【文章內(nèi)容簡介】 離。禽蛋使用應(yīng)清洗外殼，必要時消毒外殼。 (4)留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi)，在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放 48 小時以上，每個品種的留樣量應(yīng)能滿足檢驗檢測需要，且不少于 125g。 (1)售餐處應(yīng)有防止飛沫 (唾液、咳嗽、打噴嚏 )灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護(hù)暴露。 (2)公用餐具應(yīng)有防止飛沫 (唾液、咳嗽、打噴嚏 )、灰塵、蚊蠅等污染的措施 。疫情期間暫停免費湯粥、免費調(diào)料的供應(yīng)。 (3)售餐人員使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交 流，與服務(wù)對象保持 1 米以上安全距離。 (4)售餐人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。 (五 )科學(xué)指導(dǎo)師生就餐秩序 、教職工錯時就餐、分散就餐，時間安排： 11： 10—— 11： 30，一、二年級 。 11： 30—— 11： 50，三、四年級 。 11： 50—— 12： 10，五、六年級。 所有老師參與相應(yīng)班級的分餐 。提倡自帶餐具就餐，提倡教職工在辦公室或回家單獨就餐 。班主任隨班就餐，并提醒學(xué)生洗手。 ，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結(jié)束后立即佩戴口罩并離開。 ，就餐間隔在 1 米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。 ，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米距離排隊，將剩飯菜倒進(jìn)泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應(yīng)回收桶。 (六 )強(qiáng)化應(yīng)急處置機(jī)制流程 ，并及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關(guān)部門共同驗收合格后方可恢復(fù)供餐服務(wù)。 ，要及 時向?qū)俚亟逃⑹袌霰O(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行科學(xué)處置。 ，要加強(qiáng)信息溝通，第一時間回應(yīng)處理師生、家長和相關(guān)部門疑問關(guān)切，積極妥善予以處置。 五、常用消毒知識 (一 )消毒方法 ：酒精能使細(xì)菌的蛋白質(zhì)變性凝固。可使用 75%酒精對手部、刀具、砧板、工具、操作臺、設(shè)備和手機(jī)消毒 。 、蒸汽：從沸騰開始保持 100 攝氏度， 10 分鐘以上即可達(dá)到消毒目的，適用于消毒餐具 。 ：保持室內(nèi)空氣清潔，常通風(fēng)換氣可帶走病毒，降低其在室內(nèi) 的含量，降低感染幾率 。 ：使用 5‰ 高錳酸鉀可消毒餐具、蔬菜和水果，浸泡 1 分鐘之后用干凈飲用水再沖洗一遍即可 。 ：漂白粉能使細(xì)菌的酶失去活性導(dǎo)致死亡，是非常有效的消毒殺菌法。在餐桌椅、地面、墻面等使用 13%漂白水 (漂白粉加清水 )，用抹布擦拭即可達(dá)到消毒目的 。 ：使用濃度應(yīng)含有效氯 250mg/L(又稱 250ppm)以上，餐用具全部浸泡液體中 5 分鐘以上，消毒后的餐用具應(yīng)使用凈水沖去表面殘留的消毒劑 。 ：紅外線消毒一般控制溫度 120 攝氏度以上，保持 10 分鐘以上 。 ：一般控制水溫 85 攝氏度，沖洗消毒 40 秒以上 。 ：使用 30 分鐘即達(dá)到消毒殺菌效果，適用于對空氣、水和工作服消毒殺菌，主要用于備餐間、食品加工間和更衣間，使用時應(yīng)避開直接照射人體。 (二 )餐用具保潔方法 。 ，鼓勵自備餐具，提供足量一次性餐具 。 。 。 (三 )常用消毒劑使用方法 多為含酒精、過氧化氫或復(fù)配成分的免洗消毒劑，取適量的 手消毒劑于手心，雙手互搓使均勻涂布每個部位 ,作用時間 1 分鐘。 %乙醇 常見酒精有 75%和 95%兩種濃度， 75%的酒精可用于消毒， 95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如 75%的酒精好。 75%的酒精可用于皮膚消毒，因有較強(qiáng)刺激性，不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。直接使用不再稀釋。 藥店購買的碘伏一般為 5g/L(W/V)，可直接用于皮膚、粘膜的消毒。 消毒劑 84 消毒劑是常見的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉?？捎糜谝话阄矬w表面、織物、血液、排泄物等的消毒。 濃度為 250mg/L500mg/L 的 84 消毒劑，可用來對桌面、臺面等一般物體表面進(jìn)行擦拭，也可用來拖地或者浸泡織物。以濃度為 5%(177。1%) 的 84 消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶 (500ml)取 2 升水 (4 瓶 )，倒入水盆中，再加入 2 滿蓋 (約 16ml)84 消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準(zhǔn)確，適當(dāng)攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用 30 分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。 消毒可能被血液或排泄物污染的部位時，可使用 20240mg/L 的 84 消毒劑直接覆蓋或者浸泡。配置時以濃度為 5%(177。1%) 的 84 消毒劑為例，可 用普通礦泉水瓶 (500ml)取 水 (3 瓶 )，倒入水盆中，再加入 1 瓶84 消毒液，混勻后使用。 (雙氧水 ) 日常消毒用的是醫(yī)用雙氧水，醫(yī)用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用于物體表面消毒。雙氧水具有氧化作用，常用濃度為 3%，擦拭到創(chuàng)傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡，用純凈水清洗一下可緩解灼燒感。 特別提醒： %酒精可有效消毒，但屬易燃易爆物，極易引起火災(zāi)，使用時一定要注意安全，注意切斷電源，在機(jī)器冷卻后再進(jìn)行消毒，只能擦拭不得噴灑 。 消毒液與 酒精、含有鹽酸的潔廁液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或劇毒氯氣危害健康。 (比如酒精、潔廁靈等 )混用，這樣既不能增強(qiáng)功效，更可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的毒副作用。 ，配置和使用時應(yīng)戴口罩和手套。 2023 新版學(xué)校新型冠狀病毒感染防控工作方案【篇 4】 為科學(xué)有效地做好我校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，提高防控和應(yīng)對能力，有效預(yù)防和控制疫情在學(xué)校 (幼兒園 )的傳播、蔓延，保障廣大教職工、學(xué)生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法規(guī)，結(jié)合我校實際，制定本預(yù)案。 一 .工作目標(biāo) 普及新型冠狀病毒感染防控知識，提高廣大師生的自我防護(hù)意識和能力 。完善疫情信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療 。建立快速反應(yīng)機(jī)制，及時采取有效的防控措施，預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染在教育系統(tǒng)的發(fā) 生和蔓延。 二 .編制依據(jù) 依據(jù)《傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》《學(xué)校傳染病防控工作指南(試行 )》《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等。 三 .適用范圍 本預(yù)案適用于全市各級教育行政部門和各級各類學(xué)校、幼兒園應(yīng)對新型冠狀病毒感染的應(yīng)急處置工作。 四 .工作原則 ，快速反應(yīng)。市教育局成立由局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任常務(wù)副組長，其他班子成員任副組長，所有處室負(fù)責(zé)人為成員的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組， (以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組 )，工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、全面摸排組、物資保障組、督導(dǎo)檢查組、安全穩(wěn)定組、宣傳工作組、衛(wèi)生防疫組、教育教學(xué)組、紀(jì)檢監(jiān)察組。在市委、市政府統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)我市教育系統(tǒng)應(yīng)對新型冠狀病毒感染的處置工作，形成快速反應(yīng)機(jī)制。學(xué)校一旦出現(xiàn)疫情，確保發(fā)現(xiàn)、報告、指揮、處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接，做到快速反應(yīng)，正確應(yīng)對，處置果斷，力爭把問題解決在萌芽狀態(tài)。 ，屬地管理。遵循 “ 誰主管、誰負(fù)責(zé) ” 和 “ 屬地管理 ” 的原則，各級各類學(xué)校、幼兒園要在當(dāng)?shù)攸h委和政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，做好新型冠狀病毒感染的防控工作。 ，及時控制。認(rèn)真開展排查工作，強(qiáng)化信息的廣泛收集和深層次研判，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。 ，群防群控。各級教育行政部門和各級各類學(xué)校要主動加強(qiáng)與衛(wèi)生健康、疾病防控、市場監(jiān)管等部門溝通聯(lián)系，形成部門聯(lián)動、群防群控的處置工作格局。 ，重在建設(shè)。從法規(guī)上、制度上、組織上、物質(zhì)上全面加強(qiáng)保障措施。在組織領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)費保障和力量 部署等方面加強(qiáng)硬件與軟件建設(shè)，增強(qiáng)工作實力，提高工作效率。 五 .疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組 市教育局成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任常務(wù)副組長，其他班子成員任副組長，相關(guān)處室負(fù)責(zé)人為成員的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)綜合協(xié)調(diào)、全面摸排、物資保障、督導(dǎo)檢查、安全穩(wěn)定、宣傳工作、衛(wèi)生防疫、教育教學(xué)、紀(jì)檢監(jiān)察等專項工作組，在疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，對全市教育系統(tǒng)疫情防控工作進(jìn)行組織部署，實施聯(lián)防聯(lián)控，開展督導(dǎo)檢查。