)進(jìn)貨情況和庫(kù)存物品、原料的消耗及庫(kù)存必須做到心中有數(shù) 。 凡入庫(kù)的物品一律填寫(xiě)出、入庫(kù)單，對(duì)指定用途的物質(zhì)，應(yīng)通知使用部門(mén)派人驗(yàn)收質(zhì)量 。對(duì)餐飲原材料及鮮活品，倉(cāng)庫(kù)員驗(yàn)收數(shù)量，出品部派人驗(yàn)收質(zhì)量，鮮活品立即交使用部門(mén)，填制商品直撥單 。 先進(jìn)先出原則保質(zhì)保量分發(fā)各類(lèi)物品，物品出倉(cāng)必須由部門(mén)主管簽字開(kāi)領(lǐng)料單方可發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨，后補(bǔ)手續(xù)的錯(cuò)誤做法，嚴(yán)禁白條發(fā)貨，對(duì)超出保管期或出現(xiàn)滯存情況，及時(shí)報(bào)執(zhí)行經(jīng)理并提出處理意見(jiàn) 。 保證所開(kāi)的貨料單據(jù) (包括只撥單、入庫(kù)單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等 )的準(zhǔn)確性和完整性，定 期返到財(cái)務(wù)部以備會(huì)計(jì)及時(shí)核算，以上所有單據(jù)必須由相關(guān)人員簽名 。 每日下班前需根據(jù)所開(kāi)的貨料單據(jù)進(jìn)行電腦計(jì)帳 。 1不定期盤(pán)點(diǎn)所有貨物，做到帳物相符，要定期翻堆，防止腐蝕、積壓和浪費(fèi)。對(duì)殘損霉變的物質(zhì)、過(guò)期物質(zhì)應(yīng)單獨(dú)填列報(bào)告表，報(bào)送財(cái)務(wù)部及有關(guān)部門(mén)，以便有關(guān)部門(mén)及時(shí)研究處理 倉(cāng)管員崗位職責(zé)和主要工作內(nèi)容篇 6 對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)成品實(shí)施定置管理，確保倉(cāng)庫(kù)環(huán)境滿足成
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