夜場(chǎng)服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)(編輯修改稿)
2025-09-16 03:19 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 可能在串臺(tái)。 ” 在包前買單或客人要求找 XX 女孩時(shí)及時(shí)通知安全找，不得自己去找，違者罰 50元。 1公主進(jìn)入包間打招呼不得超過(guò)三次，每次不得超過(guò) 5 分鐘，但必須通知本部門領(lǐng)導(dǎo)，違者罰50 元。 1公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈，煙缸內(nèi)不得超過(guò)三根煙頭，煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈，違者罰 30 元。 1行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后，應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務(wù)，違者罰伍拾。 1公主在包間服務(wù)時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有客人過(guò)生日，問(wèn)清客人貴姓，及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間，讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ)。 1公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要，客人給 后，給多少就是多少，不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百，違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi)。 1公主在包間服務(wù)時(shí)，不得玩手機(jī)，而去忽略包間服務(wù)，違者罰 100。 1如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主，拿小費(fèi)不及時(shí)上交者，罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍，同包間的公主如包庇、享受同等處罰。 1在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜，必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼，部門領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去，如答應(yīng)去沒(méi)去者，交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的雙倍。 1服務(wù)部員工請(qǐng)假下班，和客人宵夜必須經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理同意后才可離去，違者罰 100 元。 服務(wù)部 K 少、保 潔每日 1 點(diǎn)下班后，必須留一人在崗值班，違者罰 50 元。 2包間買單必須通知安全，讓安全通知帶房經(jīng)理，在帶房經(jīng)理沒(méi)進(jìn)入包間時(shí)，單子不可以進(jìn)入包間，違者罰 50 元。 2包間結(jié)束后，服務(wù)員不許吃客人剩下的東西，更不許帶出包間，違者罰 50 元。 2所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西，如違反視為偷竊，按原價(jià)的 10 倍賠償。 2所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤，違者罰 30 元。 2客人在收銀臺(tái)買單時(shí)，如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人，包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的，按順 序排，違者罰 50 元。 2保潔 K 少每日 18： 00 點(diǎn)名搞包間、過(guò)道衛(wèi)生，違者罰 50 元。 2在包間服務(wù)時(shí)，所有公主不許把酒倒在地毯上，違者罰一百，并監(jiān)督營(yíng)銷部人員，發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員。 2包間破損、缺少，如當(dāng)晚服務(wù)公主沒(méi)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)出單者，第二天罰二百，如包間當(dāng)晚沒(méi)有時(shí)客，第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的公主自己買單違者罰 200 元。 2每日打掃 1 包和 5 包的公主必須在營(yíng)銷部會(huì)議結(jié)束后和 5 包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房，看是否有破損，如有違者，包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。 取消原定每月可點(diǎn) 2 間房的規(guī)定，如服務(wù)員被點(diǎn)房，在沒(méi)有進(jìn)入房間的情況下，必須進(jìn)此房，但一星期內(nèi)必須定一間房，違者罰 200 元。 (進(jìn)房后，若被點(diǎn)房或訂房，須經(jīng)本包間客人同意方可離開(kāi)。 ) 3服務(wù)部如一日沒(méi)有定房，第二天除當(dāng)月定滿 4 間者，無(wú)論什么原因不得休息、請(qǐng)假，請(qǐng)遲必須在 17： 00 到，違者罰 100 元，并排房排最后。第二天若還沒(méi)有訂房， 16： 00 上班，以此類推。 3在服務(wù)部全體下班后，如有客人來(lái)本會(huì)所消費(fèi)同，而會(huì)所內(nèi)沒(méi)有一個(gè)公主的情況下，到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來(lái)者，無(wú)論什么原因，第二天停 房。 3服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少，如有超過(guò)沒(méi)有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工，曠工三日，算自動(dòng)離職，離職無(wú)工資、押金。
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