食堂工作職責(zé)精選職責(zé)范文合集(編輯修改稿)
2025-09-16 02:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 食堂工作職責(zé) 4 ，負(fù)責(zé)點(diǎn)、送病員飲食 ,做好病員飲食的供應(yīng)工作。 ，按時(shí)、準(zhǔn)確、熱情地將飲食送發(fā)到病員床邊 。 ，及時(shí)回收餐具，每天清洗配餐間、餐車(chē)、殘?jiān)啊? ，并向領(lǐng)導(dǎo)反映，及時(shí)改進(jìn)。 食堂工作職責(zé) 5 ，不斷提高為、教學(xué)服務(wù)，為廣大師生服務(wù)的意識(shí) 。努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí) ,不斷提高服務(wù)的技能。 、常用的物資進(jìn)行大批量集中購(gòu)買(mǎi)。 ,廉潔奉公，自覺(jué)抵制不正之風(fēng) ,交驗(yàn)物資必須是食堂團(tuán)長(zhǎng)、保管員、采購(gòu)員三人在場(chǎng)。做好與保管員、炊事員的銜接，嚴(yán)格按計(jì)劃采購(gòu) ,做到及時(shí)采購(gòu)。必須先定價(jià)，后購(gòu)物 ,做到價(jià)物同行。做到及時(shí)采購(gòu)，保證供應(yīng)所購(gòu)物資必須符合食品衛(wèi)生，嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、腐爛、變質(zhì)的食品，對(duì)易耗、易腐食品做到勤購(gòu)，避免積壓造成浪費(fèi)。 ，采購(gòu)員應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情，有權(quán)拒購(gòu)供貨商提供的高于
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