【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。 教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。 三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士 小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出 你知道的 `垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。 活動(dòng)反思： 活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪 畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。 2024 食品安全宣傳周主題活動(dòng)方案【篇 9】 【活動(dòng)目的】 了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。 在學(xué)校注意一些食品方面的安全。 【活動(dòng)內(nèi)容】 以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。公分四個(gè)小組。 【活動(dòng)準(zhǔn)備】 ，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。 ，搞好舞臺(tái)布置。 “ 食品安全知識(shí)競(jìng)賽 ” 八個(gè)美術(shù)字。 【活動(dòng)過(guò)程】 開(kāi)場(chǎng)導(dǎo)入 主持人甲：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來(lái)開(kāi)一次主題班會(huì)。 主持人乙：食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)，卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)，一定記住要當(dāng)心 “ 病從口入 ” 啊 ! 主持人 (合 )： “ 食品安全心中記 ” 主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始。 活動(dòng)一：小組比賽 “ 翻題板，我知道 ” 主持人甲：那么就讓我們來(lái)看看到底食品安全要注意些什么 ?我們來(lái)做個(gè)游戲，看看哪個(gè)小組得分最高，這里有一些題板被遮住了，每個(gè)小組都可以自由發(fā)言，如果說(shuō)中其中一個(gè)就得 10 分，題板全部打開(kāi)后，游戲結(jié)束。然后計(jì)算得分。 (甲主持，乙記錄分?jǐn)?shù) ) 題板內(nèi)容： 、衛(wèi)生的餐館 ：飯前便后洗手 ，講究良好的飲食習(xí)慣：不暴飲暴食 六不吃 ： 不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 ：不買食品包裝不全的 “ 三無(wú) ” 產(chǎn)品，不吃過(guò)期食品 ：購(gòu)買了違法違規(guī)食品后，可以依法追究生產(chǎn)廠家的責(zé)任，維護(hù)食品安全環(huán)境。 支持人乙：看來(lái)，同學(xué)們都知道了這些基本知識(shí)，其實(shí)，馬上要頒布的 “ 食品衛(wèi)生法 ” 中規(guī)定得更加仔細(xì)，黨和國(guó)家從方方面面都保證了人民能夠享有一個(gè)健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。 活動(dòng)二：智力搶答 “ 誰(shuí)知道得多 ” 主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要知道一些關(guān)于食品消費(fèi)的常識(shí)，以便于保護(hù)自己的身體健康。 主持人乙：下面我們就來(lái)做一個(gè)搶答游戲，看看 “ 誰(shuí)知道得多 ” 。游戲的規(guī)則是，我先讀完一道題，然后說(shuō)開(kāi)始，這時(shí)四個(gè)小組分別搶答，第一個(gè)舉手的回答，答對(duì) 1 題，得 10 分，答錯(cuò) 1 題，倒扣 10 分 。得分和活動(dòng) 1 的進(jìn)行累加。 (乙主持搶答，甲記分 ) 問(wèn)題： 發(fā)霉的花生能吃嗎 ?(不能 ) 油炸的食物是不是可以常吃 ?(不是 ) 方便面是不是可以作為主食 ?(不是 ) 我們是不是可以天天吃快餐 ?(不能 ) 能空腹喝牛奶嗎 ?(不能 ) 學(xué)校周圍的路邊無(wú)證小攤的食品可以吃嗎 ?(不能 ) 要購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú) (是 ) 買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦 (不是 ) 買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放 (是 ) 烹調(diào)時(shí)，生、熟食放在一起處理沒(méi)有關(guān)系 (不是 ) 1食品可以用報(bào)紙包裝 (不是 ) 1綠色食品指什么食品 ?(C) A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D 有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品 1哪些食物不能一起吃 ?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人乙：好了，這一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔 !那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分，目前是哪個(gè)對(duì)領(lǐng)先 ?? 活動(dòng)三：小組辨析 “PK 對(duì)決臺(tái) ” 主持人甲：競(jìng)爭(zhēng)真激烈啊，不過(guò)不要急，下面還要繼續(xù)進(jìn)行，同學(xué)們加油呀 !這一輪的比賽是考驗(yàn)大家集體的力量。 主持人乙：讓我們進(jìn)入 “PK 對(duì)決臺(tái) ” 。游戲規(guī)則是這樣的：這里一共有 2 道題。四個(gè)小組先進(jìn)行抽簽，分成兩組上 “PK 臺(tái) ” 。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得 20 分的加分。先由每個(gè)小組派代表上臺(tái)抽題，抽中題目后帶回小組準(zhǔn) 備，討論答案，寫在紙上，并推薦一名代表上臺(tái)進(jìn)行 PK。哪個(gè)小組的答案最接近標(biāo)準(zhǔn)答案的獲勝。小組討論的時(shí)間 3 分鐘。 題目： 1.《食品安全法》中規(guī)定，不能銷售和購(gòu)買 “ 三無(wú)產(chǎn)品 ” 。那么什么是 “ 三無(wú)產(chǎn)品 ” ，那為什么又不能購(gòu)買過(guò)期食品 ? 答： “ 三無(wú)食品 ” 。就是沒(méi)有商標(biāo) 。沒(méi)有生產(chǎn)日期 。沒(méi)有生產(chǎn)廠址的 .食品。不能買的原因是這些食品沒(méi)有安全檢測(cè)證明，無(wú)法保證食品的質(zhì)量。 不能購(gòu)買過(guò)期食品的原因是：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意，過(guò)期食品就會(huì)變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。 、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答：利：看上去衛(wèi)生，自己使用自己的，不易傳染各種疾病。 弊：塑料餐具不易處理，造成 “ 白色污染 ” 。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。而且，有的黑心商家，用沒(méi)有消毒的不合格 “ 回收塑料飯盒 ” 重復(fù)給大家用，反而容易造成食品中毒。 結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用 主持甲：大家做得真精彩，好啦，比賽到這里基本結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分?，F(xiàn)在領(lǐng)先的小組是 ?? 如果有分?jǐn)?shù)相同的情況，如下操作： 主持人乙：比賽真激烈，我們?cè)偌訙y(cè)一道題目： 題目 ： 如果發(fā)生了食品中毒事件，使得身體不適怎么辦 ? 答案： 立即停止食用可疑食品。 飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。 催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 出現(xiàn)脫水癥狀 (如皮膚起皺、心率加快等 )，應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院。 班主任總結(jié)和集體兒歌 主持人甲：身體健康最重要。 主持人乙：管好嘴巴數(shù)第一。 主持人甲：病從口入危害大。 主持人乙：食品安全記心中。 主持人甲：最后請(qǐng)班主任總結(jié)今天的班會(huì)活動(dòng) 班主任：略 (手足口病、豬流感 的事情 +學(xué)校路邊攤的事情 ) 2024 食品安全宣傳周主題活動(dòng)方案【篇 10】 教學(xué)目標(biāo)： 引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性 。培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。 幫忙幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，明白人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。 培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。 課前準(zhǔn)備： 課件、蔬菜頭飾。 課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。 教學(xué)過(guò)程： 一、激發(fā)興趣。 小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組視頻 (錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂(lè) ) 哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡 二、認(rèn)識(shí)明理。 你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的 `朋友呢 !你們看，這是什么 (出示：豆腐、番茄、白菜 )聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧 ! 豆腐、番茄、白菜的自我介紹 (豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還能夠預(yù)防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧 !番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩 !我包含很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還能夠美容呢 !) 三、深入生活。 如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧 ! (1)(出示胖子 )這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣越胖越好嗎為什么 (行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力 )哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn) (鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜 ) (2)(出示：瘦子 )這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣 (不開(kāi)心 )你從哪看出他不開(kāi)心是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。 (3)最近，他又發(fā) 現(xiàn) (出示有聲：我的牙經(jīng)常出血 )教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素 c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。 (4)可是，他還是很痛苦，因?yàn)?(出示：我經(jīng)常便秘。 )什么叫便秘哪些小朋友也便秘過(guò)有什么感覺(jué)之后怎樣辦的除了吃藥以外，在食物上注意些什么對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了?？磥?lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒 ! 為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不 僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，并且在糧食的品種上想得十分周到。 怪不得，我們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀 !你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子一起把他們請(qǐng)出來(lái) !(音樂(lè)、鼓掌，健康女孩 )跟大家說(shuō)說(shuō)，你們?cè)鯓娱L(zhǎng)得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶 !大家可要向他們學(xué)習(xí)哦 !經(jīng)過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申教師相信，小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒 ! 2024 食品安全宣傳周主題活動(dòng)方案【篇 11】 一、活動(dòng)目標(biāo) 掌握什么是 垃圾食品 、 三無(wú)食品 、 腐爛變質(zhì)食品 ，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。 通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)， 掌握辨別 垃圾食品 、 三無(wú)食品 、 腐爛變質(zhì)